Obe trgi in internetne strani so polne ponudb doma narejene mesečine. To vpliva na njihovo raznolikost. Tukaj in apparatik litrov za 10-12 bragi in možnosti za 30-40, ki lahko za nekaj dni, da "avtorskih" izdelkov dobro državo poroko.
Poleg velikosti, veliko število možnosti v obliki, konfiguraciji, kot tudi za zagotavljanje različnih dodatnih možnosti. Toda termometer za moonshine v sodobni različici je bolj običajna. Tudi najcenejši in najpreprostejši modeli so opremljeni z merilniki temperature.
Kakšna je potreba po termometru v aparatu za sončenje, ta del je potreben ali pa je le lepa stvar - razlog, da proizvajalec dvigne ceno svojih izdelkov?
Da bi lahko bolj svobodno navigirali v zadevah, ki se nanašajo na izdelavo sončnih žarkov, vključno z odločitvijo, zakaj je termometer potreben za lunjo, je vredno spomniti na šolski tečaj kemije nasičenih ogljikovodikov.
Prvi v svoji seriji je metan, njegova formula CH 4 je ogljikov atom, obkrožen s 4 atomi vodika.
Odstranite atom vodika (H) in namesto tega vstavite hidroksilno skupino (OH). Tako smo dobili prvi alkohol, resnica pa ni pitje - metil (najmočnejši strup).
Drugi v seriji nasičenih ogljikovodikov je etan, je ena ogljikovodikova vez dlje kot njen predhodnik.
In etanski alkohol se pridobiva iz etil - tistega, ki ga vsebujejo vse alkoholne pijače.
Nadalje so na seznamu podaljšanja z vsakim imenom za eno povezavo CH 2 , propan (s propilalkoholom), butan (butil alkohol) itd.
Strokovnjaki, ki nas oskrbujejo z močnimi in alkoholnimi pijačami, so navadne kvasovke. Njihova fiziologija je strukturirana tako, da s tem, ko absorbira sladkor (s hranjenjem z njim), proizvajajo alkohol kot odpadne proizvode.
Odpadna kaša ni nič drugega kot mešanica alkohola in vode, s trdnostjo približno 14-16%. Med sublimacijo se delno razdeli v frakcije, postopek pa temelji na razliki med vreliščema komponent. Alkohol se začne spreminjati v plin s precej nižjo temperaturo od vode, in ko se braga segreje, je najprej tisti, ki začne izhlapeti. Hlapi se ohladijo in ponovno pretvorijo v tekočino.
Tako je postalo jasno, da je potreben termometer za svetlobo, ki nadzira temperaturni režim destilacijskega procesa.
Za bralce, ki ne poznajo dobrega sonca, lahko pride do predsodkov glede te pijače. Zelo pogosto ima lunček slab okus in neprijeten vonj. Ampak tukaj je le v spretnosti monsinista. Dober lunček ima prijeten vonj hmelja in ga (in to s trdnjavo 40%) lahko tiho popijemo v majhnih požirkih.
Kaj je skrivnost? Obstaja veliko načinov čistilna naprava, toda prva bi morala biti odrezanost tako imenovanih »repov«. Kakšne živali so to?
Težava je v tem, da se med delom kvas proizvaja, na žalost, ne samo etilni alkohol, precej malo se pojavi v rezervoarju metilni alkohol in propil. Oba sta strupa, zlasti metanol, morilec tudi v najmanjših odmerkih.
Kako biti? Uporabite fizikalne lastnosti teh snovi, oziroma razlike v njihovih vreliščih:
Ko kupite termometer za lunino, se bo cena naprave nekoliko povečala. Ampak, oboroženi z njimi, se lahko samokateri izognejo vstopu nezaželenih in škodljivih nečistoč v končni izdelek.
Ne bi bilo odveč reči, da se lunina, vzeta v procesu dirke, popolnoma razlikuje od pijače, ki je bila izdelana z upoštevanjem načela frakcijnosti (izbrano v temperaturnem območju 78 ° -85 ° C).
Del izdelka, ki teče iz hladilnika pri temperaturi do 78 ° C, je še posebej nevaren, to je prava muha v mazilu, ki pokvari celoten izdelek. Del luninice, ki se proizvaja pri temperaturi nad 85 ° C, se zbere, vendar se ne uporabi kot pijača, ampak se pred sublimacijo vlije v naslednjo serijo drozge.
In tukaj je prvi pomočnik dobrega luninarka termometer za lune. Kje namestiti občutljivi del naprave, tako da je njegovo pričevanje varno vodeno?
Večina proizvajalcev izdelkov, ki proizvajajo sonce, namesti termometer v zgornjem delu uparjalnika ali v cev, ki vodi do uparjalnika. Sinkers na forumih se strinjajo, da je to posebno mesto naprave najbolj natančno opisuje temperaturni način sublimacije.
Pri izbiri naprave je treba najprej paziti na njene značilnosti, kot je temperaturno območje, v katerem deluje. Zaželeno je, da zgornja palica ni nižja od 120-130 ° C.
V zvezi s tem elektronsko ali bimetalni termometer za moonshine, seveda, je bolje. Vendar pa so številne, še posebej improvizirane naprave, opremljene s klasičnim živim srebrom ali alkoholni termometri. Treba je omeniti, da so, zlasti stare sovjetske letnice sprostitve, zelo natančne in zanesljive, njihova življenjska doba je neomejena.
Obstaja samo ena “vendar” - krhkost stekla, ki, recimo, elektronski termometer za lunino ne trpi. Namestitev živosrebrnega termometra zahteva precejšnje obnavljanje naprave. Na steno je nameščeno posebno steklo in v njej je nameščena termometer. To je potrebno za varnost samega termometra in za zaščito piva od vdora živega srebra v njega, če je steklo še vedno zlomljeno ali zlomljeno.
Najlažja možnost bo stala, kar je nenavadno, najdražja. Dobra naprava za živo srebro, ki lahko prenese temperature do 120 ° C, bo stala vsaj 3500-4000 rubljev. In to je brez upoštevanja namestitvene naprave (steklo).
Takšna naprava deluje na principu toplotne ekspanzije. Dve plošči materialov z različnimi koeficienti toplotnega raztezanja sta med seboj zanesljivo spajani. Očitno bo, ko se temperatura spremeni, tako dvojna plošča deformirala. Položaj igle termometra je odvisen od njegove stopnje. Preprosto je.
Bimetalni termometer za lunjo je bogatveni dar: lahko ga enostavno namestite kjerkoli, se ne boji pretresov in sunkov (kot je živo srebro), ne zahteva zamenjave baterij ali priključitve na električno omrežje. Pomanjkljivost bimetalnega termometra je njegov omejen vir, čez nekaj časa pa se njegova odčitavanja začnejo razlikovati od resnice.
Tako napravo lahko kupite za $ 5 na enem od kitajskih spletnih mest. Ampak to je bolje, da ne pokvari namestitvene luknje moonshine. Bimetalni termometer, po pričevanju katerega lahko krmarite v proizvodnji domačih pijač, bo v višini približno 2.000 rubljev.
Elektronski termometer za lunino je zelo primeren za uporabo. Deluje na principu spreminjanja električne upornosti nekaterih materialov pod vplivom temperature. Moč elektronike je v tem, da je napravo mogoče namestiti na varnem (ne vročem) prostoru in v območju, kjer morate meriti temperaturo, postavite samo sondo. To je ponavadi majhna kovinska cev.
Edina pomanjkljivost, ki ima digitalni termometer za lunino - potrebo po viru električnega toka. Toda cena normalne delovne naprave z merilno natančnostjo 0,1 ° C znaša približno 1500–2000 rubljev.
Seveda, najbolj "napreden" od teh naštetih termometer za moonshine. Deluje tako, da zajame in izmeri raven infrardečih žarkov, ki izhajajo iz objekta. Cena takšne naprave bo v območju 1000-2000 rubljev.
Ampak samozaposleni z izkušnjami ne priporočajo brezkontaktnih termometrov, saj se lahko temperatura rezervoarja s kašo zunaj in temperatura hlapov (ki nas zanimajo) bistveno razlikujejo. In cena vprašanja je bodisi poslabšanje kakovosti pijače, bodisi neupravičene "proizvodne" izgube.