Posneto mleko: za in proti.

Mlečni izdelki dobro za zdravje. To je znano odraslim in otrokom. Zaužitje takih izdelkov, ne smete popustiti dejstvo, da so visoko kalorične. Nihče ne oporeka, da je mleko koristno le v prvotni obliki. Ko je oseba okvarjena prebavil, obstaja visok holesterol in prekomerno telesno težo, mora jesti posneto mleko. Toda kako narediti to sami in kakšne lastnosti ima, razmislite o naslednjem.

Posebne lastnosti

Posneto mleko ima več prednosti:

• povečana količina beljakovin;
• veliko kalcija, zaradi česar so naše kosti močnejše;
• ni tveganja za debelost;
• velike količine vitaminov A in D;
• krepi lase in nohte;
• nizkokalorični proizvod;
• krvni tlak je vedno normalen.

Za tiste, ki gledajo svojo težo in zdravje, je treba omeniti, da 100 gramov izdelka vsebuje:

• največ 45 kcal;
• 0,7 g maščobe;
• 4 g beljakovin;
• 5 gramov ogljikovih hidratov.

Torej, če imate potrebo, da nadzirate svojo težo, potem se prelistajte mleko Moskva in celotno območje ponuja veliko število trgovin, kjer lahko kupite končni izdelek. Cena za en liter je visoka. Če ste kupili mleko z normalno vsebnostjo maščobe, lahko zlahka naredite nizkokaloričnih izdelkov.

Večina kreme

Upoštevajte preprosto metodo razmaščevanja mleka. Ne potrebujete osebne prisotnosti in stalnega spremljanja. Metoda je naslednja: t

1. Prelijte mleko v primerno in široko posodo.
2. Nato ga položite v hladilnik čez noč.
3. Zjutraj boste videli, kako se je mleko naselilo. Na vrhu mora biti plast kreme, ki jo je treba odstraniti.
4. Uporabljajo se lahko za kislo smetano ali druge jedi.
5. Posneto mleko je pripravljeno.

Ta izdelek ne bo ostal velik maščob. To ni konec metod.

Metoda poravnave

Možno je ločiti kremo od mleka na drugačen način, vendar temelji tudi na usedanju. Tukaj je algoritem vaših dejanj:

1. V prosojni posodi morate odcediti mleko in ga položiti v hladilnik. Spomnimo se, da čas izpostavljenosti ne sme presegati 12 ur.
2. Po usedanju previdno pregledajte posodo. Takoj ko je plast med mlekom in smetano postala jasno vidna, jih je mogoče ločiti drug od drugega.
3. Priprava druge pločevinke in cevi. Pri transfuziji mora biti vsebnik z mlekom višji od praznega.
4. Tako se izdelek brez maščobe vlije v prazen kozarec.
5. Takoj, ko se krema popolnoma odlije v prazno posodo, odstranite epruveto.

S to metodo boste dobili posneto mleko, ki ga lahko uporabite še naprej.

Metoda za stepanje

Ko uporabljate sedimentacijo, lahko krema še vedno pride v mleko, nato pa bo celoten postopek zaman. Predlagamo, da uporabimo zmagovalni način - bičanje. Treba je storiti naslednje:

1. Vzemite mešalnik ali mešalnik. Prelijte mleko v priročno skledo za stepanje.
2. Vklopite napravo pri največji hitrosti.
3. Tako se bo vsa maščoba prilepila na cvet.
4. Vzemite nekaj plasti gaze in večkrat precejmo mleko.
5. Da je bil celoten proces uspešen, je priporočljivo, da se mleko segreje na 45 stopinj.

Pogledali smo načine, kako narediti posneto mleko doma. Kaj pa končni izdelek, ki ga ponujamo pri brezplačni prodaji? Vredno je razmisliti, kako narediti takšen izdelek v proizvodnji.

Pasterizacija

Nizko kalorična živila so zdaj zelo povpraševanja, posneto mleko pa je eno izmed njih. GOST imenuje to pasterizacijo, ko se proizvod loči in segreje, in tako uniči mikroorganizme, ki živijo v njem. Postopek je naslednji:

1. Gretje mleka in njegovo nadaljnje hlajenje ter staranje pri 5 stopinjah 3 ure.
2. Izdelek je nasičen s kisikom.
3. Končno mleko je pakirano v posebne pakete in prepeljano v trgovine, kjer kupujemo končne izdelke. Zato je obrano mleko v trgovini popolnoma varno, za razliko od doma.

Prednosti in slabosti

Vsi ljudje ne ravnajo z izdelki brez maščobe. Za to imajo številne razloge, ki so bili preučeni in dokazani. Z njimi je vredno podrobneje spoznati:

1. Dokazano, da posneto mleko prispeva k povečanju apetita. Zaradi tega začnemo jesti več hrane in pridobiti dodatne kalorije.
2. Živila z majhno količino maščobe nas ne nasičijo in telo jih še vedno poskuša napolniti.
3. S stalno uporabo posnetega mleka povečuje tveganje za diabetes. To se zgodi zaradi dejstva, da telo začne zapolniti pomanjkljivosti nekaterih vrst hranil v prehrani.

Zdaj veste, kako razgraditi mleko doma. Zase lahko izberete svoj najljubši način. Razložili smo tudi, kako se posneto mleko razlikuje od mleka v trgovini. Izbira je vaša. Samo vi se morate sami odločiti, ali boste take izdelke uporabljali ali ne.