Okusno in zdravo pečenje: krompir z mletim mesom v pečici

15. 6. 2019

Skoraj vsaka gospodinja ima svoj recept za okusno in zdravo pečenje. In če za to posodo združite sestavine, kot so zelenjava in meso, dobite zelo dobro in okusno jed. Krompir z mletim mesom v pečici je vedno odličen. Ko se doda zelenici jedi in pikantni omaki, bo pridobil dodaten edinstven okus.

Pečen krompir z mletim mesom in sirom

krompir z mletim mesom v pečici

Eno funt majhnih krompirjev olupimo, narežemo na rezine in položimo na pekač. 400 gramov mletega mesa, kuhanega v skledi z debelim dnom, nekaj minut. Meso je položeno na krompir. Žarnica se očisti in razreže na polobroče. Na ponvi rahlo ocvrte. Čebulo položimo na izdelke s tretjo plastjo, poravnano po celotnem območju posode. Več velikega krompirja se je nalepilo na ribe. Nastala masa se položi na pekač. Da bi krompir z mletim mesom v pečici imel bogatejši okus, ga je treba namazati z omako, pripravljeno iz majoneze, s ketchupom, združenim v enakih količinah. Za približno eno uro se posoda peče v pečici, segreti na srednjo temperaturo. Pred pripravljenostjo krompir z mletim mesom v pečici gre in poškropi z naribanim sirom. Po tem pustite, da je pečenje še nekaj minut v pečici, dokler zgornji sloj nima enakomerne zlate barve.

Krompir z mletim mesom, pečen v foliji

krompir s slanino v pečici

Ljubitelji krompirja lahko ponudijo naslednji recept, ki ga lahko naredite izvirno praznično jed. Za 3-4 velike korenaste zelenjave potrebujete 200 gramov mletega mesa. Krompir se olupi, narežemo na tanke kroge. Potem se soli, poprši, posuje z začimbami in zelišči, pusti nekaj minut, da da sok. Na majhne koščke folije položite nekaj rezin krompirja. Majhne klobučevine so nastale iz slanega in pečenega mletega mesa. Postavijo se na krompir. Folija je nežno zavita, na vrhu ostane majhna luknja, iz katere se med kuhanjem pojavi mleto meso. Na enak način lahko kuhamo krompir s slanino v pečici. V tem primeru se nadev nadomesti s tankimi rezinami slanine. Tukaj lahko daš tudi sesekljano čebulo.

Pečeni krompir z gobami

krompir z gobami v pečici

Da bi dobili okusen in okusen krompir z gobe v pečici, potrebujete pol funta mletega mesa, naribanega sira, čebule, zelenjave, 300 gramov gob. Za začetek priprave sestavin. Krompir se olupi in narežemo na tanke trakove. Gobe ​​se zdrobijo v majhnih kockah. Čebula nasekljana. V globoki ponvi so sestavine razporejene v plasti. Najprej prihaja krompir, na katerega je dano mleto meso. Čebulo postavimo na vrh, slednje pa postavimo na gobe. Vse plasti so rahlo soljene. Začimbe se dodajo okusu. Jed je posuto z naribanim sirom. Krompir z mletim mesom v pečici pusti 40-50 minut. Če želite, da je pečenje bolj sočno, lahko krompir zamazamo z omako iz majoneze. S to posodo lahko eksperimentirate tako, da spremenite sestavine v njej, dodate nove in položite plasti v drugem vrstnem redu. Vsakič, ko se bo okus pečenja spremenil, ki lahko spremeni jedilnik brez večjih težav s strani hostese.