Ne glede na to, kolikokrat je rečeno, da je pečenje, še posebej pekovskih izdelkov, škodljivo za sliko, ampak kako se lahko odrekate takšnemu užitku kot vroči sendvič! V pečici se izkaže z lepljivim sirom in hrustljavo skorjo, ki je tako okusna! Toda kljub vsem protislovjem je lahko takšna hrana zelo koristna. Če se bel kruh nadomesti s polnozrnatim in namesto omake uporabi svetlobo sir z nizko vsebnostjo maščob, Izkazalo se je, da ni tako kalorično. Še bolj vroči sendvič v pečici se opravi zelo hitro, kuhanje pa ne zahteva posebnih kulinaričnih sposobnosti. Seveda, na takšne jedi ne bi smeli popolnoma prevesti vaše prehrane. Ampak, v vsakem primeru, kot hitro zdravljenje za goste, naše recepte vroče sendviče v mikrovalovni pečici ali pečica vam bo zagotovo prišla prav.
"Razno zelenjava"
Ta možnost bo zagotovo uživala vegetarijance. Vzemite toast kruh, katero koli rastlinsko olje, dve srednje veliki korenček, dvesto gramov trdega sira, nekaj krušnih drobtin, svež paradižnik in kumare ter nekaj zelenja, ki jih lahko okrasite. Kuhamo korenje in narežemo na kroge. Na kruh smo ga dali. Zmešamo nariban sir na srednjem ribniku z drobtinami (približno dve jušni žlici) in zmes rahlo zmešamo v olju v ponvi. Pripravljeno maso položimo na kruh s korenjem in jo pošljemo v pečico dve do tri minute. Med pripravo vročega sendviča v pečici narezite paradižnik, kumare na obročke in ločite zelenice od pecljev. Lepo razpršeno na ploščo zelenjave, sol, po želji, poper. Ko so sendviči pripravljeni, jih dodajte zelenjavi.
Recepti sendviči v mikrovalovni pečici. Spring Sandwich
Potrebovali bomo rženi kruh (ali kateri koli drug po vašem okusu), paradižnik, maslo (majoneza), zelenice, trdi sir sort. Kruh narežemo na koščke želene velikosti, rahlo namažemo z maslom ali omako. Paradižnik razrežemo na tanke kroglice in jih položimo na vrh kruha. Potresemo z naribanim sirom in pošljemo v pečico, dokler se sir ne stopi. Končano! Od zgoraj okrasimo z zelenjem.
Sendvič "Boat"
Ta recept dolguje svoje ime francoskim bagetom, ki so podolgovate oblike. Torej vzemite dva kosa takih hlebcev (ali več, odvisno od tega, kdo želi jesti), eno jajce, kuhano ali prekajeno piščančjo prsi, trdi sir, pol kozarca mleka, en paradižnik, čebulo, peteršilj, začimbe po okusu in rastlinsko olje. Meso razrezano in prepražimo s čebulo. Dodajte začimbe, malo kuhajte in pustite, da se ohladi. Nato namažemo sir in drobno narežemo peteršilj. Lahko uporabite cilantro ali zeleno. V pečici je pripravljen nadev za kuhanje vročega sendviča. Zdaj pa naredimo "čolne". Baguete se razrežejo po celotni dolžini in previdno odstranijo celulozo. Zapolnite nastalo praznino s polnjenjem. Ločeno pretlačimo jajce s soljo, poprom in mlekom. Nežno prelijte sendvič na vrh mešanice z mešanico in ga 15 minut pošljite v ogreto pečico. Končano! Pri serviranju lahko okrasite z rezinami paradižnika in preostalimi zelenimi izdelki.