Hitre in okusne solate na praznični mizi

Kakšne slastne solate na počitniški mizi? Seveda nobena gospodinja ne more brez mesnih, ribjih ali zelenjavnih prigrizkov, ki zahtevajo majhno količino hrane in časa za pripravo.

Danes vam bomo povedali, kakšne slastne solate za praznično mizo so najbolje pripravljene, če nameravate sprejeti veliko dolgo pričakovanih gostov. Treba je opozoriti, da lahko med opisanimi metodami najdete, kako dolgo poznamo jedi in nenavadne prigrizke, ki jih niste nikoli poskusili.

Korak za korakom izdelovanje solat na praznični mizi

Da bi naredili nenavadno solato za večerjo, ni potrebno imeti debele kuharice. Konec koncev lahko sami pripravite okusne in hranljive prigrizke, ki združujejo eno ali drugo sestavino. "Neobrijan človek" - to je samo taka solata, v kateri je veliko različnih sestavin, začinjenih z majonezo.

Torej, kakšna živila so potrebna za hitro pripravo solate na praznični mizi? Za "neobranega človeka" potrebujemo:

• oljčno olje brez arome - približno 45 ml;
• ohlajeni piščančji prsi - 300 g;
• kisli šampinjoni - 250 g;
• velike čebule - 2 glavi;
• Naravni kis 9% - 50 ml;
• velika piščančja jajca - 2 kom.
• olupljeni orehi - 100 g;
• Sol in majoneza, bogata s kalorijami - dodajte okus.

Predelava piščančjih prsi

Mesne solate na počitniški mizi bi se morale začeti pripravljati s pripravo glavne sestavine. Za to je potrebno prati ohlajene piščančje prsi in nato kuhati v slani vodi. Nato je treba meso ohladiti in ločiti filete od kosti in kože. Na koncu raztegljivih prsi je treba narezati na kocke.

Sestavine praženja na oljčnem olju

Mesne solate za praznično mizo je treba pripraviti le, če pridete do velikega števila predstavnikov močnejšega spola. Navsezadnje se omenjena jed se izkaže za zelo visoko vsebnost kalorij, v povezavi s katero je moškim še posebej všeč.

Po obdelavi piščančjega mesa, je potrebno ogrevati oljčno olje v ponvi, nato pa prepražimo čebulo (1 glavo). Nato, zelenjavo je treba odstraniti v ločeni plošči, in v isti skledi - določiti pretepli z vilicami piščančjih jajc. Omleto brez mleka, vendar s soljo, je treba kuhati pod pokrovom za 5-8 minut, dokler se posoda popolnoma ne zgrabi. Nato je treba jajca ohladiti in narezati na tanke trakove.

Priprava preostalih izdelkov

Okusne solate za praznično mizo morajo vsebovati veliko različnih sestavin. Če želite to narediti, sesekljajte kisle gobe v trakove, in orehi - dobro sperite in posušite v mikrovalovni pečici, nato zmeljemo v veliko drobtino.

Za "neoblan človek" se je izkazalo, da je bolj pikanten in dišeč, zato ga je treba uporabiti kisla čebula. Da bi to naredili, zelenjavo očistimo, narežemo na polobročke, nato jo vlijemo s kisom in jo hranimo približno pol ure. Sčasoma čebula stisnite dobro in po potrebi sperite v mrzli vodi.

Oblikujte prigrizek

Kot lahko vidite, priprava solate za praznično mizo ne traja veliko časa in truda. Po izvedbi vseh opisanih dejanj je treba nadaljevati z oblikovanjem visoko kaloričnega prigrizka. Za to morate v globoki skledi mešati naslednje sestavine: kuhane piščančje prsi, šampinjoni, ocvrte čebule in jajca, pa tudi začinjene čebule in olupljene orehe. Za zaključek, solata mora biti aromatizirana z mastno majonezo.

V mizo strežemo moško jed

Okusne solate na praznični mizi je treba hladiti. Za to je potrebno mešano posodo stati v hladilniku eno uro, nato jo položiti v skledo za solato in jo vročiti povabljenim gostom.

Izdelava čudovitih solat na počitniški mizi

"Mimosa" ni le zelo okusna, ampak tudi neverjetno čudovita jed, ki bo zagotovo privlačna vsem povabljenim gostom. Praviloma se taka solata oblikuje v velikem krožniku. Ampak, da bi resnično navdušili naše prijatelje in družinske člane, vam priporočamo, da ga naredite na kosih s pomočjo obroča za oblikovanje.

Torej potrebujemo:

• konzervirane ribe - 1 banka (na primer saury ali roza losos);
• piščančja jajca - 4 kos;
• trdi ruski sir - približno 190 g;
• majoneza velika maščoba - približno 210 g;
• rdeča čebula - par velikih glav;
• okroglozrnati riž (lahko se uporablja krompir) - 2/3 skodelice;
• sočne korenje - 3 velike kose;
• morska sol - po okusu.

Priprava sestavin

Ribje solate za počitniško mizo se pripravljajo zelo pogosto. Konec koncev, vedno izkažejo okusne in dišeče. Pred pripravo dela "Mimosa" morate predelati vse izdelke. Najprej morate kuhati jajca, rižev kašo in korenje. Prvo sestavino je treba razdeliti na beljakovine in rumenjake, nato pa naribati na majhnem Rende. Prav tako je treba obdelati trdno Ruski sir in kuhane korenje. Kot je za rdečo čebulo, je treba fino sesekljan z nožem.

Oblikujemo dele

Ribje solate na praznični mizi so preproste in enostavne. Ko so vse glavne sestavine kuhane in zdrobljene, morate v veliko skledo vstaviti pločevinko, ki jo zmešamo z vilicami do kašaste mase. Nato je treba ribe namestiti v obroč za oblikovanje, ki mora biti predhodno nameščen na ravno ploščo. Po tem je treba pokriti z meso majoneze, nato pa izmenično položiti rdečo čebulo, kuhani riž (ali kuhani krompir), naribano korenje, jajčni beljak in trdi sir. Skratka, vse sestavine, ki so potrebne, da se lepo potresemo z rumenjakom. Mimogrede, te plasti je treba nujno namazati z majonezo.

Ko je oblikovalni obroč napolnjen, ga je treba skrbno odstraniti, pri čemer je treba plasti ohraniti v celostni obliki. Po analogiji so potrebni drugi prigrizki.

Postrezite na praznično mizo

Solate na praznični mizi so preproste in morajo biti prisotne v kuharskih knjigah vseh gospodinj. In Mimosa ni izjema. Ko so deli pripravljeni, jih je treba infundirati v hladilniku nekaj ur.

Izdelava solate "Ananas"

Originalne solate na počitniški mizi bodo zagotovo cenile vse vaše goste. Kot tako nenavadno jed priporočamo pripravo predjeda "Pineapple". Za njo potrebujemo:

• ohlajeni piščančji prsi - okoli 450 g;
• ananas v pločevinkah - velika pločevinka;
• Nizozemski trdi sir - 150 g;
• majoneza z nizko vsebnostjo maščob - uporaba po presoji;
• sol - za vrelo meso.

Pripravite komponente

Nenavadne solate za praznično mizo so preprosto izdelane. Preden začnete oblikovati jed, imenovano "Pineapple", morate obdelati vse komponente. Piščančje prsi je treba sprati, nato kuhati in ohladiti. V prihodnosti jih je treba očistiti kože in kosti s sekanjem filetov v majhnih kockah. Na enak način je potrebno brusiti in konzervirati ananas, potem ko se znebi sirup. Kot za trdno Nizozemski sir potem ga je treba naribati na grobo Rende.

Kako oblikovati?

Solate na praznični mizi, preproste in izvirne, se lahko oblikujejo v plasteh ali strežejo gostom v mešani obliki. Odločili smo se, da vam v globoki skledi za solato ponudimo jed, imenovano »Ananas salata«. Če želite to narediti, morate združiti kuhane prsi, ananas in trdi sir, nato pa jih okusiti z majonezo in dobro premešati. Solato pripravite na mizo brez predhodne izpostavljenosti v hladilniku.

Mimogrede, če vam je jed zdela suha, ji lahko dodate ½ skodelice sirupa, ki je bil v kozarcu ananasa.

Kuhanje okusne zelenjavne solate "Grki"

Posvečene solate na praznični mizi dobro pripravijo, ko vi ali vaši gostje postite ali se odločite za dieto. Za to jed lahko potrebujemo:

• sveža kumara - 2 srednja kosa;
• mesnati paradižniki - 2 srednja kosa;
• rdeča čebula - majhna glava;
• Rumena paprika - 1 kos;
• listi solate - par kosov.
• sveže zelenice - nekaj vejic;
• črne oljke - ½ pločevinke;
• Feta sir - neobvezno (približno 100 g);
• med - žlica za desert (za preliv);
• sol, gorčica - 1/3 žličke za desert (za preliv);
• oljčno olje brez okusa - 2 veliki žlički (za preliv).

Obdelujemo izdelke

Kot vse prigrizke, se morajo vitke solate na počitniški mizi začeti pripravljati z obdelavo vseh sestavin. Če želite to narediti, si umijte zelenjavo, nato jih olupite in narežite na kocke (razen čebule, je priporočljivo, da jih razrežete na pol obročke).

Kot je za zelenice, je treba fino sesekljan z nožem. Toda solatni listi se lahko preprosto zlomijo z rokami.

Kuhanje oskrbe z gorivom

Lahke solate na počitniški mizi ne smejo biti oblečene z majonezo ali kislo smetano. Sestavine bolje potresemo z oljčno ali katero koli drugo rastlinsko olje. Odločili smo se za uporabo posebne obleke. Za pripravo je potrebno mokro gorčico zmešati z oljčnim oljem, soljo in medom.

Postopek oblikovanja

Običajno so lahke zelenjavne solate na počitniški mizi v mešani obliki. Če želite to narediti, združite v eni skledi sveže kumare, paradižnike, rdečo čebulo, sladko rumeno papriko, solato in zelenico. Nato se morajo napolniti s prelivom, dobro premešati in položiti v globoko skledo s solato. Na vrhu končne jedi je treba okrasiti s celimi oljkami. Če se ne držite steze, lahko na vrhu salate uredite in feta sir narežemo na lepe kocke.

Služi okusno malico na mizo

Priprava grške solate po zgornjem receptu, jo je treba takoj predstaviti na mizi. Če ga hranite na hladnem dolgo časa, ni priporočljivo. V nasprotnem primeru bo vsa zelenjava dala sok in posoda postala zelo vodena.

"Zapestnica granatnega jabolka" - najlepša praznična jed

Za pripravo ne le okusnih, temveč tudi neverjetno lepih jedi, bomo potrebovali:

• krompir - par srednjih gomoljev;
• srednje pese - 2 kom.
• sočna korenje - 3 kos;
• piščančja noga - 2 kom.
• mastna oljka oljka majoneza - 250 g;
• Bela čebula ali rdeča čebula - 1 kos;
• Granatno jabolko z veliko rdečimi zrnci - 1 kos.

Priprava izdelkov

Za pripravo okusne in lepe solate, kupite ne zelo debele piščančje noge. Treba jih je popolnoma odmrzniti, sprati in kuhati v slani vodi. Končno meso je treba ohladiti, očistiti kosti in kožo, nato narezati na kocke.

Prav tako morate temeljito umiti vse zelenjavo in jih kuhati v koži. Ko so sestavine mehke, jih je treba očistiti in naribati. Kot je za rdečo ali belo čebulo, je zaželeno, da ga sesekljite z ostrim nožem.

Predelava sadja

Nikomur ni skrivnost, da je granat zelo težko čistiti in dolgo. Da bi olajšali ta postopek, vam priporočamo, da v zgornjem delu naredite rez v obliki križa, nato pa ga spustite v skledo, napolnjeno s hladno vodo, z rokami se odtrgajte in rdeča zrna odstranite iz lupine.

Oblikujemo lepo in okusno solato

Če želite oblikovati "Garnet Bracelet", morate vzeti veliko in široko ploščo, nato pa v sredino položite obrnjeno steklo. Naprej želite postaviti plast piščančjega mesa, jo pokriti z mrežami majoneze in potresemo s sesekljano čebulo. Na enak način je treba določiti in druge plasti, in sicer: kuhani krompir, korenje in pesa. Vsak izdelek je treba aromatizirati z majonezo. Skratka, celotna površina posode mora biti prekrita s semeni granatnega jabolka.

V zaključku, s solato, morate skrbno odstraniti steklo in postavite lep prigrizek v hladilnik. V tej obliki je posoda zaželena, da prenese v nekaj urah.

Po določenem času lahko solato "Naravna zapestnica granatnega jabolka" varno predstavite na praznični mizi. Verjemite, absolutno vsi vaši gostje bodo prišli na takšno nepopisno uživanje iz takšne jedi.

V tartletih izdelamo okusen in hranljiv prigrizek

Zdaj veste, kako narediti okusne in hranljive solate. Prigrizki na počitniški mizi so pripravljeni enostavno in preprosto. V tem delu članka smo se odločili, da vam povemo, kako izdelati solato iz rakovice v tarteletih. Za njega potrebujemo:

• Okroglozrnati riž - ½ skodelice;
• rdeča čebula - majhna glava;
• koruza - ² konzervirane kozarci;
• palice iz rakovice - 150 g;
• kuhana korenje - 2 srednja kosa;
• Velika piščančja jajca - 4 kom.
• Kitajski listi zelje - 3 kosi;
• sol, poper, majoneza - uporabite po lastni presoji.

Priprava sestavin

Če želite narediti prigrizek solato v tarteletih, kuhati jajca, korenje in riževe žitarice, nato pa jih ohladiti. Prvi dve sestavini je potrebno narezati na kocke z odmrznjenimi rakovastimi palicami. Prav tako je treba storiti z rdečo čebulo. Kar se tiče listov kitajskega zelja, jih je treba sprati in narezati na tanke trakove.

Skratka, želite odpreti konzervirano kozarec in izprazniti celotno kislino. Mimogrede, potrebujemo le ½ zmogljivosti (na obrok).

Mletite solato

Po brušenju vseh sestavin združite rakovice, kuhan riž, konzervirano koruzo, rdečo čebulo, korenje, liste kitajskega zelja in piščančja jajca v eni skledi. Po mešanju sestavin s poprom, soljo in majonezo jih je treba temeljito premešati.

Kako narediti prigrizek?

Po mešanju vseh sestavin morate imeti zelo okusno in hranljivo solato. Lahko ga položimo v globoko ploščo in jo postrežemo na mizo. Ampak, če želite, da bi izvirno predjed, je nastala masa je priporočljivo, da se razdeli na tartlets. Mimogrede, lahko se pečejo sami ali kupijo v kateri koli trgovini. Kot veste, so tarteletji puhasti in peščeni. Za prigrizek solate je bolje kupiti zadnjo možnost.

Pravilno postrežen na praznično mizo

Ko so tartlete napolnjene s solato iz rakovice, jih je treba lepo položiti na ravno posodo, katere dno je treba vnaprej obložiti z zelenimi listi. Takšen prigrizek je potrebno prinesiti na mizo pred ali med vročim kosilom.

Naj povzamemo

Kot lahko vidite, obstaja veliko možnosti za pripravo okusnih solat za počitniško mizo. Vključujejo lahko popolnoma različne sestavne dele, prav tako pa se lahko mešajo ali slojevijo. Ampak ne glede na sestavine, ki jih izberete za to ali tisto solato, bodo v vsakem primeru zelo okusne in hranljive. Bolje je, da jih postrežemo v praznično mizo v ohlajenem stanju, skupaj z belim ali temnim kruhom. Uživajte v obroku!