Prihod jeseni vedno prijetno z obilico svetlih barv in okusnih vtisov. Ta sezona velikodušno predstavlja različne vitamine, ki dobesedno zaspijo s sadjem in zelenjavo. Ena od teh daril jeseni je buča, katere koristi in škoda zaslužijo posebno pozornost. Ta zelenjava prijetno očara s svojo eleganco in plemenitostjo oblik, ki dvigne razpoloženje tudi v slabem vremenu. Raznolikost mikroelementov in vitaminov je bila buča ena glavnih izdelkov dietne hrane, otroškega jedilnika. In najbogatejši izbor proizvedenih živil je sposoben zadovoljiti in razveseliti vsakega gurmana z različnimi okusi in neprekosljivo aromo.
Skoraj vsi ljudje so slišali o koristnih lastnostih te zelenjave. Iz nje se skuhajo juhe in kuhajo okusne kaše. To je eden glavnih proizvodov otroške kuhinje. Takšna distribucija proizvoda je povezana z visoko vsebnostjo potrebnih snovi, ki popolnoma ščitijo neoblikovano imuniteto otrok. Kakšna je uporaba buče za telo? Odgovor je v bogati sestavi zelenjave.
Sestava buče vključuje:
Poleg tega zlati izdelek vsebuje še veliko drugih vitaminov - A, B, D, E, F, PP. Nič manj koristni so mikro in makro elementi. Buča je bogata z železom, kalcijem, magnezijem, kalijem, fosforjem, bakrom, kobaltom, vlakni. Hranilna vrednost proizvoda (100 g) je samo 22 kcal. Ta številka potrjuje, kako uporabna zelenjava za različne diete.
Zlati izdelek je bogata lekarna, ki vsebuje zdravila za številne bolezni. Številne študije so potrdile, kako dragocen je izdelek, kot je buča. In mimogrede, obstaja tudi škoda. Zato jo morate skrbno prebrati, da ne bi povzročili neprijetnih posledic.
Buča ima protivnetne, vazodilatatorske, čistilne in zdravilne lastnosti rane. Znano je, da ima oranžna pulpa pomirjujoč učinek na živčni sistem, normalizira delovanje prebavnega trakta, stimulira presnovne procese, poveča izločanje urina in žolča. V zadnjem času je bila v buči odkrita snov, ki lahko zavira razvoj bacila tuberkuloze. Izdelek iz človeškega telesa odstrani odvečno tekočino, osvobodi škodljivega holesterola in žlindre. To sadje ima neverjetno lastnost - upočasni proces staranja.
Jedi iz buče so koristne pri boleznih srčno-žilnega sistema. Kalij, ki ga vsebuje zdravilo, zmanjša zabuhlost, pomaga stabilizirati srčni ritem, krepi krvne žile.
Zaradi vsebnosti železa v vitaminu A, buča izboljšuje kri, zaradi česar je bistvena jed v prehrani bolnika z anemijo. Popolnoma ozdravljena s pomočjo tega izdelka kožne bolezni - ekcem, opekline, akne, akne. Praviloma se za te namene buča nanese lokalno v obliki gnojevke.
Visoka vsebnost karotena izboljša vid. Uporabna zelenjava za ledvice in jetra. Še posebej neprecenljivo koristijo buči za telo v obdobju rehabilitacije po zlatenici. Zdravniki priporočajo uporabo zdravila za cistitis, pielonefritis, nekatere oblike uretritisa.
Ljudje z aterosklerozo morajo v svojo prehrano zagotovo vključevati buče. Veliko število pektinov, ki sestavljajo zdravilo, odstranijo holesterol iz telesa. Menijo, da ima zelenjava lastnosti proti raku.
Uporablja buče v kakršni koli obliki - kuhana, sir, zamrznjena ali pečena. Ali so po predelavi vse koristne snovi izdelka? Treba je opozoriti, da je sveža buča bolj priporočljiva za uporabo - surova. Koristi so bolj pomembne.
Vendar pa zamrznjena zelenjava shrani skoraj vse elemente. Ta način shranjevanja vam omogoča, da razvajate sebe in ljubljene s čudovitim izdelkom kadarkoli.
Pečena zelenjava prav tako prihrani hranila. V tej obliki se buča priporoča ljudem s težavo ali boleznimi srca.
Koristi in škodo izdelka resno zanima tudi Avicenna. V svojih delih je pisal o svojih odličnih zdravilnih lastnostih. On je priporočil zelenjavo kot zdravilo za pljučne bolezni in dolgotrajni kašelj. V sodobnem svetu se kuhana buča pogosto uporablja v kozmetologiji. Je del najbolj hranljivih in vlažilnih mask.
Še en odličen način za ohranitev bogastva hranil - suha buča. V tej obliki, pomaga krepiti spomin, daje moč telesu med fizičnim naporom, pomaga odstraniti sluz in žolč, izboljša prebavo. In kar je najpomembneje, tako polizdelka skoraj ne zahteva nobene dodatne obdelave.
Ne samo, da ima celuloza odlične koristne lastnosti. Velika semena so vir olja. To je zelo priljubljena v ljudskem zdravilstvu, je široko uporablja kozmetiki.
To je precej otipljivo, če vključite bučno olje v prehrano, koristi. Lahko pa pride tudi do škode, ki jo je vredno omeniti. Razmislite o koristih.
Slabosti:
Pred zdravljenjem z bučnim oljem poskrbite za zdravniški nasvet. Izbral bo pravilen odmerek. Ne zlorabljajte izdelka, tako da namesto dolgo pričakovane koristi ne poškodujete telesa.
Z vso uporabnostjo olja se ne more vsaka oseba prisiliti, da se zdravi. Odlična priložnost, da dobite vse potrebne snovi iz buče, je sok iz njega. V tej obliki vsi elementi vstopajo v telo veliko hitreje - takoj ko bučni sok vstopi v želodec. Koristi in škoda so posledica takšne hitrosti. Konec koncev, če obstajajo kontraindikacije, bo rezultat takojšen.
Velik odmerek pektina iz bučnega soka prispeva k ogromnim koristim pijače. Popolnoma normalizira presnovo, bistveno izboljša krvni obtok. Pektin ima odlične antioksidativne lastnosti. Zato je priporočljivo, da se ta sok upošteva kot preventivni ukrep za prebivalce mest z visoko stopnjo sevanja.
Tako kot zelenjava sama, pijača iz buče krepi imunski sistem. On prinaša velike koristi pri zdravljenju jeter in urolitiazo, pod pogojem, imenovanje zdravnika. Poleg tega je treba opozoriti, da lahko jantarna pijača popolnoma zmanjša raven sladkorja v krvi.
Ne smemo pozabiti, da lahko sok povzroči škodo telesu. Pri boleznih prebavnega trakta, zlasti tistih, ki jih spremlja nizka kislost, je bolje, da pijačo zavrnemo. Ne pozabite, da je buča najmočnejše čistilo, ki lahko bistveno poveča drisko med črevesnimi motnjami.
Druga prednost pitja soka je sposobnost mešanja z drugimi pijačami. Za osebo, ki iz kakršnega koli razloga ne mara okusa buče, so različni sadni in zelenjavni koktajli popolni.
Presenetljivo je, da zelenjava nima skoraj nobenih odpadkov. Poleg sočne celuloze se bučna semena uporabljajo tudi kot hrana. Znanstveniki že dolgo analizirajo koristi in škodo velikih belih semen. Pogosto se priporočajo jesti, še posebej otroci. Toda ali je res potrebno?
Znanstveni poskusi so potrdili uporabo semen v: t
Pri jemanju semen je treba paziti. Lahko škodujejo telesu. Med raziskavami so našli salicilna kislina. Vedeti morate, da v velikih količinah truje telo. V nekaterih primerih lahko to povzroči nastanek peptične razjede ali gastritisa.
Proces prebijanja trde lupine močno poškoduje sklenino zob. In uporaba velikega števila semen prispeva odlaganje soli. Posledično je to vzrok za uničenje zobne strukture.
Ne smemo pozabiti, da so bučna semena visoko kalorična. Če želite izgubiti težo, lahko igrajo kruto šalo. Vsebnost cinka se včasih obrne na drugo stran. Pri prenajedanju semen ima povečana koncentracija elementa škodljiv toksični učinek na možgane in pljuča.
Predstavniki močnejšega spola morajo v svojo prehrano vključiti to zlato zelenjavo. Koristi buče za moške so popolnoma dokazane. Posebno pozornost je treba posvetiti semenom, bogatim s cinkom. Ta element prispeva k razvoju testosterona. Redna uporaba bučna semena odlično ščiti pred resnimi moškimi boleznimi - adenomi in prostatitisom. Koristen je tudi bučni sok. Po vadbi se zelo dobro pomlajuje. Študije so potrdile, da buče dobro povečajo moč moških. In presenetljivo, med desetimi naravnimi afrodiziaki.
Ta zlati izdelek vam omogoča, da se znebite nespečnosti, obdobja razdražljivosti, preobremenitve. Ima koristne učinke na kožo in odpravlja akne. Krepi nohte. Znatno pridobiva strukturo las od vnosa v hrano buče. Ženska, ki redno zaužije izdelek, bo po kratkem času opazila, da so njene kodre dobile zdrav videz in naraven sijaj.
Vsaka mlada dama prej ali slej začne skrbeti za staranje kože. Pumpkin, ki ima antioksidativne lastnosti, odlično rešuje to vprašanje. Vitamini A, E preprečujejo nastanek gub. Vsebnost železa pa bo ljubimec bucne vedno imela lepo polt.
Med nosečnostjo surova buča močno olajša stanje. Ne samo, da zapolni manjkajoče vitamine, temveč tudi popolnoma odpravi toksikozo.
Tako kot vsak izdelek je tudi buča lahko škodljiva. Najpogosteje je to presenetljivo. Skoraj vsi ljudje so slišali, kako potrebna je buča. Koristi in kontraindikacije je treba skrbno preučiti, preden se sprejme odločitev za zdravljenje izdelka. Najboljše od vsega, začetek procesa okrevanja, za pridobitev podpore zdravnika.
V nobenem primeru ne smete uporabljati izdelka v kakršni koli obliki ob prisotnosti sladkorne bolezni. Ljudje, ki trpijo zaradi razjed dvanajstnika, morajo vedeti, da bo škoda na surovi buči ogromna. Ne uporabljajte ga v prisotnosti gastritisa. Priporočljivo je izključiti iz prehrane in bučnega soka. Konec koncev je narejen iz surove zelenjave.
V nekaterih primerih lahko uporabo buče spremlja napihnjenost in kolika. To je treba upoštevati semena kopra popolnoma rešiti tega problema. Ne pozabite na škodo buče z različnimi poslabšanji bolezni želodca in črevesja. Ne skušajte usode in s posamezno nestrpnostjo do izdelka.
Brez pretiravanja se buča imenuje komplet za prvo pomoč. Vsebuje skoraj vse vitamine in snovi, ki jih človek potrebuje. Ne pozabite, ne glede na to, kako odlična je buča, je treba vedno upoštevati korist in škodo. Navsezadnje je zdravje neprecenljiv dar narave. Poskrbite za sebe! In bodite zdravi.