Špinača: gojenje in nega
Opis
Špinača je listnata letna rastlina, ki je odporna na hladne vremenske razmere. Ponaša se s prisotnostjo mnogih koristnih za človeško telo snovi, vključno z jodom, magnezijem, kalijem, železom, fosforjem in skoraj vsemi vitamini. Zaradi številnih koristnih lastnosti rastline, kot je špinača, se pogosto goji za terapevtske in profilaktične namene. Takšne sorte, kot so Victoria, Giant, Blumdelsky in Virofle, imajo zdaj največjo porazdelitev.
Pristanišče
Zelo pomembna vloga pri gojenju špinače je pravilna izbira mesta sajenja. Najboljša stvar za to je ravna platforma, ki je dobro zaščitena pred vetrovi. Ponavadi je rastlina posejana po sajenju in krompirju. Tla pod špinačo se v jeseni izkopljejo do globine, ki je enaka obdelovalni plasti. V spomladanskem času je treba sneg z mesta odstraniti s škropljenjem s pepelom. Ko se zemlja suši, gnojilo v količini 5 gramov nanesemo na vsak kvadratni meter zemlje. kalijev klorid in 30 g amonijevega nitrata. Skoraj vsaka plodna zemlja je primerna za to, glavna stvar je, da ne sme biti kisla. Če špinača, ki se goji na lastni parceli, ne bo dobila dovolj vlage, bo kmalu postala groba. K temu prispeva tudi prekomerna količina mineralnih gnojil. Tla pred setvijo je treba zaliti. Konec maja se izvede drugo sejanje špinače, v začetku julija pa tretje.
Sajenje in vzdrževanje
Semena pred setvijo je treba dati v čisto snov in predelati z manganovim kalijem (podobno solati). Po tem se nekaj časa shranijo v tej obliki do začetka enega samega lepljenja. Takšne manipulacije omogočajo pospešitev nastanka prvih poganjkov za približno pet dni. Po tem se začne sam pristanek. Špinača se priporoča, da jo od 15. do 20. aprila pošljete na odprti teren. To lahko pojasnimo z dejstvom, da se rastlina najbolje razvija in daje veliko število listov pod pogojem kratkega svetlobnega dne. Semena se sejejo v vrstah, razdalja med katerimi je približno 10 cm, takoj ko se pojavijo prvi poganjki, je treba sprostiti zemljo in jo obdelati proti boleznim in škodljivcem. Špinača, ki jo gojimo samostojno, ob koncu prvega majskega desetletja se razprostre okoli 8 cm, mlade rastline pa se lahko že pojedo. Poleg tega je priporočljivo, da se hranijo amonijev nitrat v višini 40 gramov na kvadratni meter pridelkov. Potem morate liste namakati s hladno vodo, da preprečite opekline.
Nadzor škodljivcev in bolezni
Listi rastline so pogosto prizadeti s pepelasto plesnijo. Kazalec tega je nastanek rumenih lis. Rastline, na katerih se je to zgodilo, je treba odstraniti. Potencialne bolezni je mogoče preprečiti s kolobarjenjem. Z drugimi besedami, špinača, ki se goji na mestu, je treba posejati na istem mestu ne pogosteje kot enkrat na tri leta. V zvezi s škodljivci je rastlina najbolj prizadeta zaradi listnih uši, kot tudi iz rjavih in zelenih gosenic. Da bi to preprečili, je potrebno pravočasno odstraniti plevel z mesta. Poleg tega se lahko pridelki poškropijo s paradižnikovimi ali tobačnimi infuzijami v odmerkih, ki so navedeni na embalaži.