Kako pripraviti okusne suhe beluše

Ta zelenjava je bogata z vitamini A in C, vendar to niso najbolj zanimive lastnosti belušev. Pravijo, da je bogata s afrodiziakami in deluje ne slabše kot "znane tablete". Tu je ena težava: sveža, težko jo je dobiti, suhi polizdelki pa lahko najdete v katerem koli hipermarketu. To je samo, kako kuhati suhe šparglje, malo jih ve. Ampak najprej o lastnostih te čudovite poslastice.

Lastnosti špargljev

Kot koristno zdravilo vpliva na delovanje ledvic in moške prostate. Pogosta uporaba zdravila zagotavlja blagodejno in diuretično delovanje, pozitivno vpliva na krvne žile. Toda še ena stvar je prijetna: šparglji se dobro ujemajo z drugimi izdelki in pri kuhanju ne zahtevajo veliko truda. Zato, kako kuhati suhe šparglje - preprosta naloga za hostesa. In to bo trajalo nekaj časa.

Kaj je suhi šparglji?

Mimogrede, suhi šparglji so nadomestek iz soje. Seveda nima vseh enakih lastnosti kot sveže, vendar njegov okus ni slabši od dobrih korejskih dobrot. Imenuje se tudi »fudzhu« in se kuha zelo preprosto in brez redkih sestavin. Sojino mleko kuhamo in nastalo peno odstranimo in posušimo.

In kako kuhati suhe šparglje? Uporabite ga, predhodno namočite v vodi. Šparglje kuhajte ločeno ali z mesom, lahko jih zamašite v počasnem štedilniku z drugo zelenjavo in dobite okusen obara. Dobra združljivost tega izdelka z drugimi omogoča dodajanje suhih špargljev, tudi pri nekaterih sladicah, juh, ki se uporabljajo kot priloga za kebab.

Recepti

Torej, kako kuhati sojini šparglji ki se prodaja v dolgih palicah? Lahko ga razdelite na pol, tako da se prilega v ponvi ali v ponvi. Dodate ga lahko hladnim predjedem, samo namočite v vodo ali marinado kisa in začimb. In tukaj je, kako pripravijo znane korejske beluše, ki se prodajajo na trgu po teži. Najprej ga namočite v toplo vodo in narežite na trakove. Debelina ene slame ni večja od 5 cm, je možna in manjša. Potrebujete tudi česen - seseknite par klinčkov z začinjenim Bolgarski poper, premešamo in dodamo belušem.

Vzemite korenje in naribajte (tudi slamice). Na vrh šargarevanja na šparglje, potresemo z začimbami, koriander, prelijemo z oljčnim oljem. Če so bili šparglji namočeni v vodi, dodajte rižev kis in malo sojine omake - brez nje nikjer. Ostaja še nekaj ur, da se prigrizek namesti v hladilnik in se da hraniti.

Pečeni korejski šparglji

Kako kuhati suhe šparglje s prepraženo čebulo? Polizdelke je treba vreli z vrelo vodo približno eno uro, čeprav čebulo zaenkrat razrežemo na polobroce. Posodo z maslom segrejemo in popecemo na zlato rjavi. Dodajte mletega česna, poper in sojino omako, popražite malo več. Po dodani omaki dodamo beluši. Tam pošljemo 1 žlica. začimbe "Lotus".

Plošča

Če ni rižev kis, šparglje je bolje v jabolku. Dodate lahko tudi poper (grah) in nekaj lovorjev listov. Dobili boste okusno in hranljivo beljakovinski izdelek glavna prednost je poceni.