Kako kuhati arašidovo maslo doma

Sladice ne ljubijo le otroci. Pogosto so odrasli pripravljeni nekaj zanikati, samo da bi še enkrat uživali v želodcu s slastno sladico. Ločeno pa je treba povedati o arašidovem maslu. V Rusiji ta izdelek ni posebej pogost. A Zahodnjaki si ne morejo predstavljati zjutraj brez sendviča s to sladko in zelo kalorično sladico. Arašidovo maslo ima prvotni okus in ima zelo debelo teksturo. Tudi iz enega polnega okusnega okusa se skoraj začne občutite omotico. Če poskušate ta izdelek najti na policah naših supermarketov, boste zagotovo takoj razočarani nad njegovimi stroški. Cena kikirikijevega masla je zelo visoka. Vendar pa se lahko zelo enostavno pripravi doma. Razveselite družino z nenavadno sladico. Pokažite si ne le skrbno, ampak tudi gospodarno gostiteljico.

Kako narediti arašidovo maslo: raziskovanje sestavin

Celoten proces bo trajal nekaj prostega časa. Toda rezultat vas bo zagotovo zadovoljil. Potrebovali boste naslednje izdelke:

• surovi arašidi (250-300 gramov);
• ščepec navadne kuhinjske soli;
• rastlinsko olje (2 žlici);
• sladkor ali med (2 žlički).

Ne pozabite vnaprej sušiti arašidov. Za te namene lahko uporabite mikrovalovno pečico ali običajno ponev. Jasno je, da bo okus takega proizvoda kot arašidovo maslo neposredno odvisno od tega, kako pršite orehe. Če uporabljate mikrovalovno pečico, izberite največji način. Sušite arašide 9 minut, medtem ko dvakrat mešate z žlico. Glavna stvar je, da ne prekuhamo orehov. V nasprotnem primeru bo okus končnega izdelka pokvarjen.

Kako kuhati arašidovo maslo: nadaljujte s postopkom

Orehe odlepite s kože. Ko posušite arašide, bo lupina postala krhka in se bo zdrobila. Postavite matice v mešalnik. Za trdne izdelke uporabite posebno šobo. Na najvišjem načinu zdrobimo arašide v stanje drobtine. Da se pasta izkaže, da je precej viskozna in prevzame doslednost pravega masla, morate dodati snov, ki veže drobtino. To bo pomagalo, da izdelek dobi videz kupljenega. Za te namene morate uporabljati rastlinsko olje. Dodajte ščepec soli. Še enkrat z mešalnikom dobro premešamo. Arašidovo maslo mora biti enotno in mehko. Ne skrbite, če se v skledi najprej oblikujejo grudice. V prihodnosti se bo vse spremenilo v eno samo maso. Dosežite gladko konsistenco, tako da lahko izdelek enostavno razmažete na kruh ali uporabite za originalno peko. Dodajte medu ali sladkorju. Prva možnost je primerna za tiste, ki ljubijo sladke sladice, granulirani sladkor pa je veliko slabše zdrobljen. Zato je bolje, da še vedno uporabljate debel med. Ponovno utripite in dosežete popolno skladnost, ki je podobna maslo Če ste z rezultatom zadovoljni, ga dajte v kozarec in ga shranite v hladilniku. Kuhajte sendviče z arašidovim maslom in ga razporedite na sveže pecivo ali uporabite kot polnilo za pecivo. Vsaka možnost ima edinstven okus in aromo.