Kaj šampanjec je boljše, ali majhen izlet v izbor penečih vin

Peneče vino

Šampanjec nas spremlja vse življenje. Zveni malo patetično, toda če pogledate, potem je tako. Rojstni dnevi, poroke ali obletnice niso popolni brez tega nektarja bogov. Treba je opozoriti, da je ta pijača povezana z nami le z srečnimi trenutki življenja. Zato mora biti šampanjec odlične kakovosti, saj ni nobene želje, da bi pokvarili sladki trenutek z grenkobo pijače.

Peneče vino ali šampanjec - kako?

Torej kaj najboljši šampanjec? Najboljše so tiste pijače, ki jih lahko upravičeno imenujemo šampanjec, in to so naravna vina, ustvarjena iz posebnega sorte grozdja, gojijo v Franciji v pokrajini Champagne. Vse druge pijače ne moremo imenovati tako preprosto. Ampak, žal in oh, in smo navajeni na to ime, zakoreninjena za vse peneča vina, proizvedena na svetu. Skoraj vsaka država, kjer proizvaja vino, ima svojo penečo pijačo. Na primer, v Španiji - Cava, v Južni Afriki - Cap Classique, v Nemčiji - Sekt. Torej, kateri šampanjec je boljši? Težko je odgovoriti. Okus in barva tovarišev ni.

"Sovjetski šampanjec"

V naši državi se imenuje najbolj znana pijača, imenovana "sovjetski šampanjec". Njegova proizvodnja ima številne razlike v primerjavi s proizvodnjo penečega vina. Zlasti se fermentacija in zorenje zmanjšata večkrat, naravno, in okus je tudi drugačen. Toda ta pijača je tako draga vsem, ki so odrasli na ozemlju nekdanje Sovjetske zveze. Treba je omeniti, da v vrstici "sovjetski šampanjec" obstajajo samo tri glavne vrste pijač: polsuho, polsladko in brut. Kateri šampanjec je boljši? Po statističnih podatkih, samo 20% daje prednost brutu, 50% izbere polsladko pijačo, preostalih 30% pa uživa polsuho šampanjec. Treba je omeniti ne tako pogoste rdeče "sovjetske šampanjce", v proizvodnji katerih se uporabljajo temne sorte grozdja. Obstajajo tudi suhe, sladke in posebne pijače.

Težave pri izbiri

Kaj šampanjec je boljši, roza ali bela, suha ali sladka - vsakdo bo sam določil. Nekateri urejajo izbiro jedi, s katerimi se pijača uživa, nekateri pa se zanašajo izključno na okus. V vsakem primeru boste dobili veliko užitka od božanske pijače, ki nas spremlja v najsvetlejših in najsrečnejših trenutkih življenja. Definitivno nihče ne more odgovoriti na vprašanje, kateri šampanjec je boljši. Na ruskem trgu so predstavljene tako domače sorte penečih vin kot tuje. Pri izbiri pijače je dati prednost zaupanja vrednih proizvajalcev. Najbolj znane svetovne blagovne znamke so Veuve Clicquot (Veuve Clicquot) in Dom Pérignon (Dom Perignon). Moët & Chandon (Moet e Shando) velja za največjo svetovno korporacijo, ki svoje izdelke oskrbuje na trgu že od leta 1743. Na vprašanje, katere Ruski šampanjec boljši odgovor ni lahko. Veliko ljudi izbere »sovjetski šampanjac«, za druge pa so zaželeni izdelki tovarne Abrau-Durso, ki je specializirana za proizvodnjo visokokakovostnih penečih vin. Glavna stvar, da bodo te pijače vam užitek.