Najdražji šampanjec na svetu: ime, fotografija

Na vsakem gala dogodku, ki se dogaja v življenju, se steklenica izvrstnega šampanjca šteje za nedvomno atribut servirane mize. V starih časih je razbijala steklenico na strani ladje, ogromna plovila so spremljali na uspešno potovanje; Zdaj zmagovalci Formule 1 polivajo penečo pijačo ali pa na primer poročijo mladoporočencem na poročni dan. Kakorkoli že, šampanjec je bil vedno povezan s prazniki. Znano je, da so prazniki dragi in problematični. Da bo praznovanje popolno, potrebujete pravo pijačo z nizko vsebnostjo alkohola, katere najboljše vrste niso na voljo vsem. V članku vam želimo povedati o najdražjem šampanjcu, ki je obstajal v svoji tristoletni zgodovini.

Izlet v preteklost

Šampanjec je peneče vino. Po zgodovini je bil prvič ustvarjen v 17. stoletju v Franciji na severovzhodu države v regiji Champagne kot poskus za kraljevo družino. Pijača je bila tako okusna za člane plemiške hiše, da je bilo odločeno, da se na sodišču izdelajo podobna peneča vina za posebne priložnosti. Menijo, da je dražja steklenica takšne pijače, bolj okusna je. Ampak ni vedno cena šampanjca odvisna samo od njenega izvrstnega okusa. Včasih je najdražji šampanjec steklenica vina, narejena po naročilu ali okrašena z dragimi kamni. Tukaj, seveda, je v ospredju lepota oblikovanja, ne pa okusne lastnosti.

Merila za stroške šampanjca ob registraciji

Cena pijače, kot je omenjeno zgoraj, je lahko v celoti odvisna od steklenice, v katero je nameščena. Nekatera proizvodna podjetja ustvarjajo najdražjo steklenico šampanjca, ki svoje potomce uokvirjajo s stekleno posodo, okrašeno z zlatom ali dragimi kamni. V tem primeru bo skupna cena šampanjca neposredno odvisna od cene ekskluzivne steklenice. Dober primer je znamka steklenice Gout de Diamants, ki jo je izdelal draguljar A. Amos. Njegova kreacija je bila okrašena z 19-karatnim diamantom in cenjena v čudovitem denarju. Mimogrede, ta znesek je šokantno - 1,8 milijona ameriških dolarjev. Seveda, draguljar, ki ni bil skromen, je opazil, da pijača, ki jo da v običajno steklenico, ne bi bila vredna toliko. Gre za diamant.

Merila stroškov za časovni potek zgodovinskega dogodka

Stroški edinstvenega šampanjca so lahko odvisni od zgodovinskega trenutka, v katerem je nastal. Zdaj je najdražji šampanjec na svetu Shipwrecked 1907 Heidsieck. Za cesarja Rusije je bil dostavljen v začetku dvajsetega stoletja, toda cenjene steklenice niso vstopile v kleti kraljeve družine. Leta 1998 je iz morskih globin nastal del te edinstvene pijače iz potopljene ladje, ki jo je dostavila v našo državo. Na globini 64 metrov so steklenice šampanjca ležale že več kot 80 let. Steklenice z upogibanjem so vzdržale pritisk vode. Poleg tega niti hladna voda niti tema niso vplivali na okus pijače. Najvišja vrednost je trajanje izpostavljenosti zbiralcem. Mimogrede, takoj so kupili vzorce, dvignjene od dna, od katerih jih je bilo nekaj več kot 2 tisoč. Znano je dejstvo o prodaji ene steklenice te mojstrovine na dražbi v hotelu Ritz-Carlton ruskemu podjetniku za 275.000 dolarjev. Trenutno je to rekordna cena najdražje steklenice šampanjca na svetu.

Merila donosa

Peneča pijača znane domače vinske hiše Dom Periqnon White Gold Jeroboam je bistveno izgubila vrednost zgoraj omenjenega šampanjca iz leta 1907 v ladjedelnici. Vendar pa po mnenju strokovnjakov, ni slabši okus in okus. Zbiranje tega šampanjca je narejeno šele v letih primerne letine v majhni količini. Belo zlato se nanaša na vse steklenice. Leta 2005 je bila na dražbi za 40.000 dolarjev kupljena tristolitna steklenica dragega kovine, kar je tudi precej veliko.

Merila vrednosti, ki temeljijo na okusu

Med proizvajalci najdražji šampanjec, poln vodilni v okus in cenovna politika je peneče vino iz hiše Perrier-Jouet. Izdelana je v omejenih količinah. Za veliko plačilo ima stranka edinstveno priložnost, da se udeleži proizvodnega procesa. Mojstrom svetuje o sorti grozdja, iz katere želi dobiti steklenico cenjenega penečega vina, količino dodanega sladkorja in obliko embalaže. Na koncu kuhanja se šampanjec namesti v posebno vinsko klet, kjer zori 8 mesecev. Šele po tem obdobju lahko kupec prevzame plačano šampanjec.

Leta 2009 je Pernod Ricard v Franciji proizvedel 1200 steklenic šampanjca Perrier-Jouet za najbolj izpopolnjene stranke. Strošek 1 steklenice je znašal 6500 dolarjev.

Stroškovna merila, ki temeljijo na priljubljenosti in priznavanju

Ne pozabite na francosko podjetje Cristal, ki proizvaja najdražji šampanjec, katerega ime je pogosto povezano z razkošjem. Penina Cristal je najbolj prepoznavna in priljubljena ne le v naši državi, ampak po vsem svetu. Leta 2005 so na avkciji v New Yorku kupili 6 litrov šampanjca iz te francoske vinske hiše za več kot 17 tisoč dolarjev. Vendar to ni edini primer, ko je Cristal kupil Brut za čudovit denar. Leta 1990 je podjetje izdalo serijo zbirateljskega šampanjca, ki se je začel v začetku novega stoletja. Potem je bilo za vsako steklenico takšnega vina mogoče pomagati skoraj 15 tisoč dolarjev.

Šampanjec, proizveden v Ruski federaciji

Rusija se ne more pohvaliti s tako velikim znanjem pri proizvodnji šampanjca. Toda naša država ima tudi kaj pokazati na svetovnem trgu zbiranja pijač. Najdražji šampanjec v Rusiji predstavljajo taki proizvajalci, kot so JSC Abrau-Durso, Peneča vina in drugi. Njihovi izdelki se še ne prodajajo v izjemnih cenah, vendar se uspešno izvažajo v tujino in so v veliko povpraševanje med tujimi sladokusci. Mimogrede, Rusija je postavila politiko visokih stroškov šampanjca po vsem svetu, saj so člani cesarske družine v 19. stoletju z impresivno ceno kupovali peneča vina iz tujine.

Nekatera zgodovinska dejstva za referenco

Prvotno proizvedena "tiha" vina, brez običajnih mehurčkov vseh. Zaradi proizvodnje kislega soka iz grozdja, pridelanega v regiji Champagne, ki je bilo povezano z nepopolnim zorenjem, je pridelano vino še naprej fermentiralo, že zamašeno v steklenicah. To je pogosto povzročilo razbremenitev steklenic. Lokalni vinarji so se na vsak način soočali s tem pojavom.

V Evropi, med plemiči in monarhi, je peneče vino z mehurčki začelo pridobivati ​​na priljubljenosti. Nato so bili vinarji prisiljeni razviti tehnologijo prezračevanja svojega vina, da bi zadostili evropskemu trgu. Benediktinski menih Pierre Perignon se je sprva boril s prekomernim polnjenjem z vinom, potem pa je začel zapirati steklenice vina z hrastovimi zamaški, da bi ohranil večji pritisk. Mimogrede, ena od najdražjih steklenic šampanjca se v njegovo čast imenuje Dom Perignon.

Apotekar Francois iz mesta Chalon (glavno mesto regije Champagne) je izumil steklenice z odebeljenim temnim steklom in konkavno dno. Prispevali so k trajanju skladiščenja, vzdrževanju tlaka 6 atmosfer.

V devetnajstem stoletju je žena pokojnega vinarja skupaj s preostalimi zaposlenimi uvedla tehnologijo čiščenja pijače iz sedimenta. Pozneje je ženska postala znana po vsem svetu. Bila je slavna Madame Clicquot.

Pomembno je, da ne izgubite obraza

Tehnologija izdelave izvrstne pijače se nenehno izboljšuje. Danes so vrhunski proizvajalci steklenic najdražjega šampanjca, ki si ga lahko ogledate v članku, sredi ostre konkurence med seboj. Prisiljeni so se strogo držati proizvodne tehnologije, ker cenijo njihov ugled. Mark je treba obdržati tudi zato, ker zgodovina nekaterih znamk traja več stoletij.