Kaj je škodljiva kava? Lastnosti, lastnosti in kontraindikacije

10. 5. 2019

Veliko ljudi se sprašuje: kaj je škodljivo za kavo? Konec koncev, dejstvo, da ima škodljiv učinek na telo, pravijo mnogi ljudje. To ni čisto res. Obstaja veliko uporabe v pijači, narejeni iz praženih zrn kave. Vendar pa zaradi svoje specifičnosti ne more biti pijan vsem. In ne v neomejenih količinah. Če zanemarimo te nianse, bo pijača res v škodo. Najprej pa prve stvari.

kaj je škodljiva kava

Sestava

Kava je različnih vrst. O njih lahko govorite neskončno. Ne glede na kavo pa nujno vključuje:

  • Kofein. Alkaloid in psihostimulant. To je koristno za migreno, glavobol, zasoplost. Spodbuja učinkovitost, odpravlja zaspanost.
  • Aminokisline. Povečajte vzdržljivost in ton.
  • Kalcij, fosfor, kalij, železo, magnezij. Bistvene snovi, vključene v številne procese v telesu.
  • Trigonelline. Alkaloid, ki poveča krvni obtok in poveča krvni obtok. Spodbuja odstranitev holesterola iz žil.
  • Vitamini. Bistvene snovi za telo, ki jih sam ne more sintetizirati.
  • Tanin. Fenolna spojina, ki krepi krvne žile in izboljša absorpcijo vitamina C v telesu.
  • Tanini. Aromatične spojine, ki imajo protivnetne učinke.

Kot lahko vidite, so v sestavi koristne snovi. Izkazalo se je, da ni škodljiva kava? Zato, da bi se o tem prepirali, je bolje, da se preprosto sklicevamo na primerjalni pregled, ki so ga leta 2016 naredili biologi na univerzi Harvard. Izdelana je bila na podlagi lastnih raziskav. Rezultati so pokazali, da koristi očitno presegajo škodo. Njegova zmerna uporaba zmanjšuje splošno smrtnost.

pitje kave je slabo

Instant pijača

Ampak on res ne prinaša nobene koristi. Instant kava pitje je slabo in to je gotovo. Zato:

  • Vsebuje več kofeina kot naravna pijača. In ta snov izloča kalcij iz telesa. In če v zrnih obstaja dopustna količina, potem je v topni pijači stopnja presežena. In bistveno.
  • Med predelavo zrn v topne granule in prah njihove naravne eterična olja izhlapijo. In skupaj z njimi izginejo tonične lastnosti. Da bi jih dopolnili, se izdelku dodajo barvila in konzervansi, ki škodujejo telesu.
  • Za ljudi z boleznimi želodca in jeter je ta pijača popolnoma prepovedana. V njegovi sestavi so snovi, ki močno dražijo sluznico. Rezultat je lahko razjeda ali gastritis.
  • Pijača brez kofeina povečuje kislost v želodcu.
  • Posebna struktura tega dvomljivega "eliksirja" negativno vpliva na težo, poslabša stanje s celulitom. Da, 100 gramov suhega prahu ima samo 94 kalorij. Ampak niso pomembne, ampak struktura in lastnosti pijače.
  • Instant kava je škodljiva za pijačo, saj vsebuje dovolj "kemije", ki povzroča odvisnost kot alkohol. Včasih postane tako močna, da se zdi, da je pijača, narejena iz naravnih zrn, za človeka neprijetna.
  • Klorogenska kislina v instant kavi je v visokih koncentracijah. To je slabo, saj povzroča povečanje ravni homocisteina, zato se razvijajo bolezni srca.

zakaj je slabo piti kavo

Kontraindikacije

Je kava škodljiva za zdravje? Seveda, če se oseba slabo počuti. Negativne posledice pitja se lahko pojavijo, če imate naslednje bolezni in bolezni:

  • Ishemična bolezen srca.
  • Glaukom.
  • Povišan krvni tlak.
  • Ateroskleroza.
  • Bolezni ledvic.
  • Kronična nespečnost in razdražljivost.
  • Gastritis in razjede.

Tudi pijača ni priporočljiva za starejše in otroke.

Čaj ali kava?

Obe pijači oživljata in tonirajo. Konec koncev, tako v enem kot v drugem vsebuje kofein. Torej, kaj je bolj škodljivo - čaj ali kava?

Mnogi verjamejo, da je drugi. In zamenjajte kavo z zelenim čajem (za hipertenzijo, na primer). Vendar pa uporaba te pijače povečuje kazalnike krvnega tlaka. Še več, če je čaj neškodljiv, ga lahko pijejo v litrih. Tega ne morete storiti - morate spremljati količino.

In če se je oseba odločila, da opusti kavo v prid čaja, ker je opazil nenavadne spremembe v svojem telesu po uživanju aromatične pijače, potem je na začetku bolje, da skuhamo majhno količino listov. Potrebno je preveriti učinek majhnega odmerka. In potem naredite čaj močnejši če obstaja želja.

Je kava škodljiva za zdravje?

Pravilna uporaba pijače

To je vredno tudi povedati, saj gre za to, kako škodljiva je kava. Da bi čim bolj zmanjšali možne negativne posledice in izločili največje koristi od pijače, je treba v prihodnje prilagoditi in uporabiti naslednja priporočila:

  • Zjutraj je boljše pitje kave. V tem času dneva je njegov tonični učinek najbolj primeren.
  • Po možnosti po obroku ali z njim. Torej pijača najbolj razkrije svoje najboljše lastnosti.
  • Je bilo kakšno hrano v načrtih? Potem je bolje zavreči pijačo. Kofein bo obremenjeval trebušno slinavko in želodec, ki bosta fermentirala kljub pomanjkanju hrane.
  • Bolje je piti kavo z mlekom. Je takšna pijača škodljiva? Ne, njegov negativen učinek je minimalen. Kofein odstrani kalcij iz telesa, mleko pa vsebuje to makrocelico. Torej ravnovesje ni prekinjeno.
  • 20 minut po skodelici močne črna kava piti kozarec čiste vode. Tekočina bo povrnila telesno neravnovesje in pomagala ugasniti žejo. Naravna močna kava dehidrira.

In prav tako je nezaželeno dodati konjak na to pijačo, kot mnogi ljudje radi. Ta alkoholna pijača v tako majhni količini, v kateri je mešana, znižuje krvni tlak. In kava dvigne. Obstaja disonanca delovanja, kar negativno vpliva na zdravje.

Dejanje teofilina

To je ena glavnih sestavin kave. Teofilin ima tako koristi kot škodo.

Pospešuje krvni obtok, prav tako lajša krče bronhijev zaradi bronhodilatatornih lastnosti. Daje svoje rezultate. Posledično se v ledvicah poveča diureza (količina urina na dan). Zato je kava priporočljiva za ljudi z edematoznimi sindromi. In pijača zmanjšuje težko dihanje. Zato je koristno za ljudi, ki trpijo zaradi astme, obstruktivnega in kroničnega bronhitisa.

Kakšna je škoda? Dejansko minimalno. Pri zdravih ljudeh teofilin izzove povečano uriniranje, ki nato povzroči dehidracijo. Ker ljubitelji kave morajo piti dovolj vode.

zakaj je kava slaba

Zloraba = duševne težave

No, vredno se je vrniti na temo naravne kave. Kot veste, je vse v redu. Toda zloraba ne daje nikoli dobrih rezultatov.

Kot smo že omenili, je kofein močan psihostimulant. Spodbuja centralni živčni sistem, pospešuje srčno delovanje in pospešuje pulz, širi krvne žile.

Na dan ni priporočljivo uporabljati več kot 1 gram te snovi. Ena standardna skodelica vsebuje približno 0,2 g.

Glede na študijo, ki so jo izvedli znanstveniki na Univerzi v Melbournu, katere rezultati so bili objavljeni v Daily Mail, je kofein najpogostejša psihoaktivna droga na svetu. Z rednim uživanjem več kot 5 skodelic na dan lahko oseba začne razvijati zvočne halucinacije in celo občutek prisotnosti stvari, ki resnično niso tam.

Vpliv na jetra

Znanstveniki na Nacionalnem inštitutu za sladkorno bolezen in prebavne bolezni so izvedli tudi vrsto študij, ki so nam omogočile odgovor na vprašanje, zakaj je škodljivo piti kavo v velikih količinah.

Ta pijača lahko povzroči nenormalno delovanje jeter. Še posebej, če oseba, ki jih zlorablja, pije kakšna zdravila (na primer zdravila proti bolečinam). To povzroča dvojno obremenitev jeter. Menijo, da telo tako močno pijačo zaznava kot toksin. In poskuša odstraniti to spodbudo. In na koncu, z redno uporabo izrablja, kar spremlja bolečina.

Hkrati je zanimivo, da so zmerni odmerki koristni - zmanjšajo tveganje za razvoj ciroze. Poleg tega pijača pomaga, da jetra postanejo manj dovzetna za različne bolezni (zlasti za hepatitis).

Ali je pitna kava škodljiva?

Krvni tlak

Menijo, da poživljajoča pijača negativno vpliva na krvni tlak. Znanstveniki na Univerzi Carnegie Mellon so pri svojih raziskavah prišli do tega zaključka in povzeli, da je kava škodljiva za zdravje.

Ampak tukaj je vse dvoumno. Če pijačo zaužije zdrava oseba, kazalniki krvnega tlaka ostanejo nespremenjeni. Toda za tiste, ki imajo diagnozo hipertenzije, je bolje, da zavrnejo kavo. Krvni tlak zaradi njegove uporabe se lahko poveča na kritično točko. In to vodi bodisi do miokardnega infarkta ali do kapi.

Tudi kofein blokira izmenjavo adenozina, ki stimulira možgansko aktivnost in zviša krvni tlak. Vzporedno s tem nadledvične žleze stimulirajo nastajanje adrenalina, kar poveča tudi krvni tlak. Na tej podlagi so znanstveniki sklenili, da z redno uporabo pijače tlak postane kronično povišan, tudi s prvotno normalnimi kazalci. Tako je kava v prekomerni količini škodljiva tako za jetra kot za pritisk.

Srce

Pijača vpliva tudi na njegovo delo. Kava povzroča tahikardijo, ki se kaže v povečanem srčnem utripu. To je v redu za zdrave ljudi in celo koristno za športnike, saj poveča pretok krvi v tkiva in izboljša učinkovitost in rezultate.

Toda tisti, ki imajo težave, je bolje, da se vzdržijo pijače. Zakaj je kava škodljiva? Ker lahko povzroči krizo s hipertenzijo. Če opazite srčno popuščanje, se bo stanje z redno uživanje kave poslabšalo zaradi povečane potrebe po kisiku v mišicah. Pri ishemični bolezni se lahko pojavi srčni napad ali celo srčni napad. Preveliko odmerjanje kofeina povzroči aritmije.

Kava je slaba za jetra

Druge možne posledice

Ko govorimo o tem, kaj je škodljivo za kavo, je treba omeniti, da pogosto zloraba te pijače povzroči:

  • Spremembe v obnašanju. Prevelika količina kofeina lahko povzroči razdražljivost in neustreznost. Razlog za to je težko dihanje, motenje oskrbe možganov s kisikom, kar vpliva na vedenje in odločanje.
  • Nespečnost. Ali je škodljivo piti kavo ponoči? Na to vprašanje ni dokončnega odgovora. Nekateri ljudje lahko pijejo skodelico ristretta in spijo v sladkem spancu. Drugi se bodo obrnili nekaj ur, če si bodo štiri dni dovolili kapučino.
  • Zasvojenost Forbes je objavil rezultate študije, ki jo je opravila Univerza Johns Hopkins, v kateri je navedeno, da pomanjkanje kofeina negativno vpliva na razpoloženje in kognitivne funkcije osebe. Če se želite vrniti v normalno stanje, morate piti kavo. Izkazalo se je začaran krog.
  • Glavoboli. Po podatkih Ameriškega združenja za srce ljudje, ki so že dolgo brez svoje običajne pijače in so hkrati trdo delali, trpijo. In potrebujejo kofein, da zožijo razširjene posode.
  • Razčlenitev. Obstajajo takšni "razbitki", da je oseba že nekaj dni v službi. Tonus in živahnost pomagata ohranjati kavo. Toda potem, ko se človek končno odreče delu in se vrne domov, pride do ostrega upada moči, na katero se vsiljujejo napetost, tesnoba, zaspanost in utrujenost.

To je vse to škodljivo kavo. Kot lahko vidite, v vseh primerih govorimo o zlorabi ali odvisnosti od te pijače ljudi, ki so kontraindicirani. V sprejemljivih standardih je uporaben in priporočljiv.