Biscuit: recept za pripravo okusne medene tortice s kondenzirano smetano

Piškotni recept kar je v nadaljevanju, je preprosta in okusna sladica, na katero nihče ni ravnodušen. Treba je omeniti, da lahko tako bujno torto naredimo ne le torto, temveč tudi izvirne torte.

Medena peciva Recept za testo

Potrebne sestavine:

• pšenična moka - štiri očesna stekla;
• pecilni soda - ½ del majhne žličke;
• piščančja jajca - štiri kose;
• vse vrste medu - tri velike žlice;
• sladkor - enostransko steklo;
• sončnično olje - ena žlica;
• kis - 10 mililitrov.

Proces gnetenja testa

Piškote, ki vsebujejo med, je treba pripraviti zelo hitro. Konec koncev, to testo je treba pripraviti samo iz temeljito stepene sestavine. Če želite to narediti, vzemite štiri piščančja jajca in ločite beljake od rumenjakov, ki jih postavite v dve različni jedi. V rumenjake nalijemo eno in pol skodelic sladkorja in jih dobro namažemo z žlico ali vilicami. Drugi del jajca pretepite z mešalnikom. Zato je treba beljakovine pretvoriti v debelo peno. Nato je treba zmešati obe sestavini, dodati tri velike žlice medu in presejano moko. Testo na piškotu mora biti precej tekoče.

Peko pogače v pečici

Treba je opozoriti, da je ta sladica najbolje narediti v posebni obliki za peko. Toda pred nalivanjem testa v posodo priporočamo, da dno pazljivo namažete z oljem. Če se to ne stori, bo končni pecivo zelo težko dobiti iz nedotaknjene oblike. Tako kuhano testo vlijemo v posodo in ga nato približno trideset minut postavimo v ogreto pečico.

Piškotek: recept za smetano

Potrebne sestavine:

• kisla smetana - ena srednje pot;
• med - dve veliki žlici;
• kondenzirano mleko - 150 mililitrov;
• sladkor - 50 gramov.

Postopek priprave sladke smetane

Da bi naredili več okusnih in nežnih kolačev iz končnega torte, ga je treba nahraniti s sladko smetano. Če želite to narediti, zmešajte eno pločevino kisle smetane, medu, sladkorja in kondenziranega mleka. Vse sestavine je treba položiti v globoko skledo in zmešati z mešalnikom.

Biscuit: recept za okusne medene pogače

Da bi dobili serijo desertnih piškotov je treba razdeliti na dva tanka dela (rezanje pogače vzdolž sredine). Nato na podlago položite polovico kuhane smetane in jo pokrijte z drugo torto, ki jo je treba prekriti z zgoščeno mešanico. Potem je treba napolnjeni medeni piškoti razrezati na majhne in lepe koščke in položiti na veliko posodo.

Pravilno serviranje

Postrezite medeno sladico za večerjo skupaj z vročim in močnim čajem. Treba je omeniti, da če želite predstaviti gostom ne majhne pecivo, ampak polnopravno torto, potem je bolje, da uporabite ne eno torto, ampak dve. Tako boste dobili bujno, sladko in okusno pecivo. Recept za izdelavo takšne pogače je podoben torti, vendar jo pri okraševanju priporočamo ne le za uporabo krema za kondenzirano mleko, ampak tudi čokoladna glazura.