Recept za rezine sladkorne pese. Kako kuhati piščančje pese

Rdeča pesa je le čudovita zelenjava. Konec koncev, lahko naredite veliko zanimivih in okusnih jedi iz nje. Poleg tega pesa vsebuje velike količine mineralov in vitaminov. Zato lahko s popolnim zaupanjem rečemo, da je ta zelenjava preprosto bistvena za naše telo. Sestava tega izdelka vključuje jod, vitamine B, železo, kalcij, kalij, magnezij itd. Treba je omeniti, da proizvodnja nekaterih zdravil temelji na pese. Zdravilne lastnosti tega zdravila so znane že dolgo časa. Uporablja se ne le v tradicionalni, ampak tudi tradicionalni medicini. Ta zelenjava se je široko uporabljala pri kuhanju. Izvirnik je že dolgo ustvarjen recept za mesne kroglice iz pese, boršč in različnih solat.

Piščančje pese

Torej, razmislite, kako narediti rdečo rezino. Če želite začeti, se ukvarjate s sestavinami. Za kuhanje boste potrebovali:

1. Piščančje jajce
2. Nekaj ​​klinčkov česna.
3. 800 gramov pese.
4. 100 gramov zdroba.
5. Sol
6. 60 mililitrov rastlinskega olja.

Oglasni prostor:

1. Rahlo.
2. Pan.
3. Lonec
4. Nož in žlico.

Kako kuhati piščančje pese

Najprej morate kuhati surovo pesa. Če želite to narediti, previdno umijte zelenjavo, jih položite v ponev, pokrijte z vodo in zavrite. Če želite, lahko pečete pesa. Za določitev pripravljenosti izdelka ga preprosto prebodite z vilicami. Če pride nežno, se pesa lahko odstrani iz vode in začne kuhati mesne kroglice.

Ko kuhamo zelenjavo, jo ohladimo in odstranimo. Pripravite rdeče rdeče brušenje na grobo Rende. Jajlo zavremo in olupimo. Narežite na koščke in dodajte naribanemu pese. Bodite prepričani, da dajo v mlete soli in česen. Dodajte zdrob in dobro premešajte. Kotleti so skoraj pripravljeni. Ostaja jih za pečenje.

Da bi to naredili, postavite posodo na ogenj in jo segrejte. Vlijte nekaj rastlinskega olja. Iz pripravljenega testa z slepim testom. To lahko naredite z žlico. Položite praznine v ponvi in ​​prepražite na obeh straneh. Traja od 5 do 6 minut.

Kako narediti rdečo in skuto zrezke

Piščanci so odlični obrok z nizko vsebnostjo maščob ki bo pritegnila vse, ki skrbijo za svoje zdravje. Za kuhanje boste potrebovali:

1. 30 mililitrov rastlinskega olja.
2. Tri stroke česna.
3. Sol
4. Mleti črni poper.
5. Žlična moka.
6. Čebula.
7. 100 gramov skute.
8. Jajce
9. Pesa - nekaj kosov.

Navodila za kuhanje

Pesa nujno kuhati. V nasprotnem primeru ne bo mogoče oblikovati burgerjev. Da bi to naredili, je treba zelenjavo položiti v ponev, dodati vodo in spaliti. Po vrenju morajo pesa zavreti še 50 minut.

Pripravljeno zelenjavo je treba olupiti in sesekljati. To lahko storite s pomočjo procesorja za hrano ali ribice. Čebulo je treba očistiti, sesekljati in prepražiti.

Mešano zelenjavo je treba zmešati s skuto, zdrobljenim česnom, moko, jajcem in soljo. Iz nastale mase je potrebno oblikovati koščke in jih narezati na drobtine. V predgreto posodo nalijte nekaj rastlinskega olja in v njej nanesite zelenjavne rezine mleto meso. Kotleta od surova pesa, recept, za katerega, kot lahko vidite, sploh ni zapleten, je pripravljen. Postrezite jih bolje s kislo smetano.

Piščančje pese z rozinami

Ta recept za rezine pese lahko pomaga v vseh razmerah. Konec koncev, za pripravo te jed potrebuje tiste izdelke, ki jih je mogoče zlahka najti na policah trgovine. Torej, za kuhanje piščančje pese z rozinami, potrebujete:

1. 4 pesa.
2. Žlico rozin.
3. Jajce
4. 5 žlic skute.
5. Maslo.
6. Pol žlic sladkorja.
7. Sol
8. 2,5 žlice zdroba.
9. Malo mleka.
10. Kisla smetana.
11. Žlico bele omake.

Začnite kuhati

Pesa mora biti kuhana, ohlajena in lupina. Najboljše je, da zelenjavo narežemo na grobi. Pesa mora združiti z nekaj žlic mleka in malo obara. Dodajte zdrob in kuhajte še 15 minut, obenem pa se stalno mešajte. Drugače bo vse gorelo. Nastalo maso je treba ohladiti na 60 stopinj. V nadevu morate dodati oprane rozine, dobro naribano skuto, sladkor in jajce.

Nastala zmes mora biti dobro premešana, nato pa se oblikujejo iz nje. Blank je treba zaviti v drobtine ali moko. Sperite koščke na obeh straneh v rastlinskem olju. Morale bi biti lepe zlate barve. Rezanci pese so pripravljeni.

Kako služiti sladkorne pese

Recept za sladkorne pese je zelo preprost. Ni težkih faz priprave in težko dostopnih sestavin. Zato ga lahko obvlada tudi začetnik v kuhanju. Opozoriti je treba, da je ta jed lahko resnična dekoracija mize, če jo pravilno služimo. Piščančje pese so idealne za ribe in mesne jedi. Začetek obroka je najboljši z zelenjavo. Lahko naredite izbrane. Če želite to narediti, vzemite list zelene solate in mu dajte burgerje iz surove pese. Po tem, da na posodo še zeleni grah, nekaj čebule perje, kuhano jajce. Dish nežno vlijemo kislo smetano.

Preprosti nasveti

Recept za rezine sladkorne pese sploh ni zapleten. Za pripravo okusne jedi pa morate izbrati prave izdelke. Pesa je bolje izbrati in se osredotočiti na njeno barvo. Moral bi biti temno rdeče.

Pri cvrtju izdelkov je bolje uporabiti rafinirano olje, saj nima okusa in ni vonja.

Kuhani rezanci pese, katerih recepti smo vam danes ponudili, so dokaj dobro pripravljeni in zelo okusni. S to posodo poskušajte zadovoljiti vaše gospodinjstvo.