Rakovice - to je precej priljubljen prehrambeni izdelek, ki se je nedavno pojavil v naši prehrani. Narejene so iz zemeljske in dehidrirane bele ribe, mešane s soljo, škrobom, sladkorjem in drugimi sestavinami, in služijo kot osnova za ustvarjanje različnih okusnih jedi. V današnjem članku si bomo ogledali nekaj originalnih receptov za solato z rakovastimi palicami in papriko.
Ta zanimiva jed je uspešna kombinacija zelenjave in rakovastih palic. Izkazalo se je, da je precej hranljivo in lepo, kar pomeni, da ga lahko gostje postavijo brez sramežljivosti. Za pripravo je potrebno:
Ta solata s papriko in rakovastimi palicami se tako preprosto pripravi, da se lahko tudi najstnik zlahka spopade s to nalogo. Oprano zelenjavo, če je potrebno, očistimo semen in lupine, nato pa zdrobimo. Jabolko, kumare in zelje zrežemo tanke slamice, bolgarski poper - v kocke. Nato se vse to združi v globoko skledo s solato. Dodamo tudi kose rakovice, sesekljane zelenice in sol. Popolnoma pripravljen prigrizek, napojen s kupljeno ali domačo majonezo in nežno premešamo.
Po spodaj opisani metodi se izkaže, da je precej zadovoljiva in zmerno začinjena solata. Bolgarski poper, rakovice in sir so osnovni, vendar ne edini sestavni deli. Zato se pred takšnim prigrizkom prepričajte, da imate pri roki vse, kar potrebujete. V tem primeru boste potrebovali:
To je eden najbolj preproste solate. Bolgarski poper, rakovice, paradižnik in druge sestavine ne potrebujejo predhodne toplotne obdelave. Vse, kar morate storiti, je pranje in sekanje zelenjave, nato pa jih združite s fižolom, sirovim čipsom, zdrobljenim česnom in mesom rakovice. Dokončana malica je soljena in zalita z majonezo.
Ta zanimiva in svetla predjed je sposobna sama okrasiti vsak praznik. Kljub precej primitivni sestavi ima zelo prijeten okus in občutljivo aromo. Za njegovo pripravo boste potrebovali ne samo bolgarski poper, rakovice in koruzo. V solati je več pomožnih sestavin, ki so bogatejše in hranljivejše. Za takšno poslastico potrebujete:
Postopek se najprej začne z obdelavo jajc. Opere se, izlije z vodo in pošlje v vključeni gorilnik. Takoj ko se varijo, se popolnoma ohladijo, očistijo in zdrobijo. Sesana jajca so kombinirana z majhnimi koščki paličic, koruznih zrn, kumaric in paprik. Vse to je posuto z drobno narezanim zelenjem, nasoljeno in začinjeno z majonezo.
V skladu z naslednjim receptom dobimo zelo izvirno solato s papriko in paličicami. Kljub zelo nenavadni kombinaciji sestavin ta jed ima precej prijeten okus in se pogosto pojavlja v vašem družinskem meniju. Če ga želite ustvariti, boste potrebovali:
Ker so jajca edina sestavina, ki zahteva predhodno obdelavo, je treba z njimi začeti postopek kuhanja. Sperite jih pod pipo, napolnjene s hladno vodo, položite na delovni gorilnik in kuhajte. Končni proizvod je popolnoma ohlajen, olupljen iz lupine, narezan na kocke in položen v skledo za solato. Obstajajo tudi majhni koščki rakovice, sesekljane klobase in trakovi zvončka. Vse to je nasoljeno s soljo, prevlečeno z nizko kalorično majonezo in okrašeno s sesekljanim peteršiljem.
To preprosto solata s papriko in rakovice so najbolj primerne za redno družinsko večerjo. Izkazalo se je, da ni le okusno in zadovoljivo, ampak tudi zelo uporabno. Za njegovo pripravo boste potrebovali:
Najprej morate narediti zelje. Opere se v čisti vodi in potopi v slano vrelo vodo. Po osmih minutah se cvetovi skrbno odstranijo iz ponev, popolnoma ohladijo, če je potrebno, narežemo na manjše koščke in damo v skledo za solato. Tudi tu pošljite narezane narezane bolgarske paprike, rakovice, narezana jajca in sesekljano, predhodno poparjeno čebulo. Kuhani prigrizek, napojen z majonezo, soljo in namazano na krožniku, okrašen s svežo listnato solato.