Koliko minut za kuhanje jajc za različne jedi?

Jajca so v naši kuhinji zelo priljubljen izdelek. Najbolj pogosto se uporabljajo v sestavi različnih peko. Na primer, zračni piškoti bi bilo nemogoče izdelati brez jajc. Najljubši so vsi meringue ali marshmallows? Konec koncev, celo običajno testo ali palačinke so nepredstavljive brez tega zelo uporabnega in potrebnega izdelka. Jajca dajejo izdelku lahkotnost in lahkotnost, zaradi česar je pecivo mehko in okusno. Poleg tega testo, namazano z stepeno maso pred peko, dobi privlačno rdečo skorjo. V tem članku bomo upoštevali, kako se ta izdelek uporablja v obliki samostojne že pripravljene jedi ali kot del drugih. Če želite to narediti, morate vedeti, koliko minut kuhati jajca. Konec koncev, spreminjajoč čas, dobimo različne jedi.

Koliko minut kuhamo jajca, da dobimo hladni rumenjak?

Mnoge solate zahtevajo trdo kuhana jajca. Ta način kuhanja je najlažji od vseh možnih načinov kuhanja. Tudi če boste rahlo podaljšali zahtevani čas (za dve ali tri minute), se notranja konsistenca končnega izdelka ne bo spremenila. Za druge metode je čas kuhanja ključnega pomena. Torej po potapljanju jajca vrelo vodo, morajo kuhati sedem do deset minut.

Koliko minut kuhamo jajca, da dobimo tekoči rumenjak - mehko kuhamo?

Takšna jajca imajo v notranjosti tekoči rumenjak, zato se za njihovo uporabo uporabljajo posebna podpora in žlička. Čas kuhanja po vrenju dve do dve minuti in pol.

Koliko minut kuhamo jajca v vrečki?

Rumenjak mora biti srednje debel, kot kisla smetana. Čas kuhanja se poveča na štiri minute.

Koliko naj kuham jajca?

Ta postopek kuhanja obsega kuhanje jajc v vodi brez lupine. Jajca so lepo zlomljena v skledo, nato pa, poskuša ne mešati, vlije v vrelo vodo. Po 4-5 minutah vrenja, jih previdno odstranimo s pomočjo skimmerja. V topli obliki poširan jajc razširil na sendvič in služil na mizi. Pogosto se uporabljajo posebni kalupi za kuhanje.

Ali je mogoče kuhati jajca v mikrovalovni pečici?

Uporaba celih jajc v lupini je to popolnoma nemogoče. Navsezadnje se pri kuhanju v mikrovalovni pečici proizvod segreje od znotraj. Zato se pri kuhanju v mikrovalovni pečici jajca preprosto razpočijo, tako da se lupina prelomi. Uporabite običajno metodo z uporabo ponev, napolnjenih z vodo, ali različico, opisano spodaj.

Kuharski recept jajca v mikrovalovni pečici

Uporaba mikrovalovne pečice je možna, če uporabite jajce brez lupine. Vzemite globoko posodo, ki jo običajno uporabljate za kuhanje v mikrovalovni pečici, v njej nalijte pol skodelice vode in eno žličko kisa. Namen slednjega je ohraniti kompaktno obliko izdelka, ko se spusti v vodo. Po lomljenju lupine spustite jajce v skledo s tekočino. Ko prvič poskusite kuhati testenine, priporočamo, da izberete način najnižje porabe. Bolje je opraviti delo v več fazah, ki so sestavljene iz majhnih časovnih obdobij (30 sekund). Po poskusu te metode v praksi boste naslednjič natančno vedeli, kateri način izbrati. V povprečju boste potrebovali od ene minute do dve in pol. Pazite na pripravljenost za beljakovine. Takoj ko postane neprosojna in gosta v konsistenci - je jed pripravljen.

Ko se je naučil iz tega članka, kako in koliko jajc naj zavre, lahko z lahkoto dobiš pravo jed.