Kaj lahko naredimo iz banan? Preprosti recepti

30. 5. 2019

Ni skrivnost, da je banana eden najbolj priljubljenih plodov pri otrocih in odraslih. V vsaki trgovini lahko najdete banane tudi pozimi, celo poleti. Ali ste vedeli, da ta izdelek vsebuje veliko količino različnih elementov v sledovih in vitaminov? Sadje vsebuje veliko mineralov, zato ga lahko imenujemo okusno in zdravo.

Kaj lahko naredimo iz banan?

Malo ljudi ve, da se banane uporabljajo kot sestavina za najbolj preproste in neverjetno okusne jedi. Če ne veste, kaj se lahko kuha iz banan, je ta članek vaša rešitev, saj bomo danes pogledali in podrobno razpravljali o jedeh iz eksotičnih južnih sadežev, katerih priprava ne bo trajala dolgo.

Teorija

Nekateri trdijo, da je mogoče nekaj kuhati samo iz zrelih ali prezrelih banan, vendar to ni res. Seveda, v nekaterih receptih potrebujete posebne vrste banan, če pa uporabite prezrele namesto zrele banane ali obratno, se ne bo zgodilo nič strašnega - morda se bo končni okus nekoliko spremenil.

Danes bomo podrobno spregovorili o tem, kaj je mogoče narediti iz zrelih in prezrelih banan, da bi bilo zelo okusno. Obravnavali bomo najbolj preproste recepte, čas, ki ga porabimo, je preprosto minimalen. No, lahko začnemo?

Bananski koktajl z mlekom

Za pripravo koktajla so primerne banane katere koli stopnje zrelosti - pri tem ne igra skoraj nobene vloge. Za izdelavo bananskega koktajla moramo združiti nekaj mleka z okusnim sladoledom (z barvilom), nato pa dodati še ne zelo drobno sesekljano sadje. S pomočjo mešalnika skupaj zberete sestavine v okusen bananski koktajl.

Banana Cocktail

Kot ste že opazili, priprava koktajla z bananami traja nekaj minut, a okus nastale sladice, ki jo kuharji priporočajo za 10-30 minut v hladilniku, bo čudovita in jo boste čutili v celoti!

Na zgornji način smo pripravili okusno koktajl za banane, mimogrede priljubljena tako v slovanskih državah kot tudi zunaj nje.

Dober apetit in dobro razpoloženje! In gremo na naslednjo jed, tako da, če ne veste kaj narediti iz banan, lahko poskusite banana pita.

Peka z eksotičnim okusom

Banana Pie

Za pripravo te jedi potrebujemo naslednje sestavine:

  • 1 čajna žlička navadne vanilije ali 2 - vanilin sladkor;
  • 1 skodelica maščobne kisle smetane;
  • 2-3 kozarca prve moke;
  • 1 čajna žlička hitre sode;
  • eno in pol kozarca običajnega sladkorja;
  • 2-3 banane;
  • 50 gramov margarine;
  • ¼ žlička kuhinjske soli;
  • 2-3 jajca.

Peka bo izkusila okusno in nežno, banana torta pa bo privlačna vsem, ki jo poskusijo!

Tako narežite 2 veliki banani v majhne kroge in jih z mešalnikom spremenite v bananovo pireje. Dodamo kislo smetano, ponovno dobro premešamo.

V zelo majhni skledi rahlo zmehčano margarino s sladkorjem prelijte z mešalnikom. Narediti naj bi lepo homogeno maso. Brez prekinitve dodajte jajca izmenično. Še enkrat ne prenehajte mešati, dodajte mešanico banan in malo vanilije.

V ločeni skledi zmešamo moko, sodo in sol, banani dodamo suho mešanico. Dobro premešajte, da bo testo prijetno na dotik.

Namažite kalup za peko z oljem, enakomerno porazdelite testo nad njim. Pita banana je treba peči približno 50 minut pri temperaturi pečice 180-200 stopinj. Preverite pripravljenost torto, lahko uporabite običajno zobotrebec. Dober tek!

Banana sladoled

Da bi naredili odličen sladoled iz banan, potrebujemo naslednje sestavine:

  • 4-5 prezrelih banan;
  • 2-3 žlice visoko kakovostnega arašidovega masla;
  • 3 žlice kakava v prahu.

Priprava bananskega sladoleda ni tako zahtevna, kot se zdi, zdaj pa jo bomo dokazali!

Hladni desertni recept

Zato se lotimo kuhanja. Prva stvar, ki jo potrebujete za rezanje banan na kose približno 1-3 cm. Zložite jih v majhno skledo in nekaj ur pošljite v zamrzovalnik. Zamrznite banane v eni plasti, sicer lahko pride do težav z ločevanjem enega kosa od drugega.

Zamrznjene rezine banan je treba sesekljati s kombinacijo ali mešalnikom. Veliko ljudi ima težave s tem korakom - mešalnik ni zelo močan, zato ne more zmeljati suhe mešanice. Za lažje delovanje naprave lahko dodate 2-3 žlic mleka.

Prvič, banane bodo z ledenimi kristali, vendar ne obupajte in nadaljujte z mešanjem. Pripeljite jih do konsistence kreme.

Dodajte mešanici arašidovo maslo ki ga lahko mimogrede enostavno zamenjamo s tekočim medom ali najljubšo čokolado. Po dodajanju ene od teh sestavin je treba mešanico mešati vsaj 2 minuti, da se vse zmeša in postane homogeno.

Banana sladoled

Zadnji korak je dodajanje kakava, ponovno mešanje za 3-4 minute, več je možno. Dobljeno mešanico pošljemo v zamrzovalnik. Neverjetno okusen sladoled iz banane je pripravljen, uživajte v obroku!

Puding banana

Za pripravo te okusne jedi bomo uporabili:

  • 350 gramov svežih banan;
  • 50-60 mililitrov belega vina;
  • 2-3 žlice zdroba;
  • 3 kokošja jajca;
  • 1 skodelica polnomastnega mleka;
  • 10-15 gramov limonine lupine;
  • 1 čajna žlička limoninega soka;
  • 3-4 žlice sladkorja;
  • 100-150 gramov sadne omake.

Kuharski recept

Banana puding je enostavno narediti! Najprej moramo kuhati zdrob na mleku, mešanico združiti z rumenjaki piščančjih jajc, predhodno zmleti s sladkorjem. Zmnožite banane na pire. Dodajte jim še vino, limonin sok, polet, beljake. Zmešajte obe mešanici: kašo in bananovo pire. Maso nanesite v kalupe, namazane z rastlinskim oljem. Pečemo, dokler ni popolnoma kuhan.

Čudovit puding iz banan je pripravljen, dober tek!

Lonec z bananami

Banana Casserole

Zdaj vam bomo povedali, kako kuhati okusno pečenje, ničesar ne porabite. Če še vedno ne veste, kaj je narejeno iz banan, je verjetno najnovejši recept - še posebej za vas!

Sestavine za kuhanje jedi:

  • 3-4 banane;
  • 3-4 piščančjih jajc;
  • 2-3 žlice visoko kakovostnega bananskega likerja;
  • suhe marelice, suhe slive, rozine - žlica;
  • maslo - 50-70 g;
  • 1 kilogram jabolk;
  • nekaj rastlinskega olja za mazanje oblike;
  • ½ skodelice sladkorja (rjava);
  • 10 gramov suhega sadja;
  • ½ čajne žličke cimeta;
  • 1-2 čajni žlički posebne pecilni prašek ;
  • 500 gramov prvovrstne moke;
  • 100 gramov mandljev ali lešnikov;
  • še 100 gramov mandljev za dekoracijo.

Prva stvar, ki jo potrebujete, da operete jabolka, jih olupite in naribate na navadnem grobem. Stisnite jabolka, dodajte jim suho sadje, predhodno fino narezano. Orehe zdrobimo in dodamo mešanici.

Banane in jajca je treba zmešati v mešalniku ali združiti v monotono stanje. Vso nastalo mešanico je treba kombinirati in uporabiti mešalnik, še vedno dobro zmešati. Ploščo za peko namastite z rastlinskim oljem, da pripravite testo, da bi pripravili tako okusno jed kot banana. Pečemo približno 50-60 minut, dokler se ne skuhamo. Po peki priporočamo, da desert pripravite z mandlji.

banan puding

Upamo, da ste danes našli tisto, kar ste iskali, spoznali, kaj se lahko kuha iz banan, in prejeli veliko pozitivnih čustev.

Bon appetit in vse najboljše!