Rolete pita. Recepti za okusne zalivke

Pita kruh ni le okusna tanka torta, temveč tudi idealna osnova za zvitke. Različne sestavine, zavite v pita kruh, so omejene le z domišljijo kuharja. Mesni, ribji, zelenjavni in sadni nadevi ustvarjajo ognjeni okus občutkov. Ponujamo vam, da naredite zvitke pita kruh, recept ki jih preseneti izjemna preprostost.

Piščančji valj

Najprej prepražimo majhne koščke piščančjega fileja, nato čebulo in Bolgarski poper. Drobno sesekljite paradižnik in kisle kumare, zbrusite česen. Zavijte v pita kruh in postrežite.

Roll z mletim mesom in rižem

Kot samostojna večerja se lahko uporabljajo zvitki pite, katerih recept vsebuje meso. Kuhani riž zmešamo s sojino omako, gorčico in zeleno čebulo na piti. Na vrh položite še en list pita in na njem pečemo mleto meso. Zložite v zvitek, nanesite na pekač, očistite z domačo paradižnikovo paradižnikom, zelenjavo, poprom in soljo. Pecite do porjavitve.

Zvitek mesa in avokado

Recepti lavash predjedi z mesom so idealne za zabave s prijatelji. Kuhano meso (govedina, teletina) narežemo na tanke bloke in rahlo prepražimo na maslu. Postavite meso, palice avokada, limonin sok, nariban sir, naravni jogurt na pita kruh, ovijte in razdelite na porcije.

Slane ribe

List pita kruha, premazan z mešanico feta sira, zelišč in česna. Postavite lososa ali postrv na vrh mešanice v naključnem vrstnem redu. Roll up tesno, pokrijemo s folijo in očistite za eno uro na hladnem.

Omlet Roll

Lavaški zvitki, katerih recept vsebuje omlet, so primerni za zajtrke odraslih in otrok. Pripravite omlet iz 3 jajca, 0,5 skodelice mleka in 1 žlica. žlice moke. Na omako postavimo omlet, potresemo ga z naribanim sirom, zelenimi pecivom, zvaljamo in rahlo prepražimo.

Spinach Roll

Čebulo in česen prepražimo v ponvi. Dodajte sesekljano špinačo, prepražite še 5 minut, odstranite iz toplote. Dodamo pire skuto, kislo smetano, nariban sir, poper, sol v mešanico in premešamo. Nanesite nadev na pita kruh, dobro ga ovijte in ga položite v pekač. Namastite in pecite 15 minut. Medtem pa kuhajte smetanova omaka. Popecite moko v suhi ponvi, dodajte malo olja, premešajte in intenzivno premešajte. Pripravite solno omako, poper in nalijte pripravljene zvitke.

Jabolčni zvitek

Lavaške zvitke, katerih recept vsebuje sadje, lahko uporabite kot sladico ali peko za čaj. Drobno narežite jabolka, jih položite na pita kruh, jih razporedite z mehkim sladkim sirom in potresite s cimetom. Pečemo v pečici ali v mikrovalovni pečici.

Pear Roll

Čokolado stopite v vodni kopeli, maslo ločite posebej. Rezanec kruha narežite na majhne porcije, zunaj jih očistite z maslom in potresite s sladkorjem v prahu. Na vsak kvadratni delček zelo zrelih hrušk polijemo čokolado in jih navijemo, upogibamo robove. Vložke položite na pekač, ki je bil predhodno prekrit s papirjem za peko. Na vsaki strani pečemo 2 minuti. Tako zvitki pita, Recept, ki vključuje vroče pečene sadje, popolnoma v kombinaciji s sladoledom ali stepeno smetano.