Recept: Cheescake Donuts, Deep Fried

Krofi, recept brez kvasa, o katerem se bo razpravljalo malo nižje, so odlična jed za obilen zajtrk. Konec koncev je enostavno kuhati. Poleg tega je ta lastna poslastica kombinirana z vsemi omakami: marmelado, marmelado, med, kondenzirano mleko itd.

Recept: Sirni krofi

Potrebne sestavine:

• Neprečiščeno sončnično olje - dve kozarci za cvrtje;
• grobo zrnato skuto (možna je uporaba vasi in trgovine) - štiristo gramov;
• velika jajca - tri kose;
• granulirani sladkor - sto petdeset gramov;
• jodirana sol - nekaj ščink;
• pecilni soda (brez gašenja) - pol majhno žličko;
• pšenična moka - tri kozarca (po potrebi in več).

Recept: Globoko ocvrti krof

Proces gnetenja testa

Da bi naredili tako preprosto, a zelo okusno sladico, je priporočljivo, da jo kuhamo strogo po receptu. Tako bi morali tri velike jajce razbiti v ločeno skledo, jih temeljito pretepati z roko, nato pa jim dodati štiristo gramov grobe skute. Obe sestavini je treba zmešati z žlico in jim zlijemo granulirani sladkor (sto petdeset gramov) in jodirano sol. Nadalje, v nastali masi je potrebno ugasniti polovico majhne žličke pecilne sode. Na koncu testa je potrebno dodati dodano moko. Rezultat mora biti hladna, vendar mehka podlaga, ki se zlahka loči od rok.

Recept: Sirni krofi

Nastajanje in toplotna obdelava hrane

Ta sladica je pripravljena samo v globokih maščobah. Tako morate vzeti globoko pire ali utyatnitsa, pour v dveh ali treh kozarcev sončničnega nerafiniranega olja in ga zavremo. Hkrati je zaželeno, da se oblikujejo krofi. To je mogoče storiti na različne načine: v obliki krogel in v obliki koles z luknjo v sredini. Če se testo preveč drži za roke, potem morate dodati še malo več. pšenična moka. Po izdelavi dela polizdelkov jih je treba spustiti v vrelo sončnično olje in se prepričajte, da niso zgoreli.

Recept: Globoko ocvrti krof

Pravilno zajtrk

Ko je celotna sladica pečena v globokih maščobah, je treba v globoki skledi položiti tobogan, nato pa toplo postrežemo skupaj s sladkim čajem. Mimogrede, po želji lahko pokrijemo takšne krofne čokoladna glazura. Če želite to narediti, morate v skledi stopiti dve palici temne čokolade in nekaj velikih žlic mleka. Nato morate krofi položiti v globoko globoko posodo, v katero morate preliti kuhano glazuro in jo temeljito premešati.

Dober nasvet

Če se vam ta način kuhanja sladice zdi preveč zapleten, potem lahko zlahka naredite moskovske krofne, recept za katerega je veliko lažji. Konec koncev, za njihovo pripravo je potrebno mešati le moko, sladkor, jajce, mleko in soda, da se oblikujejo izdelki, nato pa prepražimo v ponvi z rastlinskim oljem.