Ne vem, kaj jesti hitro ali okusno ali kaj jesti kot pivski prigrizki? Ponujamo vam, da pripravite krutone s česnom - recept, ki je v vsakem trenutku pomemben. Zagotovo bodo v vaši kuhinji vsi potrebni izdelki, čas priprave tega prigrizka, tudi za veliko podjetje, ne sme presegati 15-20 minut.
Kdaj in kaj kuhati krutone?
Obstaja več načinov za kuhanje česen toast. Ta prigrizek je rezina kruha, ocvrta v rastlinskem olju, dokler ni sveža ali posušena v pečici. Croutoni se lahko uporabljajo kot osnova za tople ali hladne sendviče, kot ločeno posodo ali pa namesto kruha postrežejo s prvim. Če želite s tem prigrizkom okrasiti to praznično mizo, lahko s temnim sirom in drobno narezanim zelenjem pospite še tople kockice. Previdno je, da jedo krokone s česnom za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni prebavil. Za vse ostale lahko po želji pripravite to preprosto jed, eksperimentirate z različnimi recepti in izgledom samega kruha.
Kako skuhati kruhke s česnom iz belega kruha?
Za kuhanje kruhki iz belega kruha Priporočljivo je, da izberete kruh za toast, če pa ga ne boste imeli pri roki, bo to običajno, bolj pomembno, ne preveč mehko štruce. V enakih delih vzemite majonezo in maslo, zmešajte obe komponenti v mešalnik, dokler ne postane gladka. Dodajte narezan sir, sol in najljubše začimbe. Če kuhate bele kockice s česnom, recept vključuje uporabo bazilike, mletega popra, origana. V isto mešanico vnesite česen, ki ste ga prešli skozi poseben tisk. Prereži kruh na porcije in razporedite nastalo maso. Croutoni pečemo v pečici približno 10 minut. Če želite, da je jed še bolj okusen, dodajte na vrhu malo naribanega sira na grobo Rende.
Česenovi krošnji: recept s črnim kruhom
Ta različica toastov se pogosteje postreže s pivom ali borščem. Za pripravo prigrizkov lahko uporabite običajno. črni kruh ali "Borodino". Krutone lahko narežete na dele sendvič rezin, polovice ali palice. Obstajata dve možnosti kuhanja. V prvem primeru morate pršiti kruh v skorjo v veliki količini rastlinskega olja. Potem, dokler se kruh ne ohladi, jih pomrsite s soljo in česnom. Priporočljivo je, da krutone položite na papirnate brisače, tako da odvečno maščobo ne bo več. V drugi varianti je predlagana uporaba za cvrtje Česno olje. Da bi ga naredili, je potrebno sesekljati veliko glavo česna in ga prepražiti v sončničnem olju. Nato česen odstranimo iz ponve in pripravimo na maslu pripravljene rezine kruha. Ne dvomite, da bo okus česna prežemal kruh, vendar ne bo preveč oster. Takšni kruhovi s česnom, recept za katerega je nekoliko bolj zapleten, lahko jeste z boleznimi želodca. Še en plus te jedi je, da po njem ni izrazitega vonja po dihanju. To je odličen prigrizek za tiste, ki radi jedo začinjeno, vendar se boji posledic v obliki česenskega jantarja.