Juha s mesnimi kroglicami v počasnem štedilniku: recept za kuhanje

Obstaja več načinov, kako lahko hitro in enostavno naredite bogato juho s mesnimi kroglicami v počasnem štedilniku. Opozoriti je treba, da vse zahtevajo uporabo preprostih in cenovno dostopnih sestavin, ki jih lahko vedno kupite v najbližjem supermarketu.

Kako kuhati juho z mesnimi kroglicami: preprost in enostaven način

Ta prvi tečaj je narejen precej enostavno. Za njega potrebujemo:

• sveža teletina z majhno količino maščobe - približno 500 g;
• grenke žarnice, velike - 2 kom.
• mladi krompir - 2 gomolji;
• korenček sočno velik - 1 kos;
• sol ni preveč groba, mleti poper (lahko mešanica paprike) - velja za okus;
• sveže zelenice - nekaj vejic;
• ustaljena voda - približno 2,5 litra.

Kuhanje govejega mesa

Da bi pripravili juho s mesnimi kroglicami v počasnem štedilniku, morate vnaprej pripraviti mleto meso. Če želite to narediti, sperite kos teletine, ga razrežite na velike kose in zmeljemo v mlinom za meso. Podobno je treba pretvoriti v kašo in 1 grenko čebulo.

Zmešajte obe sestavini in poper ter solite.

Predelava zelenjave

Za juho s mesnimi kroglicami v počasnem štedilniku se je izkazalo, da je bogata, za njeno pripravo je treba uporabiti ne le meso, ampak tudi zelenjavo. Krompir je treba sesekljati na majhne kocke, naribano korenje, preostalo glavico čebule pa zelo fino narezano. Kot je za sveže zelenice, potem je treba samo sesekljan.

Toplotna obdelava

Juha z recept za mesne kroglice kar opisujemo, se izkaže, da je zelo okusno in bogato. Za pripravo vlijte pitno vodo v posodo z več kuhalnikom in jo zavrite v načinu pečenja. Nato v mehurčasto tekočino po mletju klobčičev po mletem mesu nanesemo mleto meso. Po tem dodamo juho, korenje, krompir, kot tudi sol in poper mešanico v juho. V taki sestavi je zaželeno, da sestavine kuhamo eno uro z nastavitvijo programa za gašenje.

Kako strežejo prvo jed na mizo?

Kot lahko vidite, sploh ni težko narediti juhe z mesnimi kroglicami v počasnem štedilniku. Po končanem programu gašenja je priporočljivo, da prvo posodo potresete s svežimi zelišči in pustite na grelniku še 7-10 minut. Po tem, juha je treba določiti v ploščah in takoj služijo gostom. Poleg tako okusne jedi lahko predstavite kislo smetano in rezino svežega kruha.

Kako kuhati juho z mesne kroglice z rižem?

Najlažji recept za takšno posodo smo obravnavali zgoraj. To metodo lahko uporabite, kadar vam primanjkuje časa za bolj kompleksno in dolgo kosilo. Če imate prosto minuto, lahko predstavljeni recept nekoliko spremenite. Na kakšen način? O tem bomo še malo povedali.

Torej, korak po korak recept za mesne kroglice v počasnem štedilniku zahteva uporabo naslednjih komponent:

• piščančje prsi čim bolj sveži - približno 500 g;
• grenke žarnice, velike - 2 kom.
• mladi krompir - 2 gomolji;
• korenček sočno velik - 1 kos;
• sol ni preveč groba, mleti poper (lahko mešanica paprike) - velja za okus;
• sveže zelenice - nekaj vejic;
• dolgozrnati riž - 1/3 fasetirano steklo;
• sončnično olje - 35 ml;
• ustaljena voda - približno 2,5 litra.

Kuhanje mletega piščanca

Juha s mesnimi kroglicami, recept, o kateri razmišljamo, se izkaže, da je bolj dišeča in zadovoljna kot jed iz zgornje. To je posledica dejstva, da je za njeno pripravo riževih zrn se dodatno uporablja, kot tudi zazharka iz zelenjave.

Torej, preden kuhate omenjeno jed, morate narediti okusno in dišeče piščančje nadev. Za to je potrebno dobro odmrzniti perutninske prsi, nato jih sprati s hladno vodo in jih ločiti od kosti in kože. Nato je treba preostalo pečenko zdrobiti v mešalniku skupaj z glavo grenke čebule. Po mešanju proizvodov s poprom in soljo jih je treba dobro zmešati ročno.

Priprava zelenjave in žit

Po kuhanju mora meso iti na predelavo zelenjave. Treba jih je olupiti in nato zdrobiti. Krompir morate sesekljati na majhne kocke, naribati korenje, in čebula niso zelo fino sesekljane z nožem.

Kot za riževe žitarice, je treba sortirati (če je potrebno), nato pa ga dati v sito in večkrat sprati v mrzli vodi.

Sestavine praženja

Da bi dobili najbolj okusno juho s mesnimi kroglicami, ji dodajte začinjeno zelenjavo. Če želite to narediti, morate vlijemo v sončnično olje v počasi štedilnik, nato pa pour čebulo in korenje. Priporočljivo je, da obe sestavini pečete v načinu peke (cvrtje) za uro. V tem primeru mora biti zelenjava zlata barva. Nato jih je treba odstraniti iz posode, položiti v skledo in za nekaj časa odložiti.

Toplotna obdelava

Po kuhanju zazharki v isti zmogljivosti multicooker potrebo, da pour ustaljeno vodo in ga pripeljati do vrenja v načinu peke. Ko tekočina v skledi začne vreti, je treba pustiti vse mesne kroglice, ki jih želite narediti vnaprej piščančje mleto meso. Ta tvorba se izvede na naslednji način: sesekljane dojke in čebulo je treba vzeti v količini ene polne sladke žličke, nato pa zvaljati žogo s premerom treh centimetrov.

Skupaj z mesnimi kroglicami na posodo dodajte poper, sol, krompir in riž. Še enkrat čaka, da tekočina zavre, juho je treba zmešati, nato zapreti in kuhati 40 minut v programu gašenja.

Zaključna faza

Ko je naprava dokončala svoje delo, je treba odpreti pokrovček z večnamensko pečico in v bujon vstaviti predhodno kuhano zelenjavo in sesekljane zelenjave. Po mešanju komponent je priporočljivo, da so tople približno 8-10 minut.

Kako naj se vroči?

Po kuhanju bogati in dišeči juha s piščančjimi mesnimi kroglicami, Potrebno ga je politi v velike krožnike in takoj postreči. Opozoriti je treba, da bo taka prva jed še bolj okusna, če je aromatizirana s kislo smetano ali majonezo. Poleg te večerje je priporočljivo, da postrežete rezine svežega belega ali temnega kruha.

Naj povzamemo

Zdaj veste, kako hitro pripraviti bogato juho s mesnimi kroglicami. Treba je opozoriti, da tako prvo jed lahko naredimo ne samo z uporabo govejega ali piščančjega mesa, ampak tudi, na primer, s svinjino in celo z jagnjetino.

Mimogrede, če niste srečni lastnik take naprave kot počasen štedilnik, potem lahko izvedete vse zgornje korake na običajni peči. Vendar pa je za to priporočljivo uporabiti veliko posodo z debelim dnom.