Multicooker - priljubljena kuhinjska naprava, ki danes olajša življenje milijonom gospodinj. S pomočjo počasnega štedilnika lahko kuhate vse, ker lahko kuhajo, pečejo, pečejo in kuhajo. Paro je tudi zelo pomembna funkcija: omogoča hitro in natančno kuhanje okusne in zdrave jedi. Toda to ni tema tega pogovora. Ta članek bo razpravljal o tem, kako pripraviti krompirjevo lonec v počasnem štedilniku - priljubljeni jedi beloruske nacionalne kuhinje. Torej, za pripravo krompirjeve lonec, boste potrebovali približno eno uro in pol.
Krompirjev lonec v počasnem štedilniku: sestavine
Poskrbite, da imate v kuhinji naslednje sestavine:
- 300 g svežega govejega mesa ali prašičjega mesa (to bo storilo odmrznjeno meso);
- 1 kg olupljenega krompirja;
- 1-2 čebuli;
- korenje;
- konzervirani grah ali koruza;
- kisla smetana;
- sir;
- 1.5 čl. žlice moke;
- zelenice, sol, začimbe po okusu.
Seznam sestavin se lahko razlikuje glede na okusne želje kuharja in njegove družine, pa tudi njegovo domišljijo in hrepenenje po poskusih. Nekoliko spremenite izdelke, lahko poskusite kuhati nove, zaščitene z avtorskimi pravicami v počasnem štedilniku! Torej, če imate vse zgoraj navedeno, lahko nadaljujete s samim postopkom kuhanja.
Krompirjeva posoda v počasnem štedilniku: postopek kuhanja
Prvi korak je, da pripravljeno meso narežemo na majhne kose. Če čas izteče, ga lahko preskočite skozi mlin za meso. Korenje in čebulo je treba sesekljati tudi z nožem ali z grobim rancem.
Ko so meso, čebula in korenje pripravljeni, vlijte rastlinsko olje v posodo z več kuhalnimi posodami in na napravi nastavite način peke. Odvisno od modela multicooker lahko izberete druge podobne načine. To, na primer, način "Fry". Najprej popecite mleto meso nekaj minut. Ko se na njem pojavi zlata skorja, dodajte na meso čebulo in korenje. Morate ga spržiti vse skupaj za približno 5 minut (čebula in korenje je treba dobiti tudi nekoliko zlato barvo in prinašajo najljubši okus zazharki v kuhinjo).
Med pečenjem mesa in zelenjave lahko pripravite krompir. Odpravite 1 kg krompirja in jih dobro operite pod tekočo vodo. Nato ga morate naribati na drobnem ribniku. Prosimo, upoštevajte, da soka, ki se izloča, ko ga zdrgnejo, ni treba izprazniti. Za krompir takoj morate dodati sol in začimbe, eno in pol žlic moke (malo manj).
Nato se naoljete stranske stene posode za več pečic, na vrh zažarku pa nalijemo grah ali koruzo, nariban krompir. Vse to z žlico poravnajte in posujte z naribanim sirom. Naprava mora biti vklopljena v način "pečenje". Priprava krompirjeve posode v počasnem štedilniku bo približno 45 minut (standardni čas pečenja).
Od časa do časa poglejte v notranjost, da se izognete sežiganju ali sušenju. Ko se program konča, naprava zapiska. Krompirjeva posoda v počasnem štedilniku je pripravljena! Najverjetneje, odprtje pokrova, boste videli zelo lepo in dišeče pečenje, ki bo takoj povzroči vihar pozitivnih čustev. Posoda se odstrani iz multicookerja je zelo preprosta in ni verjetno, da boste s tem imeli kakršnekoli težave. Na mizi postrežite s pavlako in zelišči, ko se zbere vsa družina za mizo. Mimogrede, lahko kuhate podobne jedi za otroke. Dober tek!