Vafelj se zvije kondenzirano mleko in oreščki so zelo okusna in visoko kalorična sladica, od katere vsak užitek prihaja vsak otrok. Opozoriti je treba, da je takšna sladka jed zelo preprosta.
Recept "Cjevčice s kondenziranim mlekom": potrebne sestavine za test
Recept "Tubules s kondenzirano mleko": proces gnetenja testa
Za pravilno pripravo podlage za takšno sladico morate v majhno kovinsko posodo dati dvesto gramov masla, nato pa jo raztopiti na majhnem ognju. Po ohlajanju je treba kuhinjsko olje zmešati z eno skodelico granuliranega sladkorja in raztegniti z vilicami, da se sladkost popolnoma raztopi. Nato razdelite pet piščančjih jajc v velike in globoke jedi, nato pa jih zmešajte s posebnim mešalcem. Po tem je treba obe zmesi kombinirati in postopoma nanje polivati. pšenična moka. Zaradi mešanja morate imeti kremasto testo.
Recept "Chip s smetano": peka testo v vafelj železo
Da naredim tanke palačinke iz pripravljenega testa je potrebno uporabiti vafelj ali posebno obliko za plinsko peč. Tako je potrebno kuhinjski aparat ogreti na rdečo vročo, temeljito namazati s sončničnim oljem, nato pa ga položiti v eno polno veliko žlico kremaste baze. Naprej morate zapreti napravo in pazljivo poskrbeti, da bodo vaflji enakomerno pordeli na obeh straneh. Ko je palačinka pordela, jo je treba hitro položiti na rezalno desko in takoj zaviti v stožec. Če želite to narediti, lahko uporabite papirnato vrečko. Zelo težko je dati želeno obliko vafljem, ki so bili pravkar odstranjeni iz peči.
Recept "Čips s kondenziranim mlekom": potrebne sestavine za smetano
Postopek izdelave kreme
Zmehčana maslo v mešalniku skupaj s kondenziranim mlekom, in nato pošljite nastalo maso zraka v hladilnik. Medtem je potrebno olupiti lupino iz lupine, jo oprati in popeciti v ponvi. Nato morate mletje matic uporabiti z valjarjem ali mešalnikom z noži. Po tem, da se dodajo kikiriki k zgoščeni sladki smetani in vse temeljito premešamo.
Recept "Piščanec s kondenziranim mlekom": oblikovanje sladice
Po popolnem ohlajanju zvitkov rezin pripravljeno kondenzirano arašidno kremo položimo v majhno žličko. Potem je treba sladico lepo položiti na ploščo s torto ali drugo ploščato posodo in jo ponovno poloţiti v hladilnik približno pol ure.
Pravilno serviranje
Sladke epruvete postrežemo na mizo skupaj z vročim čajem, kavo ali kakavom.