Ročno izdelane lesene jedi

Kuhinjska posoda je obvezen atribut v gospodinjstvu vsakega doma. Pri zadovoljevanju potreb gastronomskih potreb potrebujemo veliko elementov in naprav, toda glavno mesto med njimi so jedi. Praviloma je izdelan iz porcelana, stekla, lončenine, keramike in različnih kovin. Vendar pa poznavalci likovne umetnosti in podporniki okoljske varnosti vedno bolj privlačijo lesene pripomočke za domačo uporabo. Zdi se, da je naravni material že dolgo opuščen zaradi svoje nepraktičnosti pri uporabi. Vendar to ni povsem res, saj je večina operativnih lastnosti odvisna od proizvodne tehnologije. Les je eden najbolj fleksibilnih pri obdelavi materialov, zato lahko z njim naredite lepo in trajno posodo, tudi z lastnimi rokami.

Kateri les uporabiti?

Značilnosti drevesa ne omogočajo uporabe na mnogih področjih gradbeništva in industrije. Zahteve za kuhinjske pripomočke niso tako visoke, ampak tudi tukaj je bolje uporabiti vnaprej material z najvišjo odpornostjo na toplotne in fizične napetosti. Obstaja tudi velika izbira: lipa, javor, bambus, rowan, cedrovina itd. Poleg tehničnih in operativnih lastnosti je priporočljivo oceniti zdravilne lastnosti, ki jih lahko imajo lesene jedi določene pasme. Na primer, hrast ima okrepitveni in krepilni učinek na zobe, pepel pa zagotavlja odvajalni in hemostatični učinek. Seveda se za najbolj popolno ukrepanje v medicini uporabljajo posebne tehnologije za obdelavo dreves, lubja in listja, vendar pa bo vsakodnevni stik s takšnimi jedmi nedvomno prinesel določen rezultat.

Oprema za pripravo jedi

Pri reševanju tega vprašanja je veliko odvisno od načrtovanega obsega proizvodnje. To je lahko ena sama produkcija več izvodov za vaš dom, manjša izdaja za sorodnike in prijatelje ali popolna proizvodnja lesenih pripomočkov, zasnovana kot poslovni projekt. V prvih dveh primerih lahko omejite minimalno količino za obdelavo lesa, ki bo sestavljena iz skobeljnika, dleta, dleta, različnih vbodnih žag in žag. Ampak, če se domneva, da množično proizvodnjo jedi, ne brez struženja in brusilnih strojev ne bo delovalo. Vendar pa proizvodnja domače opreme za prodajo ne pomeni vedno potrebe po uporabi specializirane opreme. V Rusiji je veliko obrtnikov, ki uporabljajo le nekaj orodij za tesarstvo, in to jim ne preprečuje ustvarjanja resničnih mojstrovin. V takšnih primerih se vrednoti ročno delo, vendar ni treba govoriti o velikih količinah proizvodnje.

Proizvodna tehnologija

Standardna tehnika izdelave jedi iz lesa vključuje začetno tvorbo slepega polja iz niza. Naprej se začne označevanje na površini drevesa, v skladu s katerim se bodo v prihodnosti oblikovale vdolbine. Spet je veliko odvisno od orodja, ki se uporablja za izdelavo lesenih jedi, saj je zaradi udobja mogoče uporabiti tudi obratno zaporedje. V tem primeru se najprej ustvari vdolbina, nato pa se obdelovanec obreže z obliko, ki je čim bolj blizu končnemu izdelku. Strokovnjaki običajno uporabljajo dobro ostre rezalnike, s katerimi se oblikujejo kakršnekoli vdolbine. Lahko pa omejite uporabo običajnih polkrožnih dlet. Ko delate, se bo poglabljanje povečalo. Za začetnike je priporočljivo, da obdelovanec pritrdite v primež. Strokovnjaki zavrnejo takšno odločitev zaradi svoje nepraktičnosti - izkušeni mojster med delom na vsak način obrne izdelek v roke, hitro obdeluje z različnih strani. To je pomembno za hitrost poteka dela, za katero je študent v prvi fazi bolje, da ne lovi.

Ustvarjanje niti

V tradicionalnem pogledu je ruski namizni pribor, narejen iz lesa, nujno eleganten premaz z navojem na površini. To zdravljenje je najbolje opraviti na praznih mestih, ki so bili dokončani jeseni, to je v obdobju, ko vlaga pride iz drevesa. V delovni proces dleta, dleta, razpoka, brusni papir. Zaradi dleta so prihodnji leseni pripomočki na splošno prilagojeni po obliki in robovih. Glavni del dela je izveden z dletom, s katerim se oblikujejo risbe in okraski. V dokončani obliki so takšne jedi videti neizrazite, zato je obdelana s smirkovim papirjem za gladkost in poudarjanje teksture. Rasp se uporablja v obdelavi koncev prihodnjih izdelkov.

Zaščitni premaz

Nezadostna odpornost na kemične in toplotne učinke je šibka točka drevesa in dejavnik, zaradi katerega ga veliki proizvajalci redko uporabljajo. kuhinjski pripomočki. Zato je treba lesene pripomočke takoj po izdelavi obdelati in prekriti z zaščitnimi plastmi. Poleg neposredne dodajanja moči in ustvarjanja trajnega premaza, posebne spojine zagotavljajo lastnosti izdelka in antiseptične lastnosti. To so lahko laki, olja, impregnacije, maščobe in specializirani pripravki. Vendar je pomembno upoštevati, da je večina izdelkov za zaščito lesa kemično škodljiva, zato jih ni priporočljivo uporabljati za jedi. Ena izmed najbolj dostopnih in neškodljivih možnosti za takšno predelavo je laneno olje. Gredico je treba potopiti v vrelo tekočino in po 1-2 minutah odstraniti, da se popolnoma posuši.

Slikarstvo jedi

Leseni izdelki, ki so bili obdelani ali izdelani z navadnim rezanjem, se imenujejo perilo. Takšne jedi so čisti kosi, vendar so v obliki pripravljenih pripomočkov. Kot poznejšo dekoracijo lahko barvo lesene namizne posode uporabljate tudi z eno od obstoječih metod. Najenostavnejša tehnologija je gvaš ali akrilna barva. Na začetku se slepi trak obdeluje z drobnozrnatim brusnim papirjem, po katerem se s svinčnikom nanese na njegovo površino. Nadalje se po tem obrisu tvori že barvita prevleka. Vendar pa obstaja še ena, bolj zapletena tehnologija dekoracije - s pomočjo Khokhloma.

Slikarstvo Khokhloma

Ta tehnika zahteva temeljito pripravo jedi. Proizvaja se v dveh stopnjah z razmikom 6-7 ur. Najprej se lesena praznina napolni z vapo in nato prekrije z lanenim oljem. Naslednji korak je drgnjenje aluminijevega prahu. To je postopek tako imenovanega kositranja, po katerem se začnejo neposredno uporabljati vzorci z oljnimi barvami. V končni obliki barvne lesene jedi odlikujejo nenavadni okraski in značilna kombinacija odtenkov. Pri zdravljenju Khokhloma se večinoma uporabljajo rdeče in črne barve, za sorte pa pogosto vključujejo zelenkaste in rumene tone.

Zaključek

Gospodinjski predmeti v sodobnih domovih so večinoma tovarniško izdelani, kar je upravičeno z vidika praktičnosti in zanesljivosti. Vendar pa obstajajo niše, ki lahko dobro zapolnijo pripomočke, ustvarjene doma. Za te namene je samo popoln leseni pripomočki. Z lahkoto lahko naredite svoje roke, vendar bo končni rezultat izpolnil vsa pričakovanja. Poleg okoljske čistosti lahko uporabnik računa tudi na originalno kuhinjsko pohištvo, okrašeno s spektakularnimi vzorci in rezbarijami. Pod pogojem, da kakovostne obdelave zaščitnih spojin takšne jedi ne bodo izgubile tovarniških partnerjev in meril trajnosti.