Okusne skute iz sira: preprost recept

Sladkarski kolači, preprost recept, ki bo opisan malo dlje, so zelo okusna in hranljiva jed. Takšnih proizvodov je preprosto nemogoče zavreči, še posebej, če jih postrežemo s sadnim ali jagodičastim jamom, kondenziranim mlekom ali medom.

Kako kuhati kolače iz skute? Preprost recept

Malo ljudi ve, vendar lahko take izdelke kuhate na različne načine. V tem članku bomo predstavili nekaj preprostih receptov, katerih izvedba ne zahteva veliko časa in truda.

Torej kako kuhati sircakes iz skute? Preprost recept za to okusno in zdravo hrano zahteva uporabo:

• skuta krupozrnate velike maščobe - približno 450 g;
• pšenična moka bela - približno ½ skodelice;
• velika piščančja jajca - 2 kom.
• pecilni prašek - 1 ščepec;
• sladkor iz sladkorne pese - 1 velika žlica (lahko je malo bolj po vaši želji);
• rastlinsko olje - nekaj velikih žlic;
• vanilin sladkor - 1 žlička za sladico.

Priprava podlage za skute

Kako kuhati kolače iz skute? Preprost recept zahteva uporabo preprostih sestavin. Za gnetenje podlage za takšne izdelke, je grobo zrnato maslo skuto dobro zmleto z žlico, nato pa jih zlijemo v sladkor iz sladkorne pese in ščepec pecilni prašek.

Sestavine temeljito premešamo, jim dodamo predhodno pretečena jajca in malo vanilijevega sladkorja. Kot rezultat opisanih ukrepov dobimo precej viskozno maso. Da bi pripomogla k njeni zgoščevanju, ji postopoma dodamo belo pšenično moko.

Po mešanju vseh sestavin nadaljujte s toplotno obdelavo osnove skute.

Pražite izdelke na štedilniku

Kako prepražiti sirno skuto iz skute? Preprost recept s fotografijo zahteva uporabo debele stene. Obložimo ga z močnim ognjem in nato dodamo malo sončničnega olja. Takoj ko se rastlinska maščoba segreje, se v posodi izmenično raztrosijo kolači s pomočjo velike žlice. V standardnem tulcu iz litega železa lahko naenkrat pečete do pet predmetov.

Takoj, ko je njihov spodnji del pordel, se sircaki obrnejo in kuhajo še nekaj minut.

Na mizo prinesemo sipe

Zdaj imate idejo, kako narediti sirno skuto iz skute. Zgoraj je opisan preprost recept za njihovo pripravo.

Ko so vsi izdelki kuhani, so razporejeni na krožniku in v toplem stanju so predstavljeni na mizi. Da bi sipe naredili bolj okusne in okusne, jih priporočamo, da jih prelijemo s klinastim sirupom, marmelado ali kondenziranim mlekom.

Prav tako je treba opozoriti, da je ta jed lahko v hladnem stanju za gospodinjstva. Vendar je v tem primeru potrebno dodatno predstaviti sladki vroč čaj.

Kako narediti sirno skuto iz skute? Preprost recept z zelenico

Domače sirne pogače so lahko ne le sladke, ampak tudi slane. Takšni izdelki so zelo priljubljeni med tistimi, ki poskušajo porabiti manj sladkorja.

Torej, kako kuhati sir sir iz skute? Preprost recept z zelišči omogoča uporabo naslednjih sestavin:

• skuta grobo zrnato suho - 200 g;
• bela moka - 2 veliki žlici;
• 1-2 jajca velikega piščanca (dodajte po lastni presoji);
• sveža zelena - 1 velik žarek;
• krompirjev škrob - 2 veliki žlici;
• maslo - približno 90 g;
• sol, poper in piment, drobljen - po vašem okusu;
• Soda razpokana - 1/3 žličke za sladico.

Kuhanje skute za testo

Sladkarski kolači, preprosti recept za uporabo zelenja, so enostavni za pripravo. Grobo zrnato skuto dobro pregnetemo z žlico, nato dodamo dišečo zdrobljeno papriko in sol. V isti posodi širijo in sveže zelenjave. Temeljito se spere, stresa in zelo fino seseklja z nožem.

Po mešanju sestavin z žlico se izmenično vbrizgajo s piščančjimi jajci in jih širijo hidratirana soda. Ob viskozni masi se najprej doda krompirjev škrob, in nato proseno belo moko.

Po mešanju vseh sestavin prejmite precej gosto, vendar ne preveč gosto testo.

Oblikovanje sira in njihovo praženje

Kako naj se sirna skuta pripravi iz skute? Preprost recept zahteva uporabo rezalne deske. Na njej položijo celotno podlago in jo zavijejo v klobaso s premerom 5 cm, nato pa se izdelek razreže na kose debeline 1,5 cm.

Oblikujejo se polizdelki, ki se izmenično zvijajo v pšenično moko ali krompirjev škrob in nato raztrosijo na predgreto posodo.

Če želite, da so domače slane pecivo čim bolj okusne in sočne, je priporočljivo, da jih ocvrte na maslu. Kulinarična maščoba se razširi na ponvi in ​​počasi stopi.

Po cvrtju izdelka na zlato stanje (na obeh straneh) se pazljivo položijo na ravno ploščo. Po tem, taljenje nekaj več masla v ponev in širijo novo serijo cheesecakes.

Na mizo prinašamo skute

Zdaj veste, kako narediti slano skuto iz skute. Zgoraj je bil predstavljen preprost recept za njihovo pripravo.

Takoj, ko se vsi proizvodi pečejo, jih takoj pripravijo na mizo. Če želite, lahko za take sircakes, ločeno kuhamo česen omako. Če želite to narediti, drobno sesekljajte sveži koper, mu dodajte drobno nariban trdi sir in stroke česna. Z napolnjenimi sestavinami z nekaj žlicami majoneze in debelo kremo so dobro moteni.

Nastala omaka namazati vrhovi cheesecakes in jih služijo na mizo s sladkim čajem.

Kuhanje okusnih peciv s sirom

Na začetku tega članka je bil predstavljen najlažji recept za skute. Vendar to ni edini način za izdelavo okusnih in krepkih izdelkov.

Če potrebujete bolj elastične kolače, vam priporočamo uporabo tega recepta. Za njegovo izvajanje potrebujemo:

• grobo zrnat 9% maščob skuta - približno 600 g;
• zdroba - približno 180 g (80 g - za pripravo baze in 100 g - za izkoščičenje sira);
• sladkor iz pese - 60 g;
• pecilni prašek - ½ majhna žlička;
• piščančje jajce - 3 kos;
• velike črne rozine - 50 g;
• kuhinjska sol -; žlica za sladice;
• rastlinsko olje brez arome - 100 g

Izdelava osnove skute

Preprost recept za sipe iz skute doma se zelo enostavno izvaja. Najprej morate gnetiti gosto testo. Da bi to naredili, se v skledo mešala doda mastna groba zrna, nato dodamo sladkor iz pese in piščančja jajca. Vse sestavine se temeljito premešajo z največjo hitrostjo.

Po opisanih postopkih nadaljujte s predelavo črnih rozin. Razvrščen je, temeljito opran in opečen z vrelo vodo. Po 30 minutah se suho sadje ponovno spere in močno pretrese v sito.

Dodajanje temnih rozin k masi skute je na poti. Na samem koncu mu dodajo zdrob.

Zamesimo testo, pokrijemo ga s pokrovom in pustimo v tej obliki 20-35 minut. V tem času mora zdrob biti nabrekel, zaradi česar je temelj bolj gost in prožen.

Postopek oblikovanja polizdelkov in njihovo praženje na štedilniku

Kako pravilno oblikovati sirove pogače iz skute? Preprost recept z zdrobom zahteva uporabo velike rezalne deske. Vso maso sesirja raztrosijo po njej in ga dobro pregnetemo.

Po gosto in homogeno testo se prevrne v klobaso s premerom 6 cm, nato pa se z ostrim nožem razreže v koščke debeline 1,5-2 cm.

Izdelava kolačev s zdrobom, se nadaljuje na praženje. V ta namen se vsak polizdelek zvalja v zdrob in izmenično razprostira na vroči ponev, kjer se vnaprej doda malo sončničnega olja.

Popečene skute bi morale biti popolnoma enake palačinkam. Ko njihov spodnji del pridobi zlati odtenek, se izdelki obrnejo z lopatico in pražijo približno 5-8 minut.

Po izvedbi opisanih dejanj morate prejeti zelo okusne in rdeče sirke z rozinami.

Ustrezna dobava izdelkov za družinsko mizo

Kuharji priporočajo, da na mizo postrežete skuto, samo v vročem stanju. To storite tako, da se nežno razširijo na krožnik in okrasijo s svežimi jagodami ali sadjem. Po želji lahko to posodo vlijemo s tekočim medom ali nekaj sirupa.

Zaužijte domače izdelke Sladki kolači s zdrobom in rozine je treba servirati s kozarcem sladkega čaja ali skodelico močne kave. Še posebej pogosto se ti izdelki postrežejo z zajtrkom za otroke. Sir torti dobro nasičena telesa otroka, mu veliko moč in energijo.

Naj povzamemo

Predstavili so vam tri različne recepte za domače tortice. Z uporabo opisanih metod v praksi boste zagotovo dobili ne samo dišeč in okusen, ampak tudi zdrav in hranljiv jed. Postrežemo na mizo na različne načine. Nekatere gospodinje raje uporabljajo kolače s toploto toplote, nekatere pa v hladilniku. V vsakem primeru so takšni izdelki v kombinaciji s sladkimi ali začinskimi omakami zelo okusni.