Rozine. Kalorije in zdravilne lastnosti

Prebivalci Daljnega vzhoda še posebej cenijo rozine, ne le za okus, ampak tudi za njegove koristne lastnosti. Navaden in skrčen izgled suhega sadja zagotovo ni zelo privlačen, vendar nihče ne poskuša dvomiti v njegove zasluge. Kljub vrednosti, ki jo predstavljajo rozine, se njena kalorična vrednost pogosto ne upošteva. Pravzaprav je kalorij v njem malo. Ampak to je najmočnejši antidepresiv in odlično zdravilo za bolezni srca. Koristi suhega sadja se ne končajo. Oslabljen organizem je močnejši in močnejši, uspešno se bori proti boleznim prebavil, anemiji in živčnim boleznim. To malo posušeno jagodičje je resnično skladišče vitaminov, organskih kislin in mineralnih soli. Rozine imajo veliko prednosti, vsebnost kalorij ni tako pomembna.

Pecivo s suhim sadjem

Nemogoče je, da se ne spomnimo priljubljenosti rozin v kuhanju. Zaradi naravnih prednosti in odličnega okusa suhega grozdja ga uporabljajo preproste gospodinje in profesionalni kuharji. Skoraj vse svetovne kuhinje uporabljajo rozine. Prisotna je v raznih jedeh: slaščicah in pekarskih izdelkih, pilafu, kuti, kompotih in mesnih jedeh. In kakšne čudovite piškote lahko spečete z rozinami! Toda ljudje s prekomerno telesno težo morajo takšno peko uporabljati previdno. Vsebnost kalorij torta z rozinami bistveno povečala zaradi vsebnosti slaščic in suhega sadja. Lahko se zmanjša tudi, če se na primer maslo nadomesti s kefirjem ali kislo smetano.

Od teorije do prakse

Ponujamo enostavno in hitro rozin torta recept palačinka vendar z zmanjšano količino kalorij. Potrebno je vzeti naslednje sestavine: 2 skodelici moke, 100 g masla, 1 skodelico sladkorja, 3 jajca, rozine, ščepec soli, 1 žličko žličke. Od vseh izdelkov hitro gnetemo precej debelo testo (kot so fritule). Nalijte ga v majhne kalupe ali v eno veliko in postavite v predgreto pečico. Pripravljenost preveriti dolgo leseno palico. Peka je zelo okusna.

Kalorična rozin

Govorimo o visokokaloričnem pečenju in koliko kalorij v rozinih? 100 g suhega sadja vsebuje približno 300 kcal. Postalo je jasno, da te posušene jagode niso prehranski proizvod. Vendar pa vse kalorije niso »prazne«, ampak zdrave. Če želite nekaj sladkega, vas prosimo, da jedo rozine, vsebnost kalorij v majhnih količinah ne vpliva posebej na vas. Dvignil bo duhove in telesna aktivnost se bo povečala in aktivirala stanje splošne moči. Ja, in strokovnjaki za prehrano pravijo, da morate vsak dan pojesti peščico posušenega grozdja, najboljše od vse modre. Pomaga okrepiti imunski sistem in povečanje hemoglobina. Nedavno so znanstveniki sklenili, da lahko to malo jagodičje zmanjša pas, tako da na njem delijo maščobe. Za to je dovolj, da v zajtrk vključite 30 gramov rozin z ovseno kašo ali koruzna kaša. Ta preprosta prehrana vas bo naredila tanke in privlačne.

Zaključek

Kaj izbrati, grozdje ali rozine? Kalorij in dobro drugo nesporno. Kljub manjši masi je koncentracija koristnih snovi višja v rozinih, zaradi česar je posušeno grozdje pravi prvak.