"Rdeče morje" - solata je slastna in preprosta

3. 6. 2019

"Rdeče morje" - solata, ki jo sestavljajo morski sadeži in rdeče sestavine. Ta jed je zelo preprost za pripravo. Poleg tega se izkaže, da je neverjetno lahka in okusna. Rdeča morska solata

V tem članku vam bomo predstavili več možnosti za izdelavo takega prigrizka. Lahko spremeni nekatere sestavine, čeprav morska hrana mora biti še vedno glavna sestavina.

Solata "Rdeče morje": recept za pripravo prigrizkov po korakih

Pri pripravi tega prigrizka ni nič zapletenega. Torej, tudi začetnik v kuhanju lahko to naredi doma.

Kakšne sestavine potrebuje solata Rdečega morja? Recept za to jed uporablja:

  • rakovice - okoli 240 g;
  • veliki elastični paradižniki - 2 kom.
  • rdeča paprika - 1 kos;
  • topljeni sir - 2 kos;
  • svež česen - 3 klinčki;
  • kuhana piščančja jajca - 2 velika kosa;
  • visoko kalorična majoneza - 200 g;
  • sol morskega medija - po okusu. recept za solato iz rdečega morja

Predelava komponent

"Rdeče morje" - solata, za pripravo katere zahteva najmanj časa in sestavin. Pred oblikovanjem take posode morate obdelati vse sestavine. Rakovice, sladka rdeča paprika, kuhana jajca in veliki paradižniki se po potrebi očistijo in narežemo na trakove. Mimogrede, paradižnik za tako jed je bolje kupiti elastično. Če dobite mesnate paradižnike, jih je bolje odstraniti. V nasprotnem primeru bo prigrizek preveč voden.

V zadnjem obratu, fino narezan predelani sir (lahko jih naribamo).

Poleg predelave glavnih sestavin je treba pripraviti tudi stroke česna. So olupljeni in nato podrgnjeni na majhnem Rende.

Postopek oblikovanja in serviranja mize je okusna jed.

"Rdeče morje" - solata, ki se oblikuje zelo enostavno in hitro. Potem ko so vse sestavine zdrobljene, jih razporedimo v globoko skledo, aromatiziramo z naribanim česnom in začimbami ter nato začinimo z majonezo. Po mešanju vseh izdelkov jih položimo v skledo za solato in jih skupaj s kruhom postrežemo na mizo. Pre-snack lahko malo ohladi. solatno rdeče morje s lignji

Solata "Rdeče morje": recept, priprava fotografije

Kot je navedeno zgoraj, lahko za pripravo take solate uporabite popolnoma različne sestavine. V tem delu članka smo se odločili, da vam povemo, kako narediti prigrizek z lignji. Za to potrebujemo:

  • trdi sir - približno 200 g;
  • zamrznjene lignje - približno 300 g;
  • srednje elastični paradižniki - 3 kosi;
  • stroki česna - 2 kosi;
  • kuhana jajca prepelice - okoli 6 kosov;
  • debela maščobna kisla smetana - 50 g;
  • Majoneza kalorij - 100 g;
  • kuhinjska sol ni zelo veliko - uporabljajte za okus.

Postopek kuhanja

Solata "Rdeče morje" z lignji je narejena precej enostavno in preprosto. Zamrznjeni morski sadeži so popolnoma odmrznjeni, nato pa očiščeni in kuhani v slani vodi 3 minute (čas za točko po vreli vodi). Kuhanje lignjev predolgo ni priporočljivo. V nasprotnem primeru bodo postali zelo težki.

Ko se trupla skuhajo, jih ohladimo in narežemo na tanke trakove. Tako kot zdrobljen in elastičen paradižnik. Kot je za kuhana jajca prepelice, so narezane na kocke. Poleg tega, nariban trdi sir in drobnjak. fotografija solate rdeče morje

Priprava glavnih sestavin, so združeni v eni skledi, nato pa napolnjena z mešanico debele smetane in visoko kalorično majonezo. Na koncu so vse sestavine aromatizirane s soljo.

Izdelava slastne rdeče ribje solate

Solata "Rdeče morje" z lososom se izkaže za zelo okusno in hranljivo. Za kuhanje doma potrebujemo naslednje komponente:

  • rahlo nasoljen losos - približno 350 g;
  • kuhana piščančja jajca - približno 5 srednje velikih kosov;
  • rdeči elastični paradižniki - 4 kosi;
  • topljeni sir brez aromatičnih dodatkov - 2 kos;
  • stroki česna - 2 kosi;
  • majoneza maščobe - velja za okus.

Metoda priprave solat

Za pripravo takšne prigrizke lahko uporabite vse rdeče ribe. Vendar se z rahlo soljenim lososom izkaže, da je še posebej okusna in nežna.

Odločili so se, da se taka solata naredi v plasteh. Zato ne smemo hiteti in mešati vseh sestavin v eni posodi.

Torej, za pripravo jedi iz prigrizkov, se rdeče ribe luščijo iz kože in kosti, nato pa jih skupaj z elastičnimi paradižniki narežemo na kocke. Nato ločeno pobrišite beljake in rumenjake jajc ter predelani sir. To je zaželeno, da to storite na grobo Rende.

Po opisanih postopkih se drobljenemu drobljenemu siru dodajo drobljen drobnjak in majoneza, nato pa se temeljito premešajo. V prihodnosti nadaljujte z oblikovanjem solate. Če želite to narediti, vzemite široko ploščo in v njej položite naslednje sestavine: rahlo nasoljen losos, jajčni rumenjaki, elastični paradižnik in beljaki. V tem primeru morajo biti vse sestavine mazane z mešanico majoneze, topljenega sira in česna. Zgornji sloj prigrizkov je okrašen s koščki rdeče ribe. solata rdeče morje z lososom

Naj povzamemo

»Rdeče morje« je solata, ki jo kuhamo zelo enostavno in hitro. Takšno jed se lahko pripravi ne le z uporabo rakovastih palic, soljenega lososa ali lignjev, ampak tudi z uporabo drugih sestavin. Na primer, tudi takšna solata je narejena s kozicami, rakovim mesom, školjkami, postrvjo, rožnatim lososom itd. Mimogrede, pred serviranjem mize je priporočljivo, da oblikujejo posodo v hladilniku nekaj minut. To bo naredilo solato bolj okusno in okusno.