Kako se praznuje novo leto v Španiji: tradicije, darila, pozdrave

Tradicionalni praznik za večino katoliških držav je seveda božič. Novo leto praznujemo, da ni tako veliko. Ja, in uveljavljene carine veliko manj. Danes vam ponujamo, da govorimo o tem, kako praznujemo novo leto v Španiji. Ta država preseneča tiste, ki prihajajo sem s svojo izvirnostjo in različnostjo do drugih držav.

Novoletna zgodovina v Španiji

Novo leto se v tej državi imenuje Año Nuevo. Ta dan je sredi božičnega obdobja, ki se začne 25. decembra in konča 6. januarja. Uradno je bilo novo leto priznano šele v 16. stoletju. Vendar pa ta praznik ni bil široko razširjen. Praznujte Novo leto v Španiji se je začel šele v 20. stoletju. Odkrito povedano, novoletne tradicije nadaljujejo le božično tradicijo, vendar obstajajo nekatere posebnosti. Spregovorimo o njih podrobneje.

Kako španci praznujejo novo leto?

Ta praznik nima enake družinske topline kot božič, vendar ga Španci še vedno zelo radi. Po praznični večerji z družino, prebivalci te države gredo na glavni mestni trg. V Madridu se praznuje novo leto v Puerti del Sol, v Barceloni - na trgu. Katalonija Z njimi imajo vsi majhne vrečke, v katerih je 12 grozdov. Kaj je razlog? Verjetno je veliko uganilo, vendar o tem kasneje.

Novo leto spremeni državo v neverjetne velikosti ognjemetov: na glavnih mestih vsakega mesta cvetijo ogromni ognjeviti cvetovi, povsod gori baklje in praznične girlande. Mimogrede, iz madridskega trga se ljudski festivali običajno oddajajo na televiziji in radiu.

Najbolj zanimive španske tradicije

Ena od najbolj nenavadnih tradicij, ki so jih v Španiji opazili na najbolj čarobni noči v letu, je bila oblekanje rdečega spodnjega perila. Nogavice, hlače ali podveze - vsaj ena od teh oblačil mora biti svetlo rdeča.

Draw

Katere druge tradicije v Španiji za novo leto? Na primer, na nekaterih mestih je običajno pripraviti žrebe. Fantje in dekleta zapišejo svoja imena na liste papirja in jih nato potegnejo ven. Tako izidejo pari - "neveste" in "ženini". Mimogrede, v nekaterih naseljih v državi ta slovesnost na cerkveni verandi. Formirani pari so zaljubljeni do konca božičnega obdobja.

Tradicija 12 grozdja

Praznovanja novega leta v Španiji si ni mogoče predstavljati brez te izvirne tradicije. Pod bitko ur morate imeti čas, da jedo 12 grozdja, od katerih je vsak simbol uspešnega meseca prihodnjega leta. Hkrati je pomembno, da se kosti ujamejo in izpljunejo - preden se bojni čas konča.

Začetek te zanimive tradicije je bil postavljen ob koncu XIX. Stoletja. In zgodilo se je po naključju. Potem je v Vinalopu uspelo zbrati nenavadno veliko letino grozdja. Nekdo je imel zamisel, da se presežek odnese v Madrid tik pred novim letom, kjer ga popolnoma brezplačno razdelijo, tako da lahko vsi cenijo okus sadja s tega območja države.

Po drugi ideji se je pojavilo - pogoltniti grozdje na zvončki zvončki na trgu, kjer se ljudje zabavajo. Po meri ujetih. Danes v predvečer novega leta španci razmišljajo o najbolj cenjenih sanjah. Mimogrede, ni treba omejiti le na 12 grozdja. Španci verjamejo, da vse grozdje, pojedeno v glavni noči leta, prinaša finančno blaginjo in odvrača temne sile skozi vse leto. Običajno uporabljamo sladkarije: turrone, suho sadje in čokolado, ki bodo hiši prinesle srečo in dobro počutje.

Obstaja še en običajen: greš k nekomu, da bi ti čestital za novo leto, prinesi s seboj darilno košaro s steklenico šampanjca in nugata.

Kaganer

Eden najčudnejših in hkrati najbolj tipičnih predstavnikov španske kulture se lahko varno imenuje kaganer.

Zgodba njegovega videza je nejasna. Zgodovinarji verjamejo, da se je ta drzen človek, ki potrebuje pomoč, pojavil v Španiji že v predkrščanskem času in je bil simbol plodnosti. Trdovratni Španci niso zapustili svoje tradicije, čeprav Katoliški duhovniki ponudil, da se odreče poganskemu simbolu.

Od takrat je Španija praznovala novo leto, ko je združila dve kulturi hkrati - krščanstvo in poganstvo. Prisotnost kaganerja je znak blaginje in blaginje v prihodnjem letu.

Novoletni meni

Kakšna je razlika med novim letom v Španiji in ruskim praznovanjem? Prvič, v deželi bikoborb in flamenka ni običajno, da bi te noči kuhali preveč različnih jedi. Običajno je cena lahkih prigrizkov in nič manj lahkega alkohola. Dejstvo je, da mladi po polnoči gredo na različne kraje zabave, starejši pa se ponavadi vrnejo domov.

Kaj se pripravlja tukaj za praznovanje novega leta? V Španiji je običajno služiti rusko solato, ki vključuje kuhan krompir, tune, kuhana jajca, naravni jogurt ali majonezo. Obstajajo možnosti z dodatkom kumar, oliv, konzervirane paprike.

Čarobna noč ne stane iz različnih prigrizkov iz mesa, rib, morskih sadežev. Na mizi morajo biti grozdje in turronska sladkost, ki je pripravljena iz nugata, medu, praženih mandljev in sladkorja.

"Kava"

Novo leto praznujemo v Španiji z lahkim penečim vinom. Kot praznična pijača Špancev je običajno, da služijo analogi šampanjca Kava. Kaj je to? Pravi peneči ponos države, odlična peneča pijača. Le na te praznike prebivalci in gostje te države porabijo okoli 60% celotne proizvodnje "Kave".

Ta pijača je narejena iz belega grozdja in je shranjena vsaj 9 mesecev. Kava je idealna za sladice, klobase in sire, ribe in prigrizke z morskimi sadeži. Pijača je postrežena zelo hladno in ni priporočljivo, da se ohladi v zamrzovalniku - zaradi tega lahko pijača izgubi svojo aromo in okus.

Španski Božiček

Kakšen praznik brez simbolov in junakov? Božiček v Španiji, imenovan Olentzero. Nosi nacionalno obleko in z njim vedno ima bučko z odlično Špansko vino. Ime tega zimskega čarovnika lahko dobesedno prevedemo kot »čas je za dobre ljudi«. Ena od legend pravi, da Olentzero prihaja iz Baskije. On je bil tisti, ki je prvi spoznal rojstvo Jezusa in se spustil v dolino, da bi ljudem prinesel to dobro novico.

Obstaja še ena legenda, po kateri je pravljica Olietzero v gozdu našla otroka. Dala ga je starejšemu paru, ki je sanjal o otrocih. Ko so njegovi starši umrli, je Olentzero nekako poskušal pobegniti iz osamljenosti. V ta namen je začel izdelovati igrače in jih dati otrokom. Človek je bil rudar, zato so bila njegova oblačila vedno umazana s sajami. Ko je Olentzero rešil otroke v ognju, je sam umrl. Toda vila si je želela, da bi dobronamerni ljudje živeli večno in drugim radost. Od takrat poseben lik pušča darila na balkonu.

Celotna vojska čarovnikov, vključno z vilami, modreci, Papa Noelom in celo čarobnim dnevnikom, pomaga Santa Clausu v Španiji. Mimogrede, glavni dopust za španske otroke ni novo leto ali celo božič. Tukaj otroci prejmejo darila na dan magov, imenovan tudi dan treh kraljev. Praznuje se 6. januarja. Na predvečer dežele potekajo pustne povorke, ki se tradicionalno končajo z govorom magov. Vsako leto se otroci veselijo svojega mnenja. Govor čarovnikov je vedno enak: »Vsak otrok bo letos prejel darilo!«

Darila

Pred praznovanjem novega leta je v Španiji običajno pripravljati darila. Glavno darilo, ki se ponavadi daje - "cotillion". Ta majhna torbica je polna različnih atributov praznovanja: vsebuje serpentine in konfete, pisane balone, pustne maske in še veliko drugih zanimivih stvari. Pravilo je, da lahko cotillion odprete šele po polnoči uro in novoletni pozdrav.

Mimogrede, povprečna španska družina porabi okoli 530 evrov za darila za prijatelje in sorodnike.