Recept za hrustljavi vaflji za vafelj in za sovjetsko vafeljsko železo s fotografijo

V tem članku vam bomo povedali, kako narediti najljubšo otroško zdravljenje - tanko hrustljavo vaflo. Recept za to jed je zelo preprost, tako da lahko zlahka obvladujete njegovo pripravo. Edina stvar, ki jo zagotovo potrebujete, je električni vafelj, sodoben ali konzerviran od Sovjetskih časov.

Domači vaflji Recept za izdelavo vafljev

Hrustljav in lahek vafelj lahko kuhamo v dobrih pol ure. Torej vzemite čudovit aparat iz zabojev, pozorno preberite recept in začnite kuhati z nami. Kako speči vašo najljubšo otroško zdravilo?

• Vzemite štiri jajca in jih premešajte z mešalnikom z eno skodelico sladkorja. To je mogoče storiti ročno, s preprosto kuhinjo Mešalnikih.
• V mešanico dodajte žlico vanilijevega sladkorja, nekaj žlic sladkorja v prahu in 200 gramov zmehčanega masla. Hrano nadaljujte z nizko hitrostjo, dokler ni gladka.
• V maso, ki jo dobimo, presejemo eno skodelico bele moke in nekaj soli. Testo znova premešamo.
• Vklopite napravo, namažite z maslom in nalijte malo testa na spodnjo ploščad. Zaprite pokrov in počakajte. Ne pozabite, da to lahko povzroči intenzivno paro, zato bodite zelo previdni.

Končno rezino odstranite z lopatico, prenesite na ploščo in takoj dajte želeno obliko. Potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo s čajem ali kavo.

Recept za hrustljavi vaflji za sovjetske proizvajalce vafljev

Vaflji s smetano z zračno kremo bodo okrasili ne le miren družinski čaj, ampak tudi zabaven otroški dopust. Če imate električno vafeljsko železo, ki je bila ohranjena iz Sovjetskih časov, jo uporabite. Preberite, kako narediti vaflje (recept za sovjetsko vafeljsko železo) hrustljavo in kuhajte z nami:

• Dva piščančja jajca zmešajte s pločevinko kondenziranega mleka in gaščeno soda.
• V mikrovalovni pečici stopite 200 gramov masla.
• Pripravljene izdelke združite, dodajte jim kozarec presejane moke in kozarec krompirjev škrob.
• Z mešalnikom premešamo testo, dokler ni gladko.
• Napravo segrejte, namažite z maslom in nalijte majhno količino testa na ploščo. Dokončano vaflje obrnite v cev, ko je še vroča. Enako naredite s preostalim testom.
• Za smetano zmešajte polovico pločevinke kondenziranega mleka in 300 gramov masla. Končni izdelek prenesite v pecivo in ga napolnite s hrustljavimi kosi.

Lahke vaflji

Če se odločite, da boste omejili prehrano, da boste izgubili nekaj kilogramov več, potem se ne smete zanikati. Bodite pozorni na ta preprost recept za hrustljave vaflje za električne aparate za pripravo vafljev in si privoščite sladko zdravljenje. Metoda priprave:

• Dva piščančja jajca zmešajte s 50-100 g sladkorja.
• V mešanico dodamo malo vanilijevega sladkorja, kozarec kefira in kozarec presejane moke.
• Železo za vaflje namažite z rastlinskim oljem s silikonsko krtačo in na ploščo nalijte dve žlici testa.
• Pripravljeni vaflji takoj navijejo v cevi.

Če želite, da zdravilo postane hrustljavo, ga popecite, dokler ne postane temna.

Zračni vaflji. Recept brez jajc

Če želite zmanjšati vsebnost maščobe v končnem izdelku, uporabite ta recept. Zahvaljujoč njemu, ne boste samo shranili na ducate piščančjih jajc, ampak tudi naredili vašo najljubšo sladico manj kalorij. Kako narediti hrustljavi vaflji? Pri tem vam bo pomagal recept s fotografijo:

• V mikrovalovni ali vodni kopeli segrejte 125 gramov masla, dokler se ne zmehča.
• Ohlajeni izdelek položimo v skledo, mu dodamo kozarec sladkorja in dve kozarčki presejane moke.
• Postopoma dodajte dve kozarci mleka v mešanico in se spomnite, da jo zmešate.
• Ko je testo gladko, vlijte nekaj vanilijevega sladkorja in ščepec soli.
• Kuhajte vaflje, dokler ni pripravljen. Z lopatico odstranite izdelek in ga navijte s stožcem ali cevko.

Sladico postrežite s katero koli kremo ali kondenziranim mlekom.

Lean waffles

Če obdržite delovno mesto in ga vzamete zelo resno, potem najverjetneje resno vzemite svojo izbiro jedi. Vendar to ni razlog za zanikanje majhnih radosti in to želimo dokazati s pomočjo opisa te jedi. Kako narediti domače vaflje? Recept:

• Iz petih žlic sadnega sirupa, raztopljenega v majhni skodelici toplega čaja, bomo pripravili hrustljavi vaflji.
• V mešanico dodajte žlico medu, 60 gramov rastlinskega olja in premešajte.
• Presejemo tretjino skodelice moke, združimo s tekočino in dobro premešamo.

Pražite vaflje do zlato rjave barve, jih zavijte s stožcem ali slamo in postrežite na mizo.

Vaflji "Dan in noč"

Nesporna prednost tega recepta nad klasičnim je njegova prvotna zasnova, nenavaden okus in nizka vsebnost kalorij. Recept za hrustljave vaflje:

• V prvi skodelici zmešajte eno jajce, 150 gramov sladkorja, kozarec kefirja, malo vanilijevega sladkorja, kozarec presejane moke in dve žlici masla ali rastlinskega olja.
• V drugi skodelici združite iste izdelke (v enaki količini), vendar jim dodajte tri žlice kakava.
• Električni pekač za vaflje ogrejte in ga po potrebi namažite z oljem. Če vam je na voljo sodobna naprava z nelepljivim premazom, vam ni treba mazati z ničemer.
• V sredino plošče položite eno žlico vsake vrste testa, da se lahko med kuhanjem združijo.

Dlje ko pečete vaflje, bodo hrustljavi.

Pivski vaflji

Pripravite hrustljavo poslastico za svoje prijatelje in sorodnike s pomočjo piva. Če nameravate otroke zdraviti na sladico, lahko vzamete brezalkoholno pijačo. Vendar je to povsem nepotrebno, saj bo po toplotni obdelavi alkohol izginil. Torej, kako pečemo okusne hrustljave vaflje?

• Z mešalnikom zmešajte dve jajci z eno skledo sladkorja.
• Dodamo sol, eno steklenico svetlega piva.
• V testo presejemo dve in pol skodelic moke.
• Testo zmešamo s četrtino skodelice rastlinskega olja in pustimo stati 40 minut.
• Pecite vaflje, dokler se ne zmehča in postrezite.

Gotovi izdelki so sami po sebi okusni, lahko pa jih napolnimo s kondenziranim mlekom ali katero koli drugo kremo.

Sirni vaflji

Ponujamo vam recept za nenavadno sladico, ki jo bodo vaši najdražji zagotovo cenili. Sirski vaflji spominjajo na čips, izkažejo, da so zračni in hrustljavi. Ne le za čaj ali kavo, ampak tudi za pivo. Recept za hrustljavi vaflji za električno kavo je naslednji:

• Stopite, nato ohladite 200 gramov masla.
• 200 gramov sira, naribamo na drobno ribo.
• Sestavine sestavite, dodajte dve kokošji jajci, 300 gramov presejane pšenične moke, 200 ml peneče vode, ter eno čajno žličko sode in soli.
• Mešajte sestavine, segrejte vafelj in ga namažite z oljem. S čajno žličko položite dva kosa testa na kratki razdalji drug od drugega.
• Ko so krogi pripravljeni, jih odstranite s silikonsko lopatico in jih položite drug na drugega v posodo.

Ko se zdravljenje ohladi, ga skupaj s pijačo postrežite na mizo.

Čebulni vaflji

Tukaj je še en recept za izdelavo neobičajnih vafljev, ki jih lahko postrežemo kot izvirni prigrizek za osvežilne napitke. Kako speči hrustljavo čebulo vaflje? Recept njihove priprave je preprost:

• V globoki skledi prelivajte eno in pol skodelic moke. Nalijte čajno žličko sladkorja, soli, popra in pecilni prašek.
• Raztopite v mikrovalovni pečici 75 gramov masla.
• Dva piščančja jajca.
• Pripravljene izdelke zamesimo, vlijemo v njih po pol skodelic kefirja, sesekljane zelene čebule, peteršilja in kozarec naribanega trdega sira.
• Zmešamo testo in ga pustimo počivati ​​deset minut.

Sladico pečemo v električnem vafeljskem železu, dokler ni temno zlato. Če želite, da so vaflji hrustljavi, jih ne postavljajte drug na drugega. Bolje je, da jih položite na ploščo in pustite, da se ločeno ohladijo. Končni izdelek narežite na četrtine in ga pijte na mizo.

Krompirjevi vaflji

Presenetljivo je, da so hrustljavi vaflji narejeni iz popolnoma različnih živil. Tokrat vam priporočamo, da jih spečete iz surovega krompirja in s prijatelji in sorodniki ravnajte z nenavadno jedjo. Kako narediti hrustljavi vaflji? Preberite spodnji recept:

• Vzemite dva srednja krompirja, jih odstranite z olupka in obrišite na srednjem ribniku.
• Krompir zmešamo z enim piščančjim jajcem, soljo, poprom in 75 g kisle smetane.
• Nato v testo dodamo 25 gramov bele moke in dve žlici rastlinskega olja.
• Zmešajte sestavine in pecite iz nastale mase vafljev v ogrevani napravi. Ne pozabite namazati plošče za vafelj z maslom. Za eno vaflje zadostuje majhna žlica testa, ki jo je treba kuhati dve minuti.

Končno jed lahko postrežemo kot predjed za pijačo ali kot prilogo za mesne jedi.

Veseli bomo, če boste uporabili hrustljav recept za sladice. Izberite svojo najljubšo jed in jo pripravite za svoje sorodnike in prijatelje. V prihodnosti lahko spreminjate sestavo in eksperimentirate s sestavinami.