Nenavadne ribe ali recept za kuhanje telapije
V sodobnem času se taka malo znana riba kot tilapija vedno bolj uporablja v kuhanju. Njegovi fileti so večinoma v prodaji, saj preostali deli gredo v izdelavo kostne moke za pitanje novih rib. Iz tega sledi, da vsi ne poznajo recepta za pripravo tilapije.
Preberi več