Ovsena kaša: kalorij, dobro. Kako narediti doma?

Ovsena moka - Zelo uporaben in dragocen izdelek za človeško telo. V svoji sestavi vsebuje veliko količino vitaminov in mineralov. Iz tega izdelka lahko pripravite okusne pecivo, kot tudi veliko zdravih jedi. Ta članek bomo posvetili ovseni kaši in njenim koristim za ljudi.

Koristi ovsene kaše

Moka vsebuje dve vrsti vlaken: topna in netopna. Slednji odstrani holesterol, toksine in toksine iz telesa, obenem pa obnovi delovanje črevesne mikroflore. Topna vlakna zmanjšujejo izločanje želodčnega soka in tudi sladkorja v krvi. Na isti plošči ovsena kaša vsebuje četrtino dnevne potrebe po topnih vlaknih.

Ovsena moka vsebuje veliko količino antioksidantov, ki omogočajo telesu, da se upre raznim okužbam in škodljivim vplivom okolja.

Ovsena kaša ugodno vpliva na živčni sistem, saj ima antidepresivne lastnosti in vsebuje magnezij in metionin.

Ta izdelek je bogat s fosforjem, kalcijem (potrebnim za rast kosti), železom (povečuje koncentracijo hemoglobina), vitamini B1, B2, B6, B9, E, PP.

Zaradi zadostne vsebnosti biotina, ki je koristen za kožo, se prepreči dermatitis in druge kožne bolezni.

Ovsena kaša ugodno vpliva na stanje las in nohtov, je primerna za otroško in dietno hrano ter prispeva k hitri nasičenosti telesa z energijo in močjo.

Ta izdelek je zelo primeren za peko, vendar ga je treba dodati več kot eno tretjino, saj ta moka vsebuje nezadostno vsebnost glutena, zato bo pečenje drobljivo.

Prekajeni ovs Koristi

Drug koristen izdelek, pridobljen iz ovsa, je ovsena kaša. Njegovo ime govori sama zase, kajti, za razliko od ovsene kaše, ki je mleta, je ravno to, da se je zalila.

Ta izdelek vsebuje lignin (odstranjuje žlindre, holesterol in toksine iz telesa), bioflavonoide (preprečuje raka in blagodejno vpliva na imunski sistem), alanin (krepi imunski sistem in uravnava krvni sladkor), cistein (ščiti pred sevanjem) in še veliko več. . Oatmeal blagodejno vpliva tudi na spomin, stanje nohtov, kožo in lase.

Preprosto ga je pripraviti doma. Pred izdelavo tega izdelka se ovsena zrna namakajo za en dan, dokler niso popolnoma zmehčana. Po tem se posušijo in razbijejo v osnovno stanje. Naprej - presejanje. Tako je ovsena kaša najbolj uporabna za človeško telo.

Kalorična vsebnost normalne ovsene kaše je 369 kcal na 100 g končnega izdelka, vendar se kljub temu šteje, da je ta izdelek prehranska zaradi vsebnosti velike količine lahko prebavljivih beljakovin in vlaknin, ki nas telo nasičuje z energijo, zato je škoda ovsene kaše na sliki zmanjšana.

Vsebnost kalorij ovsene kaše je 120 kcal na 100 g končnega izdelka, tako da se lahko zlahka uporablja v prehrani za hujšanje.

Kuhanje moke

V zadnjem času se matere soočajo s takšnim problemom, saj imajo njihovi otroci alergije na pšenično moko, zato morate iskati alternativne možnosti. V pomoč takim družinam lahko pridejo ovsena kaša. To bo zelo koristno za otroke in njihove starše.

Ovsena kaša Kako narediti doma?

Odgovor na to vprašanje je dokaj preprost, saj je za to potrebna le ovsena kaša. Boljše jih zmeljemo v mlinčku za kavo ali mešalcu. Bolj ko se melje, bolj bo moka. Nastali proizvod se shrani v zabojnik za razsute izdelke na mestu, zaščitenem pred soncem. Tako je, ovsena moka je pripravljena! Uporablja se lahko v skoraj vseh jedeh, na primer v mesu (kruh za koline, ribe, drobovina), peko (kolački, torte, piškoti, palačinke), skuto (sirne pogače) in še več. drugo

Ovseni otrobi. Koristi

Drug koristen izdelek, ki ga dobimo iz ovsa, so ovseni otrobi. Pozitivno vplivajo na organe celotnega prebavnega trakta. Britanski zdravniki trdijo, da se ovseni otrobi uporablja za preprečevanje raka debelega črevesa. Gastroenterologi jih predpisujejo za bolezni jeter, žolčnika, želodca, črevesja, trebušne slinavke.

Ovseni otrobi se pogosto uporablja v dobro znani prehrani Dukan za hujšanje, v kateri so ena od glavnih sestavin.

Moka iz ovsenih otrobov se uporablja v številnih jedi, na primer iz nje lahko naredite dietno torto s posušenim sadjem ali kruhom.

Ampak ne redno uporabljate ovsenih otrobov, kot se lahko pojavijo beriberi, kot tudi resne težave s prebavo, tako da, če se boste odločili, da zatekajo k prehrani ovsenih otrobov, jo preusmeriti z drugimi izdelki ali se kompleks bistvenih vitaminov.

Ovsena kaša Kako narediti učinkovite maske za lase, nohte in kožo?

Za lase

Morate vzeti eno čajno žličko rži in ovsenih kosmičev ter razredčiti s hladno vodo v stanje tekoče kisle smetane. Mešanico nanesemo na ločnice 10 minut. Potem - izpere pod močnim tokom vode. Ta recept je primeren za vse vrste las.

Za kožo obraza

Morate vzeti 1,5 žlice ovsene kaše, dodati jajčni beljak ali rumenjak in nekaj medu, nato nanesite na obraz in izperite po 25 minutah.

Za akne in mastno kožo bo pomagala maska ​​stepenih beljakovin, nekaj kapljic limoninega soka in 2,5 žlice ovsene kaše.

Maska za vse vrste kože. Če želite to narediti, vzemite jajčni beljak, 1,5 čajne žličke limoninega soka, lupino ene limone, 2,5 žličke ovsene kaše. Beat beljakovine, nato dodajte preostale sestavine, premešamo in nanesemo na obraz s toplo oblogo za 15 minut. Najprej umijte masko s toplo in nato hladno vodo.

Za roke in nohte

Mehkoba rok vam bo dala masko 1,5 čajnih žličk ovsene kaše (lahko navadne ovsene kaše), 1,5 čajne žličke medu in rumenjaka. Vse dokler ne postane gladko. Krtačimo z mešanico rok in držimo 15 minut. Sperite s toplo vodo.

Od modric pod očmi

Če želite to narediti, vzemite medu, vse rastlinsko olje v višini 1,5 žlice. Sestavine je treba zmešati, dodati jim ovseno kašo (v razmerju 1: 1) in jo zmešati na področje okoli oči. Masko lahko uporabite tudi na občutljivi koži. Nanesite 15 minut.

To so koristne lastnosti ovsene kaše, in to je le majhen del tega, kar lahko ta izdelek. Ampak glavna stvar je, da pri uporabi izdelkov iz te moke v naši krvi izstopa hormona veselja - Serotonin, zato uživajte v obroku!