Zgodovina hladne sladice je več kot sto let. Hkrati pa je še vedno priljubljena poslastica najbolj sladkih zob. Police sodobnih trgovin so prezasedene z različnimi dobrotami. Vendar sodobni proizvajalci, ki si prizadevajo za dobiček, vedno bolj uporabljajo umetne sestavine. Eden od izdelkov, ki si zaslužijo pozornost, je Movenpic sladoled.
Ta izdelek se je pojavil v Švici. Država je svetovno znana po čokoladi, zakaj ne bi razširili svoje prisotnosti v segmentu sladkarij na račun sladoleda?
V zgodnjih šestdesetih letih prejšnjega stoletja se je gastronomija najboljših restavracij v Švici začela truditi, da bi svojim strankam ponudila popolnoma popolne jedi. Zato se je kakovost izdelkov in njihova sestava začela v veliki meri določiti predlagani meni. Ko je prišla na vrsto desertno kartico, sem potreboval izdelek z naravno sestavo. Sladoled "Movenpik" je ustvaril Ueno na tem principu. Poleg tega je proizvajalec sledil poreklu in kakovosti vsake od sestavin, saj je bila uporaba tistih, ki so bili podvrženi spremembam gena, nesprejemljiva.
Kljub dejstvu, da je blagovna znamka že več kot pol stoletja stara, ostaja do današnjega dne vestni odnos do kakovosti. Sestava sladoleda "Movenpik" vključuje samo naravne sestavine. Jagode, sadje in oreški, ki se dodajo, se zbirajo samo na okolju čistih mestih. Na primer, čokolada in mleko iz Švice ter malina iz Španije.
Sodoben izdelek podjetja sestavljajo sestavine, kot so sirotka, posneto mleko v prahu, mlečne beljakovine, smetana, rekonstituirana posneto mleko škrob, jajčni rumenjak, glukozni sladkor, glukozni sirup, naravne arome, oreški, sadje, jagode, sadni in zelenjavni koncentrati.
Podjetje je uvedlo številne inovacije pri pripravi hladne sladice. Na primer, dopolnila je bazo izdelka s koščki sadja in oreščkov, začela je dodajati različne sladke sirupe.
Sredi osemdesetih let prejšnjega stoletja je bila odprta prva blagovna znamka kavarne, kjer ste lahko poskusili različne okuse. Sladica je imela omejeno izdajo in praktično ni bila na voljo drugje. Zanimiva ideja, ki so jo strokovnjaki izposodili pri oblikovalcih, je bil predlog »novih kolekcij«, ki so bile na voljo le nekaj mesecev. Nato se je paleta izdelkov spremenila. Ta poteza je pritegnila sladke zobe, ki so samo čakali na nove, nenavadne ponudbe podjetja.
V začetku leta 2000 je podjetje ponudilo nove sorte bonbonov, ki so preoblikovali priljubljene sladice v sladoled Movenpick. Na primer, tiramisu.
Toda tudi poskusi se niso končali. Leta 2004 je na trg vstopil sorbet, ki je nastal na osnovi sadnih pirejev. Zaradi tega so imeli nenavadno mehko in občutljivo teksturo. Nekaj let kasneje je sladki zob poskusil predlagane možnosti za hladno sladico iz jogurta.
Potem se začne nova linija izdelkov - Creation. Okusi sladoleda "Movenpik" so narejeni iz njega z združevanjem najbolj zanimivih izdelkov, zbranih iz celega sveta. Pogosto so bile uporabljene najbolj nepričakovane komponente, na primer balzamična omaka.
Prizadevanje za odličnost in visoke zahteve glede uporabljenih surovin so vplivale na vrednost izdelka. Cena tretmaja je precej visoka in izdelek je predstavljen v premium segmentu. Zato ni vsakdo lahko kupil kozarec tega izdelka. Da bi več potrošnikov dali priložnost, da se seznanijo z izdelki, družba svoje izdelke dobavlja v kavarne in restavracije po vsem svetu. Zato ni treba kupiti Movenpick sladoled v razsutem stanju, lahko kupite samo eno ali dve krogli.
Tisti, ki iščejo naravni proizvod, so vsaj enkrat kupili "Movenpic". Težko je ne opaziti v hladilniku trgovine, saj poleg kakovosti izdelka skrbi tudi lep videz paketa sladoleda Movenpick, na katerem je mogoče razumeti, zakaj otroci ne želijo vreči škatel iz te sladice.
Izbor hladnih sladic je izjemno velik - od klasične vanilije in čokolade do najbolj nenavadnih kombinacij: oreh s klinastim sirupom, mango s pasijonko. Mnogi ljudje radi sorbeti, na primer limono ali ribez.
Med pomanjkljivostmi so visoki stroški in, kar je nenavadno, sestava. Nekateri so pozorni na prisotnost palmovega olja v nekaterih vrstah sladoleda tega proizvajalca.
V zvezi s stroški nekateri potrošniki menijo, da cena izdelka ne ustreza okusu. Tisti, ki so veliko slišali in prebrali o Movenpeaku, ga kupujejo, pričakujejo več. In ko so ga preizkusili, obžalujejo porabljen denar, ker niso mogli čutiti obljubljenega »nebeškega užitka«. Toda mnogi opažajo neprimerljiv okus in raznolikost okusov. Zato menijo, da lahko za tako razkošje plačate zahtevane stroške.
V ruski realnosti se kompleksnost pogosto pojavlja z njeno razpoložljivostjo. Zaradi visokih stroškov ni mogoče najti vsakega mesta. V tem primeru je mogoče naročiti delikateso prek spletne trgovine. Mnogi viri ponujajo nakup sladoleda ne samo v razsutem stanju, ampak tudi v maloprodaji z dostavo na dom.
"Movenpic" je bil od vsega začetka podjetje, v katerem so delali inovatorji in eksperimentatorji. Zato ima blagovna znamka svetovno slavo in veliko oboževalcev. Leta 2003 je Nestlé postal lastnik blagovne znamke. Toda v njenem delu in načelih, ki ji omogočajo, da ostane na vodilnih položajih, se nič ni spremenilo.