Okusen pita kruh z rdečimi ribami

Lavash Snack z ribami lahko deluje kot polna jed. Poskusimo ga pripraviti.

Recept: Pita rdeče ribe in klobase

Da bi potrebovali sto petdeset gramov klobasičnega sira (dimljenega), štiri velika jajca, dvesto gramov rdeče ribe, sveže paprike, srednje kumare, kup zelenja, česnova omaka in pločevina.

Način kuhanja

Torej, za začetek, naredimo polnjenje. Vse je zelo preprosto. Kuhamo jajca in jih grobo drgnemo. Lahko ga celo razrežete. Prav tako zbrusite sir in sperite zelišča ter drobno narežite z ostrim nožem. Kumara ni treba očistiti, trda koža bo začinila posodo, samo jo prerežite. Rdeča paprika z ribami je treba narezati na velike kose. V primeru, da ste kupili ne rdeč, temveč beli ali zeleni poper, ga morate predhodno popražiti. Zdaj, v globoki skledi, zmešajte sestavine, začinite z omako in jih pazljivo položite na razvaljen list pita. Pokrijte polnilo z drugim kruhom in ga navijte. Najbolje je, da zvitek položite v hladilnik vsaj nekaj ur. Pita z rdečimi ribami in sirom je pripravljena! Ostaja samo, da ga razrežemo na porcije.

Pita z rdečimi ribami in topljenim sirom

Ta predjed bo zaradi mehkejšega sira bolj nežna kot prejšnja različica. Vzemite dvesto petdeset gramov stopljenega sira, listov pite, priljubljenih zelenjav in tristo gramov rdeče ribe (po možnosti svetlo slane). Na mizo zavrtite pita kruh in ga dobro razporedite s sirom. Ribo narežite na majhne koščke in enakomerno nanesite na sloj sira. Zrezkajte zelenice in z njimi potresite ribe. V kruh zavijte kruh in ga pokrijte s folijo, nato pa v hladilnik. Dve uri kasneje dobite prigrizek in narežite zvitke na obroče. Uživajte v obroku!

Pita z rdečimi ribami in česnom

Oboževalci bodo cenili ta majhen recept. Potrebovali boste Armenski lavash, štiristo gramov narezane ribe (nasoljene), kozarec stopljenega sira, koper, sveža solata, trije klinčki česna (lahko več), dve žlici debele kisle smetane in masla z majonezo.

Kako kuhati

Sir je treba zmešati z majonezo ali kislo smetano. Česen preskočite skozi posebno drobljenje in razrežite koper. To je polnilo za zvitek. Raztegnite ga na pita kruhu in na vrhu postavite solato. Rdeče ribe morajo tudi mletje in dajo na solato. Zavrtite pita kruh in ga zavijte v film (hrana razred). Nato se mora rahlo ohladiti v hladilniku. Razrežite zvitek in ravnajte s svojimi najdražjimi!

Pita z pečeno rdečo ribo

Za štiri osebe boste potrebovali osemsto gramov rožnatega lososa, paradižnika, pita kruha, pol paketa masla, soli in drugih začimb po okusu. Filet rožnatega lososa narežemo na kocke široke enega centimetra. Pita kruh razdelite na štiri koščke in na vsak rožnati losos, malo olja in majhen košček paradižnika. V kruh zavijte kruh in ga pecite v pečici petnajst minut na vsaki strani. Ta predjed lahko služi kot poln obrok ali za goste.