Ali ste vedeli, da je bila prva žlica (koliko gramov različnih izdelkov se ujema z njo, upoštevamo spodaj) narejena iz pečene gline in je bila podobna polobli z ročajem? V starih časih je jedel mehko hrano. Sčasoma so začeli izdelovati žlico plemenitih kovin, kot sta srebro in zlato. To je za aristokrate in bogate, za revne in navadne ljudi pa večinoma lesene žlice. Kasneje so izumili posebno zlitino, imenovano srebro nikelj, iz katerega so začeli izdelovati jedilni pribor. Kasneje so pridobili veliko popularnost in se uporabljali povsod.
Merjenje izdelkov z žlico
Do danes so žlice narejene iz različnih materialov, od lesa do nerjavečega jekla. Toda to vzbuja naslednje vprašanje: koliko gramov v žlici, na primer, tekočine, zelišča ali druge razsute izdelke? Konec koncev, pogosto kuharji se ukvarjajo z dejstvom, da recepti vsebujejo sestavine v gramih, vendar tako majhne, da jih lahko merimo samo s pomočjo kuhinjskih tehtnic, ki niso na voljo vsem.
Koliko gramov ali mililitrov lahko držite v žlici?
Kanadčani verjamejo, da je v tem jedilnem priboru petnajst mililitrov tekočine. In naši rojaki pravijo, da lahko 18 mililitrov tekočine drži 1 žlico. Koliko gramov dejansko ustreza tej majhni, a nepogrešljivi napravi? Kot je za večino sestavin, recepti običajno pomenijo žlice z majhno drsenje, manj pogosto - brez tobogana. Od tega je odvisna tudi njihova teža, poleg tega pa gostota izdelkov vpliva na količino žlice gramov.
Tekoči izdelki v žlici
Začnimo s tekočimi izdelki. Na primer, velika žlica (7x4sm) vsebuje: petindvajset gramov medu, dvajset mleka, osemnajst vode in kis, sedemnajst. rastlinska olja, t kisla smetana in smetana.
Razsute sestavine v žlici
Izdelki v razsutem stanju: petindvajset gramov soli, dvaindvajset soda, dvajset sladkorjev, petnajst riža, deset sesekljanih svežih zelišč, želatina in mletih orehov ter kava, kakav in moka; šest gramov otrobov (pšenice in ovsa) in pet suhih zelišč. Jagode in sadje: trideset gramov češnje, črni ribez, petindvajset gramov jagod in suhih sliv, dvajset malin.
Tekoči izdelki v žlički 5x4cm
Zanimivo bo vedeti, koliko gramov v žlici, če je dolgo pet centimetrov. Torej, žlica (5x4cm.) Vsebuje tekočine: dvanajst gramov vode in mleka, deset kis, devet rastlinskih olj in kislo smetano.
Sestavni deli v žlici 5x4cm
Izdelki v razsutem stanju: štirinajst gramov soli, deset sladkorjev, dvanajst riž in soda, osem gramov mletih oreškov in surovih zelišč, štiri suha zelišča.
Povzamemo
Zdaj vemo, koliko gramov v žlici. Čeprav je ta seznam nepopoln, vključuje izdelke, ki se najpogosteje uporabljajo pri kuhanju. Ob opazovanju pravih razmerij v receptih lahko dobite okusne in okusne jedi.