Kakšno hrano je treba vzeti na vlak in kateri je bolje zavrniti

Že od otroštva se mnogi med nami ljubijo z dolgimi potovanji z vlakom - zdi se, da se potopite v popolnoma drugačen svet. Pokrajine zunaj okna se spremenijo ena za drugo, zaradi rahlega zibanja avtomobila in zvoka koles pa pozabite na veliko težav ...

To je kraj, kjer lahko spiš dovolj, uživaš v svoji najljubši knjigi, poslušaš dobro glasbo, in če dobiš zanimivega spremljevalca, da bi našel novega tovariša. Nekateri lahko udobno spijo na vlaku in cesta za njih leti neopaženo, nekateri pa radi jedo v avtu, zato je vredno razmisliti, kakšno hrano je treba vzeti v vlak, da ne škoduje njihovemu zdravju in ne moti drugih vonjav.

Priprava na potovanje

Ni pomembno, v katerem letnem času ste načrtovali potovanje, obstaja samo en zakon na vlakih: ni hladilnikov za shranjevanje hrane in mikrovalovne pečice, ki bi jih ogreli, zato je treba k izbiri hrane pristopiti odgovorno.

Kaj je treba vzeti za vlak? Prinesite s seboj točno tiste izdelke, ki so bili posebej pripravljeni za to potovanje. Nekateri ljudje naletijo na najbližjo postajo in vzamejo tisto, kar tam vidijo, nato pa začnejo razmišljati, ali je vse to potrebno. Seveda, če prenos iz vlaka na vlak, tak položaj je povsem mogoče, če je potovanje je načrtovana za dan ali dva, ne bodi len, pripraviti potrebne izdelke. Oglejmo podrobneje, kakšno hrano je treba vzeti na vlaku.

Sadje in zelenjava

Sadje in zelenjava sta najboljši prigrizki med potovanjem. So hranljive in koristne, ne pokvari za dolgo časa, so primerne za prevoz. To je dobra hrana za vlak, kaj vzeti iz sadja - odločite se, izhajate iz lastnih preferenc. Operite jih in obrišite suhe - to preprečuje hitro propadanje izdelkov. Namesto paketov za prevoz je bolje uporabiti plastične posode - v njih bodo zelenjava in sadje dobro ohranili svoj videz, obliko in okus. Če nameravate narediti solato in hkrati ne želite še enkrat umazati vaših rok, zelenjavo predhodno narežite na srednje velike kose in jih položite v ločene pladnje. Če potujete v oddelku s tujci, si morate zapomniti, da jemanje redkev, čebule in česna na vlaku ni možno, saj ostri vonji teh zelišč dražijo nekatere od njih.

Peka na domu

Tako pri otrocih kot pri odraslih, različnih žemljicah, pitah in drugih peka na domu veliko povpraševanje. Ko ste pripravili nekaj s tega seznama na predvečer potovanja, se ne boste trudili, kaj boste jedli na vlaku. Ne pozabite, da je treba pite, domače pizze in druga peciva, v polnilu katerih je mesno polnjenje, porabiti najkasneje 6-8 ur po začetku potovanja.

Treba je opustiti običajne hlebce kruha, saj bo neprimerno, da ga razrežemo v vlaku, drobtine po rezanju pa ne le na mizo, temveč tudi na tleh in na posteljnini. Kupite lahko narezane štruce, majhne brezalke, pita kruh ali kruh. Če nameravate izdelati sendviče - vzemite rebrasto štruco. Samo dan pred tem ne kuhajte, ker je kruh namočen z namazi ali zelenjavo, postane moker in neprijeten.

Domača hrana

Mnogi so zmedeni nad dejstvom, da otroci na vlak peljejo. Poleg sadja, zelenjave in peciva na cesti ne bodo motili domače hrane. Kuhani ali pečeni krompir bo zagotovo trajal več dni. Lahko kuhate piščančje prsi - to je koristno, praktično ni vonja iz njega, poleg tega, vi in ​​vaš otrok ne obarvate roke kot druga mastna mesa. Lahko se založite s kuhanimi jajci, ki jih je zaradi udobja bolje očistiti in položiti v plastični pladenj.

V vlaku kuhamo ajdovo kašo. Vrelo vodo kadarkoli, lahko vprašate dirigenta. Postavite žito v termos ali tesno zaprto plastično posodo in pokrijte z vrelo vodo. Nivo vode mora biti dva prsta nad ajdo. Tesno zaprite in odložite posodo. Po uri in pol lahko uživate v okusni, drobljivi ajdovi kaši. Dodate lahko suhe marelice ali druge suhe sadje - izkaže se zelo okusno.

Voda, sokovi, mlečni izdelki

Mineralna voda, kompot, sok - to je tisto, kar je bolje vzeti z vlakom. Sladko gazirane pijače in koncentrirani sokovi vsebujejo veliko sladkorja in šibko pogasijo žejo, zato jih je treba opustiti. Poleti je najbolje, da se odločite za navadno vodo brez plina. Čaj in kavo v neomejenih količinah lahko naročite pri dirigentu, vendar za čaj, zaloge čokoladni piškoti ali sladkarije.

Jogurti, sirna skuta in drugi mlečni izdelki so hranljiva, okusna in zdrava hrana, vendar ne pozabite, da morate na vlaku vzeti hladilno vrečko, da se ne bo prezgodaj pokvarila. Te vrečke hranijo hladno 6-8 ur, kar bo znatno povečalo rok uporabnosti teh izdelkov. Če ni tam, jih boste morali jesti na prvi dan potovanja.

Sir, klobase, konzervirana hrana

Kakšno hrano vzemite z vlakom? Pojdite po cesti prekajena klobasa, pre-rezanje doma. Klobasa kuhana, jetra ali kri se naglo poslabšajo, zato jih je bolje zavreči.

Če vzamete balyk ali prekajeno meso - poskusite jih čimprej pojesti.

Klobase jemljite v zapečateni embalaži, samo poskrbite, da niso potekle.

Ustavite svojo izbiro na trdem siru ali narezanem raztaljenem siru, katerega vsak kos je v lastni embalaži - to je zelo priročno na cesti. Meso v pločevinkah in jetrno pašteto kupiti v majhnem paketu - jesti vse naenkrat.

Kaj ne more vzeti z vlakom?

Zgoraj je bilo povedano, kakšni izdelki so z vlakom, vendar obstaja hrana, ki je ni mogoče vzeti na cesti. Ni priporočljivo jemati pokvarljivih proizvodov, ki pomenijo skladiščenje pri nizkih temperaturah. Odmetajte torte, torte s kremo ali smetano. Mesne ali ribje solate z različnimi oblogami niso primerne za mizo. Vredno je zavrniti vroče prekajene ribe, sled, kozice in druge kuhane morske sadeže.

Pri temperaturah nad osem stopinj se ustvarja ugodno okolje za razvoj različnih bakterij in mikroorganizmov, kar prispeva k hitremu propadanju izdelkov. Ne glede na to, kaj jesti na vlaku, se odločite za preprosta pravila. Če vaša hrana povzroči najmanjši sum, je ne smete uporabljati, da bi se izognili težavam z želodcem.

Na predvečer potovanja, pomisli, kaj naj na vlaku vzameš iz gospodinjskih malenkosti. Založite se na mokre in suhe robčke, posode za enkratno uporabo, vzemite nekaj vrečk za smeti. Ne pozabite, da se poleti hrana poslabša hitreje kot v hladnem obdobju. Za shranjevanje hrane izberite najhladnejši prostor v predelu, stran od baterije (praviloma se nahaja pod oknom).

Možnost varnostnega kopiranja

Tudi če ste kaj pozabili ali pa preprosto niste imeli dovolj hrane, obstaja izhod. Lahko greste v jedilnico, kjer vam bodo ponudili sveže pripravljeno prvo in drugo po ugodnih cenah. Zdaj v prodaji so vstopnice v coupe na sistemu "all inclusive". Cena vključuje copate, zobno pasto, krtačo, milo in svežo stiskalnico. Vodniki vam bodo prinesli zajtrk, kosilo in večerjo naravnost iz avtomobila in dnevno zamenjali posteljnino. Torej, izberete: vzemite vozovnico v luksuznem kupeju ali razmislite, kakšno hrano lahko vzamete na vlak in jo pripravite sami. Lepo potovanje!