Nestandardna raztopina - salata z rakovico in zelje

Zagotovo so mnogi izmed vas poskusili solato z rakovico z dodatkom koruze in riža. To je zelo okusno, vendar ga najdemo na skoraj vsakem praznovanju, zato se prej ali slej začne motiti. Toda kaj storiti, če vam je všeč jed, a želite nekaj novega? Nato naredite rahlo modifikacijo in kuhajte rakovasto solato z zeljem. To je precej drzna kombinacija morskih sadežev in sveže zelenjave, vendar verjemite, to je točno to, kar potrebujete. Ta jed je lahka in zelo uporabna, in kar je najpomembnejše - prisotnost zelja se popolnoma razlikuje od takšne hrane klasična rakovica. Rakovice Zelje je odlična kombinacija, ki daje jedi odličen okus. Sestavine za hrano je zelo enostavno najti, tako da lahko tudi začetnik pripravi takšno mojstrovino. Najbolje je, da ga kuhamo poleti, z mladim zeljem.

Kaj je potrebno?

Za tiste, ki prvič pripravijo solato z rakcem, vam bomo povedali o potrebnih sestavinah. Boste morali pakirati sveže rakovice, štiri kuhana jajca, kozarec konzervirane koruze, 100 gramov zelja, čebule in majoneze.

Razumeli bomo

Kaj je rakovica? Tisti, ki niso preveč ozaveščeni, bodo rekli, da je meso rakovice, ki je podvrženo določeni predelavi, oblikovano v takšne pripravljene palice. Toda žalili vas bomo in rekli, da sploh niso meso tega. morsko življenje. Pripravimo jih iz belih mesnih rib, obdelamo s posebnimi raztopinami, da dobimo sladko-kisli okus. Ne bojte se, da ne vsebujejo GSO in so popolnoma neškodljivi za ljudi, zato vas prosimo, da pripravite jed.

Rakasta solata z zelje: recept

Ko bodo vse sestavine pripravljene, vam bomo povedali, kako kuhati tako hitro in brez napora. Pred kuhanjem kuhamo riž (brez dodajanja začimb in soli) in ga nekoliko ohladimo. Drobno narežemo na čebulo in malo popražimo. Obstaja solatni recept in s surovo čebulo, vendar ni preveč okusna, saj okus te zelenjave prekine okus morskih sadežev in zelja. Čebulo popražimo v majhni količini rastlinskega olja do zlate rjave barve. Kuhana jajca se razrežejo ali podrgnejo na dokaj velikem ribežu. Zmešajte čebulo, ohlajen riž in jajca. Rakaste palice narežemo na kocke ali trakove in dodamo solati. Nalijte kozarec pločevinke na vrhu. Zadnji korak bo mešanje vseh sestavin belo zelje. Pred- je potrebno narezati na trakove in rahlo držati v vreli vodi. Nato postane zelo mehak in začne odvajati sladkoben sok. V vse druge sestavine dodajte zelje, solite in poparite našo rakovico s zeljem.

Oblikovanje

Končno jed lahko okrasimo z vejico kopra ali peteršilja. Nekateri se širijo kot okras zelenih oliv ali oljk. To bo naši solati dala oljast okus in neponovljivo aromo. Rakasta solata z zeljem je pripravljena presenetiti goste z nenavadno kombinacijo izdelkov in odličnim okusom.