Svinjina s krompirjem v počasnem štedilniku: recept za kuhanje

11. 4. 2019

Želite pripraviti okusen in zadovoljiv obrok za vso družino? Odlična možnost bi bila svinjina s krompirjem v počasnem štedilniku ali lončkih. Ponujamo vam izbiro več receptov. Želimo vam kulinarični uspeh!

Pečemo v lončkih

Niz izdelkov (za en lonec):

  • ena čebula;
  • 300 g svinjine;
  • majoneza vse vsebnosti maščobe;
  • 3-4 krompirja;
  • začimbe Svinjina s krompirjem v lončkih

Svinjina s krompirjem v lončkih. Postopek kuhanja

Meso narežemo na majhne koščke. Krompir olupimo, operemo z vodo in jih narežemo (najbolje v velikih kockah). Odstranite lupine iz čebule in drobno sesekljite.

Zdaj pa naredimo pripravo glinenih loncev. Najprej jih operemo z vročo in nato s hladno vodo. Na dnu vsake posode sestavite sestavine v naslednjem vrstnem redu: kosi svinjine, malo soli, začimbe, nasekljano čebulo in kocke krompirja. Vse to je namazano z majonezo in posuto z zelenjavo (npr. Koriander, koper ali peteršilj). Pečico segrejte na temperaturo 180-200 stopinj. Postavite lonce v to, jih zaprite s pokrovi. Čas, porabljen v pečici, je 60 minut. Po tem je na mizi služil svinjski krompir v lončkih. Uživajte v obroku!

Klasičen recept za krompir s svinjino

Sestavine:

  • 2 stroka česna;
  • 150 g vijolične čebule;
  • 1 čajna žlička mleta paprika;
  • 500 g svinjine;
  • 150 ml vode;
  • 5 šopkov peteršilja;
  • 1,2 kg krompirja;
  • 2 žlici. rastlinska olja;
  • 3 ščipalke črnega mlečnega popra. Svinjski krompir v počasnem štedilniku

Pečeni krompir s svinjino se pripravi na naslednji način:

1. Začnemo s predelavo mesa. Operite ga z vodo in narežite na srednje velike kose.

2. Dno sklede multicookerja je naoljeno. Takoj položite svinjsko meso in pecite 30 minut, nastavite način "Peka". Pokrov multicooker mora biti zaprt.

3. Med kuhanjem mesa delamo na zelenjavi. Odstranite luščine in odstranite preostalo meso na kocke. Naslednja sestavina je krompir. Očistite ga, operite z vodo in narežite (na trakove ali rezine).

4. Ko je način "pečenje" končan, lahko nadaljujete z zavihkom. zelenjavo v počasnem štedilniku. Najprej dodamo čebulo, nato krompir. Jed je treba posuti z začimbami in soljo.

5. Meso in krompir nalijte z vrelo vodo. Zmešajte sestavine s posebno žlico. Zaprite večnamensko posodo s pokrovom. Našli smo način "Quenching" in nastavili časovnik za 1 uro. Približno 5 minut pred koncem izbranega programa odprite pokrov, dodajte nasekljani česen in zelenjavo. Dušena svinjina s krompirjem, ki je bila na mizi vroča in topla. Dodatek k tej jedi lahko služi kot zelenjavna solata ali katera koli omaka, kuhana na osnovi paradižnika.

Svinjina z gobami in krompirjem

Zahtevani izdelki:

  • 8 krompirja;
  • 300 g gozdnih gob;
  • ščepec soli;
  • 500 g svinjine;
  • kisla smetana - 1 več stekla. dušena svinjina s krompirjem

Kako kuhati dušeno svinjino s krompirjem in gobami:

1. Krompir olupite. Dobro izperite z vodo. Vsak krompir se razreže na 4 kose.

2. Pridobivanje mesa. Da bi bolje pogasili svinjino, jo je potrebno narezati na majhne koščke.

3. Sveže gobe dajemo v majhno ponev in kuhamo 10-15 minut.

4. Vklopite počasni štedilnik. V posodo nalagamo meso, gobe in krompir. Zmešamo vse sestavine, nato solimo. Nalijte v eno večstransko vodo. Izberite način "Hlajenje". Časovnik nastavimo za 2 uri. Približno 15-20 minut pred koncem programa dodamo kislo smetano. Svinjina s krompirjem v počasnem štedilniku - odlična možnost za običajno in praznično večerjo. Vaši gostje ali gospodinjstva bodo navdušeni nad tako aromatično in okusno jedjo.

Svinjska rebra z gobami in nov krompir

Sestavine (na osnovi 6 obrokov):

  • 50-70 gramov trdega sira;
  • ena srednja čebula;
  • 300 g šampinjonov;
  • 1 kg svinjskih reber;
  • korenje - 1 kos;
  • paradižnikova pasta - 2 žlici.
  • česen - 4 klinčki;
  • začimbe;
  • kisla smetana - 3 žlice. kako kuhati svinjino s krompirjem

Postopek kuhanja:

1. Operite rebra z vodo in narežite na porcije.

2. Nalijte nekaj olja v posodo z več peči, takoj položite rebra. Popecite jih 10 minut v načinu "Pečenje".

3. Narežite na kocke in razrežite korenje na ribe. Vse to se doda v rebra. Popecite še 5 minut. Naslednja sestavina so gobe. Treba jih je narezati na rezine. Postavite šampinjone v skledo z večnamensko kuhinjo. Pražite skupaj z drugo zelenjavo še 5 minut.

4. Odstranite skorjo s krompirja. Celotno nanesite v ponvi, da se rahlo pražijo. Potem krompir postavite v počasni štedilnik. Dodajte začimbe, paradižnikovo pasto in kislo smetano. Za izboljšanje okusa jedi lahko v njem položite kocko gobe. Ko zmes zavre, nastavite način "Kaljenje" za 1,5 ure. 10 minut pred koncem kuhanja dodamo sesekljan česen, nariban sir in zelišča. Po pisku lahko posodo nalijemo v krožnike in serviramo.

Svinjina s krompirjem v počasnem štedilniku - preprost recept

Paket hrane:

  • dve veliki korenčki;
  • 300-400 g šampinjonov;
  • ena srednja čebula;
  • 300-400 g svinjine (najbolje vzeti srce);
  • začimbe;
  • 300 g kisle smetane. pečen krompir s svinjino

Kako pripraviti svinjino s krompirjem v počasnem štedilniku? Postopek kuhanja vključuje naslednje korake:

1. Začnimo s pripravo svinjskega srca. Mi ga operemo z vodo, nato z nožem odstranimo filme in cevi. Meso narežite na kose 2-3 cm. Širimo na dno ponve, prepražimo 15-20 minut. Da meso ne gori, ga morate neprestano mešati. Srce popražite, dokler ni potrebna popolna pripravljenost.

2. Pečemo gobe in jih na drobno sesekljamo. Čebulo olupite in drobno narežite. Te sestavine dajte v ponev in kuhajte 10 minut, pri tem nastavite minimalno toploto.

3. Olupljene in oprane korenje je treba naribati. Sedaj lahko vse sestavine vlijemo v skledo počasnega štedilnika. Dodajte začimbe in nekaj soli. Izberite način "kaljenje" in nastavite časovnik za 40 minut. Ta čas bo dovolj za popolno kuhanje mesa. 15 minut pred koncem postopka dodamo kislo smetano in dobro premešamo.

Pari v počasnem štedilniku

Seznam izdelkov (za 4 obroke):

  • 4 krompirja;
  • eno veliko čebulo;
  • 1 žlica. koruzni škrob;
  • začimbe za mesne jedi;
  • 400 g svinjine;
  • eno srednje korenje;
  • Lavruška - 1 list;
  • 150 ml sesekljanega paradižnika.

Svinjina s krompirjem v počasnem štedilniku se pripravi na naslednji način:

1. Korenje ali krompir čistimo z nožem ali posebnim rastlinskim lupilnikom. Odstranite luščine z loka. Meso speremo s hladno vodo in narežemo na porcije.

2. Mleto zelenjavo. Na majhne kocke naribamo korenje in narežemo čebulo. Kaj storiti s krompirjem? Lahko ga razrežete na polovice ali četrtine. Vendar je zaželeno, da so kosi veliki. svinjina z gobami in krompirjem

3. Kuhanje omake. Postavite narezane paradižnike v globoko skodelico. Dodaj koruzni škrob, sol in najljubše začimbe. Tako dobimo dišečo in zmerno debelo omako. Vse sestavine so stepene z mehurčki.

4. Meso, sesekljano korenje in čebulo položite v skledo multicookerja. Na vrh nalijte omako. Vse dobro premešajte. Put Lavrushka. Nad posodo nastavite dvojni kotel (prihaja s počasnim štedilnikom). Krompir v njem. Zaprite pokrov. Našli smo način "Quenching" in nastavili časovnik za 1 uro. Tako se bo pripravil naš duet.

Zdrobljen krompir v počasnem štedilniku (brez mesa)

Sestavine (na 1 porcijo):

  • ena čebula;
  • 4 krompirja;
  • eno korenček;
  • 2-3 žlice kisla smetana;
  • začimbe

Kuhanje:

1. Zelenjava se olupi, opere z vodo in narežemo na trakove.

2. Nalijte nekaj olja v skledo multicookerja. Širimo čebulo in korenje. Popecite jih 10 minut in zaprite pokrov. Dodajte krompir. Zmešamo vse sestavine. Na vrh nanesite kislo smetano. Nastavite način "Kaljenje" za 50 minut. Posodo postrežemo na mizo po porcijah. Kot okras lahko postrežete s svežo zelenjavo in sesekljanim zelenjem.

Pogovor

Zdaj veš kako kuhati svinjino s krompirjem in drugimi sestavinami. Recepti, opisani v članku, so primerni za vse blagovne znamke multicookers. Izberite katero koli možnost in nadaljujte s praktičnim delom.