Hruške so plodovi, ki jih človek pozna že dolgo časa, tako dolgo nazaj, da je zdaj nemogoče ugotoviti, od kje in od kod so prišli. V azijskih državah, v predmestjih Kitajske, so te divje sadeže rasle. Nekateri so gojili pred našim časom, v drugem stoletju. O zgodovini teh okusnih sadežev lahko govorimo zelo dolgo. Zdaj pa ustavimo našo pozornost na drugi strani. Kruška, koristi in škoda teh plodov - to je tema tega pogovora. Razmislite o vitaminih v teh sadežih, suhi hruški, sladki, spoznajte učinek na naše telo in pravila uporabe.
Večina hrušk raste v Italiji, na Kitajskem, v ZDA, Španiji, Južni Afriki, Argentini in Čilu. Kitajska predstavlja približno 52% svetovnega izvoza. Hruška je tako priljubljena zaradi visokega okusa, ki je ohranjen v predelani in sveži obliki. To je odlična priloga in sladica. Hruške so polne vitaminov, makro- in mikrohranil. Obstaja nekaj takih edinstvenih, sadno bogatih plodov. Njihova sestava: kalcij, železo, fosfor, natrij, kalij, baker, magnezij, cink. Vitamini v hruškah: B3, B5, B9 (folna kislina), B12, B2, B1, B, K, E, A, C. Prisotni so tudi dietni vlakni, poli in mononezasičene maščobne kisline, monosaharidi. To sadje ima zelo nizko vsebnost kalorij, le od 42 do 58 kcal na sto gramov, zato so hruške neprecenljive za prehransko prehrano.
Sveže sadje daje občutek sitosti in dobro napolni želodec. Kalij v njih je dovolj za normalno delovanje srca, ustrezno celično presnovo, znižanje holesterola, izboljšanje živčnih funkcij in dobro zdravje. Zaradi kalcija, fosforja in magnezija se stanje izboljša. kostnega tkiva. Lahko napišete še veliko več dobrih stvari, toda na žalost niso samo koristi različne hruške. Koristi in škoda za osebo bodo odvisne od tega, ali jih pravilno uporabljajo.
Če ne želite, da bi telesu škodovali, poskusite, da ne jejte hruške na prazen želodec. Ne morete ga jesti s težko meso in piti veliko vode. V primerih kolitisa, gastritisa ali razjed, lahko kamnite celice in prehranska vlakna, ki so v hruški, povzročijo poslabšanje bolezni in povzročijo dodatno škodo prebavnemu traktu. Ljudje, ki so nagnjeni k kroničnemu zaprtju, morate jesti sadje z nekaterimi pogoji: za varnost očistiti jedro in lupino in ga odstraniti, ker so tanini. Slabim, starejšim osebam in otrokom se ne priporoča uporaba nezrelih plodov.
Prednostno imajo pečeno sadje. To lahko storite z začimbami, sladkorjem, medom in tudi v lastnem soku. Tako gastrointestinalni trakt ne bo razdražen in hruška bo ohranila vse koristne lastnosti. Koristi in škoda teh sadežev je lahko enaka in odvisna je le od osebe, kakšen učinek bodo imeli na telo. Za to je zelo pomembna prava izbira sladice. Hruške morajo biti zmerno mehke, zrele, ne gnilobe. Pred jedjo jih morate dobro oprati. Ko sledite tem pravilom, lahko uživate v sadju in ne škodujete svojemu zdravju.
Hruška je presenetljivo dišeče, sočno in okusno sadje, njegove koristne lastnosti so tako velike, da nekatere države, na primer Kitajska, uporabljajo to sadje kot zdravilo. Človeštvo je dolgo časa cenilo koristi hrušk. Je naravni vir energije, ki ima v svoji sestavi sladkor, eterična olja, vitamine, pektine, katehine, naravni antibiotik arbutin, tanin in dušik organske snovi kisline. V svoji količini so vitamini v hruški, kot smo že povedali, boljši od mnogih drugih plodov.
Upoštevati je treba tudi prehransko vrednost in vsebnost kalorij: voda - 85 gramov, ogljikovi hidrati - 10,3 grama, rastlinska vlakna - 2,8 grama, kisline - 0,5 g, škrob - 0,5 g, beljakovine - 0,4 g, - in monosaharidi - 9,8 gramov. Zaradi prisotnosti folne kisline in sposobnosti razvijanja krvnih celic so hruške zelo koristne za nosečnice in dojenčke. Poleg tega bo hruška pomagala ljudem, ki trpijo zaradi omotice, utrujenosti, srčne palpitacije, kot tudi med fizičnim naporom.
Sveže hruške so zelo dišeče. Posebna eterična olja, ki jih vsebujejo, izboljšujejo razpoloženje, tonizirajo, poživljajo. Zato so vključene v številne parfumske kompozicije. Pečena hruška se lahko uporablja tudi za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni prebavil. Blagodejni učinek se kaže ne samo pri boleznih žolčnika in jeter, pomanjkanju apetita in pomanjkanja vitaminov, ampak tudi pri prostatitisu. Moškim, starejšim od 40 let, priporočamo, da vsak dan uživajo dve ali tri sočne hruške za profilakso.
Temperatura odvajanja hruške. Uporablja se za prebavne motnje, presnovne težave in bolezni sečil. Izdelke lahko naredite tudi iz sadja, če želite, da je vaša koža vedno lepa in mlada.
Kljub koristim svežega sadja se veliko vitaminov posuši. So bogate z organskimi kislinami, sladkorji, vlakni in encimi, pektinskimi in dušikovimi snovmi, fitoncidi in flavonoidi, vitamini PP, P, B1, C in karoten. Vsebujejo tudi veliko različnih elementov v sledovih, kot je jod. Vitamin C v njih malo, vendar je količina folne kisline še večja kot pri črnem ribezu. Posušena hruška je priporočljiva za uporabo pri večini diet, saj ima nizko energijske vrednosti.
Ima tudi veselo, osvežujoč in poživljajoč učinek. Hruška je zelo dobra za vaše srce in pljuča. Močnejši in boljši vonj hruška je večji. Posušena hruška vsebuje: strojenje in pektinske snovi (približno 3,5%), t organske kisline 10% sladkorja, skoraj 2,5% vlaken, citronske in. T jabolčna kislina in še veliko več.
Čeprav je v njej manj sladkorja kot v jabolkih, se zdi, da je sladki v okusu. To velja zlasti za nekatere sorte. Dajmo primer več takih hrušk.
Otroška sorta je zelo okusna in sladka poletna vrsta sadja. Zorejo v juliju. Hruške so majhne, njihova teža je le okoli 80 gramov.
Razvrsti Lado. Drevesa sredneroslye, nizka. Žetev je zelo občutljiva in sladka, rumena. Ti plodovi so že težji, približno 100 gramov.
Palčica raste v južnih regijah Moskve. Začela je obroditi sadove v sedmem letu po zasaditvi. Zberite pripravljeno letino sredi jeseni. To sadje je sladko in kislo, zelo okusno, z močno aromo in občutljivo meso. Hruška je na voljo tudi v naslednjih sort: Lyubimitsa Yakovleva, V spomin na P. N. Yakovlev, Spomin na Zhegalova, Marmor, avgustova rosa.
Če upoštevate nekaj pravil uporabe, boste pozabili na nevarnosti hruška. Konec koncev, je koristno tudi za diabetike in se priporoča za njih v prehrani. Vsebuje glukozo, zato po njeni uporabi ne potrebuje niti inzulina. Toda telo vsakega posameznika je posebno, zato najprej vprašajte svojega zdravnika. V starih časih je bila pri tuberkulozi uporabljena trpka igra.
Za odstranitev parazitov iz črevesja je bila priporočena tudi hruška. Koristi in škoda so neposredno odvisne od tega, kako boste uporabljali ta izdelek. To je zelo težko za prebavo, tako da nekatere kategorije ljudi raje kuhamo juho in kompoti, pečemo v pečici. Potem bo samo hruška koristna.