Olivier, vinaigrette, Cezar ... Vsak praznični praznik ali družinska večerja ne bo brez takšne poslastice. Poskusimo, pripravimo tradicionalne solate, Recepti delimo z drugimi hostesami in ne mislimo, da so solate izumili nazaj v starem Rimu pred 2500 leti. Praviloma so jih sestavljali peteršilj, čebula in endivija (različne solate). Vse to je bilo napolnjeno z omako iz popra, soli, kisa in medu. Zdaj smo dosegli vrh različnih različic solat: od tradicionalnega Olivierja do izvrstnih vrst. Lahko pa naredite slastno solato, kar imate na vrtu ali v hladilniku. Na primer solata s fižolom in krekerji.
Čudež bean vseh gostov je bila presenečena!
Nedvomno bo vsaka samospoštovana gospodinja našla fižol, z njo pa lahko naredite dokaj preproste in okusne solate, ki vas bodo navdušile s svojimi briljantnimi pogledi na praznično mizo in bodo odličen dodatek k glavnim jedem. Še posebej priljubljena je bila solata z fižolom in krekerji. Je lahka in okusna solata, ki ne potrebuje veliko časa za pripravo (približno trideset minut). Za solato z fižolom in krekerji potrebujemo naslednje izdelke:
Zdaj lahko nadaljujete. Kuhanje solate z fižolom in krekerji ni težko. Za začetek narežite in prepražite čebulo v rastlinskem olju. Medtem ko je naša čebula pečena, kuhajte jajca. Po tem, česen in še kuhana jajca drobno narežemo. Zaželeno je, da zmeljemo kruhove. To lahko storite brez odpiranja embalaže, zgubajte roke, tako da ni večjih rezin, ki bi jih tako pogosto našli. Iz pločevinke fižola izpraznite tekočino. Zmešajte vse sestavine in začinite z majonezo. Ne pozabite na ščepec soli. In naša solata z fižolom in krekerji je pripravljena! Bolje je jesti sveže pripravljeno, sicer se bodo naši kruhovi preoblekli v krušno kašo.
Za tiste, ki so na dieti ali se želijo po dolgih počitnicah in hranilnih dneh raztovoriti, obstaja zelo okusna čarobna palica. Solata s fižolom in korenjem . Recept preprosta, vendar jed po sebi ni slabša po okusu drugim. Zahtevala bo:
Chop sir, korenje, čebula in peteršilj. Dodajte fižol, predhodno izpraznite tekočino. Napolnite z malo olja in soli. Lahko jedo varno in celo ne pomislimo na dodatne kalorije, samo uživajte v vitaminski številčnosti te jedi.
Za ljubitelje mesa
Če želite nekaj bolj zadovoljnega, ali vaše gospodinjstvo ne predstavlja večerne obroke brez mesa, potem so vam kuharji izumili fižolovo solato in govedino Da bi to naredili kar malo, in sicer:
Kuhanje
Čas kuhanja je približno eno uro. Kuhamo goveje meso v slani vodi, dokler ne kuhamo, pustimo, da se ohladi, in narežemo na majhne kocke. Potem pa tudi cut kumare. Odcedite fižol. Združite vse sestavine in začinite majonezo. Naj se vnese petnajst minut. Solata je pripravljena!
Nasveti hostesa
Svoje okusne in raznolike čebele fižola lahko postrežete ne le kot ločene jedi, ampak tudi kot polnila za tartlet, sendviči prigrizki iz kruha pita.