Ali veste, kako narediti kamilico? Kuharski recepti

Večina Rusov je navadila, da je na svoj počitniški mizi postavila svojega »Olivierja«. Toda mnogi vodijo različne poskuse, zamenjajo nekatere sestavine, odstranijo nekaj, dodajo nekaj, okrasijo krožnik s posodo. Tako so se pojavile številne druge dobrote, vključno s solato iz kamilice, ki vključuje tudi kuhano zelenjavo, kisle kumare in jajca. Okrašena je bila s sirom in jajci v obliki cvetja. Od tod tudi novo ime. Razmislite o nekaj receptih za to okusno.

Splošna načela kuhanja

Rad bi omenil, da pri zamenjavi majoneze s kislo smetano v tej solati, je popolnoma primeren za otroke. In zdaj nekaj splošnih informacij. Okrasimo to jed, nismo izgubili notranjega bistva. Polnjenje ni absolutno slabše od brezhibnega uma, saj vključuje veliko različnih izdelkov.

Salata iz kamilice je večplastna in bogata, vsak degustator pa bo v njej našel svoj okus. Sestavljen je ne samo iz piščančjih jajc in kuhane zelenjave, temveč tudi sestavin mesa, ki jih lahko zamenjajo ribe. Za prehranske obroke se spodbuja uporaba govejega mesa. Meso najprej pečemo v pečici, kuhamo ga v vodi s soljo. V obeh primerih je treba meso po ohladitvi razdeliti na vlakna ali narezati na kocke. Zdaj bomo povedali nekaj receptov, od preprostih do bolj zapletenih.

Najpreprostejši solatni recept

Kljub enostavnosti ta »salata iz kamilice« vsebuje zadostno količino sestavin. Začnimo z enostavnejšim receptom. Vendar pa se uporablja precej izdelkov. Zamenjamo sveže meso rožnatega lososa, ki bo že zagotovilo celo vrsto koristnih vitaminov in elementov v sledovih. Če dodamo čisto svež rožnati losos, dobimo veliko bolj dišečo solato. S pomanjkanjem časa lahko uporabite roza losos. Pripravite naslednje sestavine: štiri jajca, 0,3 kg roza lososa, tri korenje, 50 ml majoneze, dve čebuli, 50 gramov riža, dve kumari in solata, seveda, sveži. Sedaj pripravljamo solato "Kamilica klasična". Kuhajte riž, dokler ga ne skuhate, počakajte, da se ohladi, in zmešajte z majonezo. Ribo kuhamo, v vodo srednje velikosti metimo korenček in eno čebulo. Rožnati losos na pripravljenosti premeša vilice. Čebulo, narežemo na polobročke, mariniramo in za 15 minut zalijemo z vodo in kisom. Ločeno (bela od rumenjaka) se drgne na naribanem kuhanem Trdo kuhana jajca. Pripravljeni proizvodi se nadaljujejo z registracijo. Na ploščo postavimo liste solate, na vrhu naredimo plasti: riž, rožnati losos, kisla čebula, zmleto kuhano korenje in naribano kumare. Hkrati vsak sloj razmazamo z majonezo, vključno z zgornjo. Na kumari ustvarjamo liste kamilice iz naribanega proteina, v sredini pa razprostiramo rumenjak. Noro okusna in lepa.

Kuhanje solate "Kamilica" s čipi

Mnogi od nas so videli slike solate s čipi, nameščenimi okoli jedi. To je bila čudovita slika. Naučimo se kuhati takšno jed. Potrebovali bomo naslednje sestavine: piščanca - 0,6 kg, konzervirana koruza - pet žlic, gobe - 200 gramov, majoneza - 100 ml, sir - 200 gramov, jajca - tri kose in en paket čipsa. Začnemo kuhati. Odcedite tekočino iz koruze in gob. Kuhamo piščanca. V vaš okus vzamemo belo meso ali šunko, kuhamo, narežemo na kocke. Trdi sir in jajca se naribajo. Gobe, narezane na krožnike. Prazenke vstavite v naslednje plasti: piščanec, gobe, jajca in sir, ki jih vsaka namažemo z majonezo. Top z enim slojem razporedite koruzo, in okoli - čipov. Je končano.

Recept za solato s kamilico s piščancem

Ta možnost spada v kategorijo zime. Ampak po vsem, samo v tem letnem času in želijo zelenja, sonca in toplote. S tem nam bo pomagala solata iz kamilice. Sestavine: 400 gramov piščančjega fileja, pet jajc, dve korenčki, 300 gramov ocvrte gobe, dve ocvrti čebuli, majoneza. Tu ni nič posebnega za povedati in vse je jasno - vse izdelke je treba rezati in nato zložiti. Za sočnost je prvi sloj korejska korenček. Lahko tudi kislo čebulo v kisu, in ne, da prepražimo, in rešetke jajc s korenjem. Pustite le dve veverici, jih narežite na slamice in jih položite na vrh s kamilico. Center se lahko pripravi iz jajčnega brušenega rumenjaka ali korenja. Okrasimo z zelenico in pripravimo solato "Kamilica" s piščancem.

Praznični obrok - z ananasom

Za svečane praznike bomo pripravili jed, ki bo pripadala bolj "težki artileriji". Dodajte še nekaj drugih izdelkov, vključno z ananasom. Potrebovali bomo: fileti - 0,4 kg, jajca - pet kosov, krompir - tri kose, ananas v pločevinkah - lahko, sir - sto gramov, gobe - 200 gramov, majoneza in zelenice. Kuhanje solate “Kamilica” z ananasom. Za to jed lahko nanesete sveže šampinjone, jih zapečete, vendar vzamemo vložene kisline. Spoji tekočino iz ananasa in gob, ananas narežemo na rezine, gobe - slamice. Kuhamo meso in krompir, po katerem prvi izdelek narežemo na kocke, drugi pa ga narežemo na naribano. Razprostiramo se v plasti: krompir, marinirane gobe, fileti, ananas in sir, predhodno nariban. Prostorno namažite z majonezo. Na koncu kuhano posodo okrasimo z jajci. Rumenja nastopajo kot sredina cvetja, beljake pa na cvetnih listih. Prazne sedeže solate napolnimo z zelenimi, ki ustvarjajo učinek zelene proge. Dober tek!