Solata "Royal coat": izbor sestavin, recept

Solata "Krzno" s sledom je že dolgo klasika. Vsaj večkrat na leto se na vsaki mizi pojavi podobna jed. Ampak, če ste utrujeni od standardnega recepta, lahko uporabite druge sestavine. Solata "Royal coat" je lahko narejena iz rdečih rib, rakovastih palic in drugih morskih sadežev.

Katere sestavine izberete za kuhanje prigrizkov? Kateri recept daje prednost? Ali bo okusen losos "pod krznenim plaščem"? Odgovori na ta vprašanja zanimajo mnoge gospodinje.

Nežen "Fur Coat" s kozicami: katere izdelke boste potrebovali?

To jed že dolgo ljubijo mnoge gospodinje, saj ima izjemno občutljivo aromo. To storite tako:

• tri srednje velika kuhana krompirja;
• 1 por (potrebujete bel in svetlo zelen del);
• 150 g rdeče prekajene ribe;
• 2 kokošja jajca;
• konzervirana koruza (dovolj 2/3 pločevinke);
• sveža majhna korenček;
• 300 g zamrznjenih kozic;
• začimbe, majoneza in naravni jogurt (brez barvil in sladkorja).

Po zbiranju vseh izdelkov lahko začnete kuhati.

Shema kuhanja

Solata "Royal plašč" s kozicami je pripravljena zelo hitro. Kuhamo zelenjavo, krompir narežemo na kocke in na drobno naribamo kakšno korenje. Škampi morajo biti tudi kuhani in olupljeni. Iz fileja rdeče ribe za dekoracijo morate odrezati nekaj kosov, preostanek pa zmeljemo. Por je nežno narežemo na tanke obročke. Prav tako zmešajte majonezo in jogurt in lahka blage omake z blagim okusom.

1. Majhne kocke krompirja položite v enakomerno plast na dno posode. Vrhnja mast z omako.
2. Nato razrežite narezane ribe in por in znova zlijte majonezo.
3. Četrti sloj je kozica (ne potrebujete jih rezati, samo olupite). Na morske sadeže damo naribana kuhana jajca, nato pa solato zmešamo z mešanico jogurta in majoneze.
4. Sledi koruza in naribana korenček. Zgornji sloj naj bo velikokrat premazan z omako, nato okrašen s čebulnimi obročki, kosi rib in svežimi zelenimi.

Mimogrede, solata "Royal plašč" je pripravljen vnaprej. Posoda mora stati v hladilniku vsaj nekaj ur - tako da lahko vse sloje namočite z omako.

Različica solate rdeče ribe: seznam sestavin

Seveda je to priljubljena jed, vendar je najpogosteje pripravljena z uporabo sleda kot glavne sestavine. Rdeče ribe in nekatere druge sestavine pa lahko uporabite tudi za prigrizke, kot je Royal Fur Coat. Solata zahteva naslednje izdelke:

• 400 g soljene dimljene rdeče ribe;
• sveža srednje velika kumara;
• dva krompirja;
• srednje velika pesa (lahko vzamete dve majhni);
• začimbe po okusu;
• majhna čebula;
• majoneze.

Kuhinjska solata: priporočila

Želite okrasiti praznično mizo v takšni jedi, kot je “Royal krzno”? Mimogrede, solata z rdečimi ribami ni tako težko kuhati.

1. Najprej morate kuhati zelenjavo. Prosimo, upoštevajte, da se krompir in korenje lahko kuha skupaj, vendar je pesa bolje kuhana v drugi posodi.
2. Ko se zelenjava ohladi, se lahko olupijo in nato naravnajo na grobem.
3. Ribo narežemo na kocke (če so v fileju kosti, jih odstranimo).
4. Kumara je tudi olupljena in trem. Mimogrede, če je zelenjava sveža, z mehko kožo, potem jo lahko pustimo. Kumare lahko zmeljemo z uporabo Rende za tako imenovane korejske solate.
5. Čebulo očistite in narežite na majhne kocke. Mimogrede, izdelek lahko rahlo navlažite z vrelo vodo, kar bo pomagalo odstraniti neprijetne grenkobe.
6. Na veliko posodo položite ribe, kumare in krompir, nato pa velikodušno namažite z majonezo.
7. Nato položimo plast čebule, korenja in nato ponovno zmešamo zelenjavo z majonezo.
8. Zadnji je plast sladkorne pese, ki jo je treba namazati tudi z omako.
9. Za dekoracijo lahko vzamete neuporabljene ribe, zelišča, narezane obročke in trakove kuhane zelenjave.

Pripravljena solata v hladilnik, kjer imamo vsaj 4-5 ur. Potem ko je ta jed lahko postrežen gostom, bodo zagotovo cenili vaše kulinarične napore.

Solata "Royal coat" z lososom in kaviarjem: seznam sestavin

Želite okrasiti mizo z nečim eksotičnim in lepim? Odlična možnost je losos "pod krznenim plaščem". Seznam želenih izdelkov je naslednji:

• 300 g prekajenega lososa;
• štiri srednje velika krompirja;
• 100 g pese;
• ena majhna limona;
• sadje majhnega avokada;
• 50 g rdečega kaviarja;
• 250 ml kisle smetane;
• 100-150 g majoneze.

Priporočila za kuhanje

Kuhanje podobnega prigrizka je preprosto. Najprej morate zavreti in lupiti krompir, pesa. Zelenjava narežemo na majhne kocke ali zmeljemo naribano. Olupite avokado, odstranite kost, narežite na iste kocke in potresite z limoninim sokom (da se sadje ne bo zatemnilo). Kisla smetana in majoneza se zmešata v ločeni posodi - to je vaša omaka za preliv.

Layered salata "Royal plašč" razporediti v naslednjem zaporedju: t

• kuhani krompir;
• rahlo nasoljen losos;
• avokado;
• kuhana pesa.

Vsak sloj, razen avokada, je namazan z omako. Zadnji sloj je kaviar, ki bo služil tudi kot dekoracija. Po želji lahko jed okrasite s kosi lososa.

"Royal plašč" z rakovimi palicami: seznam izdelkov, priporočila za kuhanje

Rakaste palice se pogosto pojavljajo v meniju skoraj vsake hostese. Lahko jih uporabite kot ločeno posodo, kuhamo zvitke in seveda dodate solate. Kako kuhati solato "Royal plašč" z rakovice? Tukaj je seznam ustreznih izdelkov:

• veliko pakiranje zamrznjenih rakovastih palic;
• kozarec iz konzerviranega koruze;
• srednje velika korenje;
• 300 g prekajenih rib (za okus);
• 4 jajca;
• por;
• Majoneza in naravni jogurt se uporabljata kot preliv.

To posodo pripravimo po zgoraj opisani shemi. Prvič, zelenjava mora zavreti, ohladiti in lupiti. Lahko jih mletje naribano ali narezano na kocke - po vašem okusu. Por (njegov beli del) se razreže v majhne polovične obroče. Ribe čistimo, po potrebi odstranimo kosti in jih narežemo na kocke ali majhne trakove.

Zdaj nadaljujte z določanjem sestavin. Na skodelico enakomerno nanesite nariban krompir in ga namažite z omako. Sledi plast ribe in čebule, po kateri se je treba še enkrat zmešati z mešanico majoneze in jogurta. Naslednja plast - jajca, ki jih potrebujejo tudi za mazanje. Nato razporedite nasekljane rakovice, koruzo in naribano korenje. Top kuhano jed je treba tudi namazati z omako, nato pošlje v hladilnik ali hladno in temno mesto.

Royal Fur Coat: recept za svinjsko solato

Takšne jedi so običajno kuhane z ribami in drugimi morskimi sadeži. Toda v solatah lahko vedno dodate meso - tako boste lahko uživali v okusnem in zadovoljivem prigrizku. Kako pripraviti predjed "Royal Fur Coat"? Solata, katere recept bo opisan spodaj, vključuje uporabo naslednjih proizvodov:

• 300 g svinjskega fileja;
• dve srednje veliki kumarici;
• velika čebula;
• dve srednji korenček;
• 2-3 kokošja jajca;
• pesa (2 majhna);
• pakiranje majoneze;
• 100 g suhih sliv.

Najprej kuhamo svinjino. Kos mesa za mariniranje v vaših najljubših začimbah, nato pa prepražimo na ponev. Nato lahko meso držite v dobro ogreti pečici 10-15 minut - tako bo postalo mehkejše. Takoj, ko je svinjski zrezek hladen, ga je treba narezati na majhne koščke. Tudi na kocke smo rezano čebulo, kumare, kuhano korenje. Pesa, tudi, je treba kuhati, hladiti in naribamo na grobo Rende.

Prunite v vroči vodi (približno 10 minut), nato narežite na kose. Kuhana jajca se prav tako razrežejo na koščke, nato začnejo solati v naslednjem zaporedju:

• svinjina;
• čebula;
• Kumare;
• kuhane korenje;
• suhe slive;
• jajca;
• rdeče pese

Vsak sloj je treba temeljito zamazati z majonezo (razen suhih sliv). Nato odstranite posodo v hladilniku. Po nekaj urah jo lahko okrasite z zelenjavo, zelenjavo in postrežete.

Kot lahko vidite, so recepti za "Royal Coats" izjemno raznoliki. Za kuhanje lahko uporabite skoraj vse morske sadeže ali celo poskusite z različnimi vrstami mesa. Uživajte v izvrstnem okusu solate in razveselite goste z raznoliko ponudbo!