Recept za skuto kot v vrtcu. Dve možnosti kuhanja

Skoraj vsak od nas je odšel v vrtec, zato se vsi spominjajo okusa nepozabne skute. Mnogi bi želeli, da prosim takšno okusno in njihove najljubše otroke. To se naredi zelo enostavno, morate vzeti samo potrebne sestavine. V tem članku boste našli nekaj receptov za to nepozabno poslastico.

Recept za skuto, kot v vrtcu:

- Jajca - 4 kos.

- Sladkor - 200 g

- Maslo - 100 g.

- Sladica -1 kg.

- Mleko - 100 ml.

- Manka - 200

Kuharski recept pečenke iz skute za družino in goste

Ko se zberejo vse sestavine, nadaljujemo z delom. Najprej je treba sesirjeno maso prebrati skozi sito. Če naredimo pečenje, si vzel sirno maso, potem pa ga ni treba mletje. Pound jajc s skuto in sladkorjem, nato dodamo maslo, da jih, potem ko ga je mehčanje, premagati vse. Nato zlijte zdrob, ki je pripravljen, vlijte v mleko. Zdaj ga znova dobro premešajte. Nastalo maso pustite 40-50 minut, da nabreknejo zdrob. Končna faza kuhanja se začne s slastno pečenko. Pekač je treba namazati z maslom in posuti. zdrob, in nato vstavite testo. V pečico položite pečenje, ki je že segreto na 200 stopinj. In dokler se na desertu ne oblikuje zlata skorja, pečemo. Pripravljenost lahko kadarkoli preverite z leseno palico. Ko je jed pripravljen, jo lahko servirate z marmelado, kondenziranim mlekom ali sadnim sirupom. Recept za skuto za pečenje skute - kot v vrtcu - je dobil znani ženski kuhar, ki je delal v jaslih v bližini. Prav tako je svetovala, da je za peko, da izkažejo bujne je treba premagati maso temeljito vsakič, ko dodate novo sestavino. Da bi bila pečenka bolj sočna, je treba jajca vbrizgati v celoto, in če ima nekdo zelo suho pečenko, potem je treba beljake iz rumenjakov ločiti in vbrizgati v maso za peko v zavojih. Ti mali triki bodo pripomogli k bolj okusnemu pečenju.

Recept za skuto kot v vrtcu. Možnost številka 2

Koliko ljudi, toliko novih idej. Še en recept za kuhanje skute, ki je namenjen za šest obrokov. Sestava:

- Jajca - 2 kom.

- Sladica - 1 kg.

- Sladkor - 4 žlice. l

- Moka - 4 žlice. l

- Sol - 1 čajna žlička.

- Vanilin - 1 vrečka.

- kisla smetana ali smetana - 200 g

- Maslo - 20 g.

Kuhanje okusne sladice za vso družino

Vse sestavine nalijte v eno posodo in dobro premešajte, da dobite homogeno maso. Obliko za peko namažemo z maslom in raztresemo celotno mešanico skute, tako da jo enakomerno razporedimo. Pečemo v pečici, že segreti na 200 stopinj, približno 35-40 minut, do takrat, dokler ne nastane rdeča skorja. Ko je pečenka pripravljena, dajte čas, da se ohladi, ne odstranite iz kalupa. Rahlo segrevajte in nato narežite na porcije. Pred serviranjem nanesite kislo smetano (lahko tudi kremo). To je celoten recept skuta pečena (kot v vrtcu). Zdaj lahko uživate v pripravljeni sladici.

Poskusite obvladati oba recepta, preizkusite degustacijo. Potem boste lahko izbrali tistega, ki ga boste stalno uporabljali za svoje sorodnike.