Pečena krompirja: okusna, ekonomična, raznolika

11. 6. 2019

Krompirjeva lonec je ena od raznovrstnih jedi. Pripravljen je iz tega, kar je vedno pri roki. Ne vsebuje eksotičnih in dragih sestavin, ni dolgočasen, saj je mogoče kot dodatek sprejeti različne sestavine za vsak okus. To so lahko gobe, meso, sir, ribe (sveže ali v konzervah), pestra izbira zelenjave, jajc, klobas.

krompirja

Klasični krompirjev lonec

Poceni enostavna jed, primerna za redčenje menija klobase-klobas, ki je namenjena študentom ali študentom, ki živijo v spalnici. Za to možnost potrebujete le kilogram krompirja, kozarec kisle smetane, par čebule in 200 gramov. sir Če ni bilo zadnje sestavine v hladilniku, in finance »pel romance«, potem lahko v skrajnih primerih brez tega. Potem bo krompirjeva posoda superbudžeta.

Opisali bomo zaradi jasnosti in enostavnosti priprave receptov za izdelke:

  1. Vreti v krompirjevi uniformi, pustite, da se ohladi, olupljene gomolje razrežite v kroge približno 0,5 cm debeline.
  2. Narežite in prepražite čebulo. Če vam je všeč okus čebule, nato narežite na pol obročke, če ne, potem zelo majhne kocke. Vklopite, da se segreje do 180 stopinj pečice.
  3. Keramično obliko namažite z oljem, nanj nanesite plast krompirja, poravnajte, namažite s kislo smetano s soljo in poprom, večkrat ponovite sloje. Njihovo število je odvisno od velikosti obrazca. Namesto čebule lahko krompirjevo lonec s katerimkoli drugim polnilom.
  4. Na vrh potresemo z naribanim sirom. Pošlji pečemo pol ure v vroči pečici. Postrezite vroče s ketchupom ali majonezo.

Krompirjeva lonec "Nikjer lažje"

krompirja

Za kuhanje potrebujete le funt mletega mesa, čebulo, nekaj jajc in 4-5 krompirja. Krompir olupite in narežite, stisnite sok. V maso dodajte nekaj jajc in narežite na majhne kocke, začinite s soljo, premešajte in razdelite na 3 dele. Solite mleto meso, dodajte muškatni orešček in dobro pregnetite, razdeljeno na 2 dela. En del krompirja dajte na namaščen pekač, na katerem je plast polovice mletega mesa, razmastimo z majonezo, ponovimo sloje. Vrhnji sloj krompirja prelijemo tudi z majonezo in ga položimo v pečico, segreto na 200 stopinj. Krompirjev lonec bo pripravljen v samo pol ure. V tem času lahko pripravite solato z zelenjavo, kislo smetano ali katerokoli drugo najljubšo omako.

krompirja Krompirjeva pečenka z jabolki

Okus jed zaradi takšne nenavadne kombinacije izdelkov je precej pikanten. Komplet sestavin je najpreprostejši: limona, 4 gomolji krompirja, pol zavitka masla, pet jajc, 4 jabolka, tretja skodelica sladkorja in pol skodelice zdrobljenih orehov. Krompir olupite, narežite na rezine, prepražite in ohladite. Jabolko seka škatlo za seme in lupine, narežemo na iste rezine, potresemo z limoninim sokom. Zmešajte v globok skledo krompir, sladkor, jabolka, sesekljane oreške, rumenjake, pol limonino lupino, vlijte sok ene limone in stepene beline, premešajte vse, kar bi moralo. Pripravite obliko, premaknite maso, jo poravnajte in pošljite v pečico, segreto na 200 stopinj. Uro pozneje lahko pokličete gospodinjstvo na mizo.