Kaj je sir Edwards? Kdo je proizvajalec te velike pijače? Kakšne so skrivnosti izdelave takšnega alkohola? Kakšni so stroški pijače na domačem trgu? Odgovore na ta in druga vprašanja lahko najdete v naši publikaciji.
Ne glede na to, kako presenetljivo se sliši, je francoski mojster mešanic Paul Bardiné avtor škotskega viskija Sir Edwards. Pot vinogradnika do uspeha se je začela leta 1857, ko se je ta oseba začela zanimati za proizvodnjo alkohola na osnovi sladkornega trsa. Paul je desetletja delal za izboljšanje ruma, pripravljenega po lastnem receptu. Njegov glavni cilj je bil ustvariti vrhunsko pijačo z mehkimi, manj gorečimi lastnostmi. Treba je omeniti, da je v tem Bardinu uspelo doseči precejšen uspeh.
Uspešen vinar je v francoskem pristaniškem mestu Bordeaux ustanovil elitno podjetje za proizvodnjo alkohola. Tu je bilo organizirano posebno skladišče, v katerem se je rum med precej dolgim dozorevanjem popolnoma zmehčal. Sčasoma se je mojster mešanic začel zatekati k vsem vrstam poskusov, pri čemer je izdeloval žganje in likerje.
Zamisel o proizvodnji viskija je prišla na teren zaradi plodnega sodelovanja s škotskimi proizvajalci alkohola. Žitno zrnje, dobavljeno v Bordeaux, se je začelo starati v hrastovih posodah in nato zmešalo na lokalni obrat. Posledično je Bardini uspelo dobiti čudovito avtorsko pijačo, ki se je začela distribuirati pod blagovno znamko Sir Edwards. Whisky je bil zaradi svoje izredno blage narave popoln močan alkohol za uporabo v čisti obliki.
Danes se ločena mešanica žitnih alkoholov za pripravo pijače dostavi rastlinam Bardine iz Škotske. Tukaj alkohol opravi postopek trojne destilacije. Nato se alkohol pošlje na staranje v izbranih hrastovih sodih, kjer je pijača starala vsaj 3 leta. Takšna tehnologija proizvodnje viskija Sir Edwards je ostala nespremenjena že več kot stoletje. Uporaba starega recepta omogoča proizvajalcu, da dobi veliko žgano pijačo, ki jo cenijo degustatorji in ljubitelji elitnega alkohola.
Kakšna je cena pijače na domačem trgu? Stroški alkohola, predstavljeni blagovne znamke, se razlikuje glede na premik. Na primer, cena viskija Sir Edwardsa (0,5 litra) se začne od približno 600 rubljev. In za koliko lahko kupite pijačo v posodi večje zmogljivosti? Cena viskija Sir Edwardsa (0,7 litra) je približno 1.100 rubljev.
Da bi se izognili ukvarjanju s ponarejenimi izdelki, priporočamo, da pri izbiri viskija Sir Edwards pozoren na naslednje točke:
Whisky Sir Edwards ima mehki jantarni odtenek z svetlo zlatimi odtenki. Značilno barvo pijače lahko primerjamo s sveže pripravljenim cejlonskim čajem.
Kar se tiče okusa alkohola, se na prvem mestu pojavijo izraziti maltni trenutki in lahki odmevi začimb. V ozadju je nevsiljiva zmes dima šote. Po nekaj požirkih pride v poštev začinjena kislost, ki ji sledijo note suhega sadja. V naknadnem okusu pijače se pojavijo subtilni odmevi vanilije in karamele.
V buketi vonjev prevladujejo bogati šotni toni. Poleg tega so svetli trenutki sadja. In brez te nasičene zanke dokončajo zelo tanke note vanilije.
Gurmani raje pijejo whisky znamko Sir Edwards v svoji najčistejši obliki. Le tako lahko v celoti uživate v nepopisno mehki naravi pijače in uživate v harmoničnem, uravnoteženem okusu in vonju. Priporočljivo je, da ga uporabite ohlajeno, za katerega dodajte ledene kocke. Raznolikost alkohola lahko služi kot dobra osnova za pripravo alkoholnih koktajlov.
Med glavnimi prednostmi pijače so predvsem potrošniki z izjemno prijetno aromo in izrazito mehkobo okusa. Po mnenju sladokuscev se le nekaj sort tradicionalne škotske tekočine pije tako enostavno. Vse ostalo, pijača ima prijeten priokus. Viski Sir Edwards je seveda težko tekmovati s priznanimi vodilnimi na trgu. Kljub temu, da je pijača v veliki meri zaradi svoje dostopne cene redko povzroča kritike široke potrošniške publike.