Izdelava peciva mastiksa do-it-yourself

Ob številnih počitnicah - tako za otroke kot za odrasle - naj bi tradicionalno služili sladice ali sladkarije (praviloma se to zgodi ob koncu praznika, izjema so lahko rojstni dnevi za najmlajše). In potem oblikovanje torte - vprašanje ni mirujoče in zelo potrebno. In še posebej za otroke! Konec koncev je to ena izmed njihovih najljubših sladic. In če je oblikovanje otroških peciv predstavljeno tudi v obliki najljubšega risanskega lika ali velike jadralne ladje ali na primer nepremagljive trdnjave, potem se bo praznovanje še dolgo spominjalo na otroke. Zato je sladica pomemben trenutek vsakega otroškega dopusta in to je treba upoštevati.

Registracija otroških peciv

Kako narediti smešne figure in različne znake, okrasitev pečen za rojstni dan, na primer, torto doma, ne da bi se nanašali na glavno pecivo? To je zelo dobro za hostese, ki so dobro seznanjeni s peko in domačim pecivom. In poleg tega s pripravo podobne tortice doma, v vaši osebni kuhinji, s tem uničite več ptic z enim kamnom:

• pokažite svojo domišljijo in čim bolj upoštevajte želje otrok;
• boste zagotovo vedeli, od česa so izdelani okraski, zaradi česar so osebno;
• prihranite veliko denarja, ki ga lahko uporabite, na primer, za nakup dodatnega darila za otroka (ni skrivnost, da so takšne oblikovalske pogače transcendentne).

Osnova

Preden začnete okraševati pecivo, morate osnovo peči. No, ji je bolj ali manj jasno. Lahko je narejen iz piškotov. Uporabite lahko tudi slojevno torto iz plasti tort (kot je "Napoleon"). Glavna stvar je, da je dovolj velika in dovolj ploska, da se vse vaše ideje ujemajo z njo. Torej, najprej naredimo osnovo. Delujemo tradicionalno (v tem članku na tej stopnji ne bova podrobno preučevali, saj gre za oblikovanje tort). O obliki: lahko je okrogla, ovalna in pravokotna, odvisno od tega, kaj nameravate prikazati na njej.

Mastic

Ampak potem mastic pride do reševanja - pomemben element, brez katerega je okras pecivo skoraj nemogoče. Mimogrede, to lahko naredimo na različne načine, odvisno od funkcij, ki jih bo izvajal. In od tega neposredno, dodajanje hrane barvila, lahko moda številke in parcele skoraj vseh zapletenosti.

Kako kuhati mastike doma?

Tukaj je nekaj recepti za mastike, ki vam bo pomagal pripraviti ta pomemben dekorativni element:

1. Sladkor in želatina. Potrebno je: kilogram praška iz sladkorja, vrečko želatine (50 gramov), malo tekočine. Želatina je namočena, nato se pri segrevanju popolnoma raztopi v majhni količini vode (manj kot pol skodelice). Počasi vbrizgajte prašek in ga dobro pregnite. Oblikuje se viskozna snov, ki jo lahko delimo na obroke za modeliranje različnih številk in jih barvamo z barvili s hrano.
2. Sladkor + škrob. Nekoliko manj kot kilogram praška, kozarec koruzni škrob, Malo citronske kisline. Raztopite kislino v tekočini in segrejte, da vre. V majhni količini hladne vode raztopimo škrob. Nato ga pripravite z vrelo vodo s citronsko kislino. Nato v majhnih porcijah uvajamo prašek in nenehno mešamo, dokler se ne oblikuje plastična masa, iz katere je mogoče lepo oblikovati figure. In da bi bila večbarvna, je treba na zadnji stopnji uvesti barve hrane. Potem pa razdelite maso na dele.
3. Marshmallow (masa kot marshmallow ali marshmallow). Tudi iz tega lahko naredimo odlično pasto za modeliranje. Marshmallow - 100 gramov, velika žlica masla, kozarec praška. Souffle razporedimo v skledo in z oljem damo v vodno kopel. Med mešanjem prelijemo s praškom, dokler se ne oblikuje plastična masa, ki je dovolj močna in debela (naj se odmakne od rok). V tej mastiki se lahko uporabljajo tudi različne barve hrane.

Kako narediti torto z mastic?

Izdelava mastičnih peciv ne pomeni nobenih posebnih pravil, lahko povečate svojo domišljijo, ob upoštevanju interesov otroka. Verjetno veste, na primer, kakšne risanke gleda vaš otrok in kakšne znake ima v svojih hišnih ljubljenčkih. Nadalje izvajamo vse, kar je v skladu s predhodno idejo, da pravilno pripravimo torte (glej spodnjo fotografijo). Na primer, odločili ste se, da naredite ladybug, ki bo okrasila torto. Potrebovali bomo rdeče, rumene in zelene barve. Kakav v prahu lahko uporabite kot temno. Oblikujemo iz zelenih in rumenih cvetnih lističev in listov, na katerih se bo našla naša ladybug. Nato naredimo ovalno malo žuželko rdeče mastike (oblikuje se kot iz plastelina). S pritrdilnimi cevmi pritrdimo temno rjavo glavo z antene, skozi telo spustimo okrogle madeže iste barve. Lahko na primer pritrdite tudi oči belih mastiksov. Celotna struktura je skrbno posajena na vrh torto. Mimogrede, lahko se ukvarjate s takšno ustvarjalnostjo in prav na torto, šele potem boste morali biti popolnoma prepričani v svoje zamisli: težje ga boste predelati na torto.

Ponujamo vam, da si ogledate več primerov, kako so okrašene torte (glej sliko zgoraj).