Kako kuhati oves, da bi zagotovili največje koristi za zdravje

Vse bolj razumemo, da navdušenje nad umetnimi vitamini in zdravili ne prinaša želenih koristi. Z zdravljenjem eno zelo pogosto udarimo v drugo. Veliko ljudi je začelo razmišljati o potrebi po uporabi zdravilnih lastnosti rastlin. Navsezadnje še nismo postali pametnejši in pametnejši od narave. Obstaja veliko število koristnih predstavnikov flore, morate samo vedeti, kako jih pravilno uporabljati. Takšne izjemne lastnosti ima preprost oves. O njem so mnogi slišali in vedeli. Toda kako variti ovs, tako da res postane zdravilo za številne bolezni, ne poznajo vsi.

Oves - predstavnik družine žit

Ljudje so sejali in uživali to travo tisoče let. Odšel je hraniti svojega hišnega ljubljenčka, večinoma konje, in ga uporabil za hrano. Ljudje so vedeli za zdravilne lastnosti ovsa. V Rusiji, je kuhano žele, kaša. Ovsena moka pšenico in rž za peko kruha, saj je pšenica vedno veljala za elitni in drag izdelek. V zadnjem stoletju se je proizvodnja ovsa močno zmanjšala. Število konjev se je zmanjšalo, prehrana je postala bolj raznolika. Oves ni več cenjen. In postopoma so začeli pozabiti, da je ta žita vsebovala veliko količino vitaminov, elementov v sledovih (železo, kalij, magnezij, kalcij itd.), Alkaloide in flavonoide. Vse te snovi so zelo pomembne za živčni sistem, srce in krvne žile, spodbujajo prebavni proces, pomagajo jetra znebiti se toksinov.

Oves in zdrava hrana

Verjetno so Britanci ostali zvesti tradiciji ovsena kaša vsak dan, ostali pa se šalijo. Toda zaman. Jedo oves pomaga zmanjšati krvnega sladkorja odstranite odvečno tekočino iz telesa. To je zelo pomembno za ljudi s sladkorno boleznijo ali za tiste, ki imajo težave z urinarnim sistemom. Ovsena kaša je zdaj pogosta. Muesli, ki temeljijo na istem ovsu, so zelo priljubljeni. Izumili so jih na Škotskem v 19. stoletju, sadje, jagode, oreški in med pa so se začeli dodajati kosmičem na istem mestu. Danes je müsli osnova zdrave prehrane za odrasle in otroke.

Oves kot diuretik

Zdaj na tisoče ljudi ponovno odkrije travo kot zdravilno rastlino. Zelo pomembno je, da ne vedo samo, kako ga uporabiti, temveč tudi, kako izbrati ovs za varjenje. Uporablja se za odstranjevanje odvečne tekočine iz telesa. V ta namen se 100 g nerafiniranega zrna vlije z 1 litrom vode. Vztrajati pri dnevnem filtru. Nastala infuzija pije pol skodelice 2-3 krat na dan, sprejeti pred obroki.

Jetrno zdravilo

Kako kuhati oves za jetra? Tukaj bo pomagalo ovsena kaša Naredi tako. Steklo zrn se zmelje v mlincu za kavo. Nastala moka se vlije vrelo vodo (2 skodelici) in vztrajajo 2-3 ur. Pijte ½ skodelice. Obstaja še en recept: 1 kozarec ovsa vlije v termos, vlijemo liter vrele vode. Pivo naj se pripravi vsaj 10 ur, pijem kozarec jelly 2-krat na dan - zjutraj, na prazen želodec in zvečer.

Oves z diabetesom

Kako kuhati ovs, da bi zmanjšali krvni sladkor? Neobdelana zrna z vodo je treba zvariti v razmerju 1: 3. Pred obrokom popijte pol skodelice. V tem primeru lahko pomagajo ne samo zrna, ampak tudi slama in lupine.

Oves za cistitis

Kako kuhati ovs s cistitisom? Z litrom vrele vode lahko vlijemo 1 skodelico žitaric in kuhamo na majhnem ognju, dokler ne izpari četrtina tekočine. Pred obroki vzemite nanje in pol skodelice.