Svinjina v foliji. Veliki recepti

Svinjina v foliji se kuha hitro in enostavno. Lahko vam ponudimo nekaj odličnih receptov - vsakodnevnih in prazničnih.

Svinjina v foliji s hruškami

Za kuhanje potrebujete: sekanje, s težo sto gramov; kocke za čebulo; Mleto česen; velika žlica posušenega rožmarina; polovica konzervirane hruške s sirupom (1/2 skodelice); poper in sol. Najprej morate kuhati meso. To naredite tako, da narežete s papriko in soljo in tri minute na obeh straneh pecite na močnem ognju. Odloži ga na stran. Dodajte česen, čebulo, rožmarin v ponvi in ​​pet minut neprestano mešajte. Iz folije naredimo tesen ovoj in ga postavimo v sredino mesa. Na vrh položite mešanico ponve in pol hruška. Folijo ovijte tako, da naredite vrečko, nato jo zlijte v sirup. Nežno ovijte in vstavite v predgreto pečico. Pecite svinjino v foliji štirideset minut pri temperaturi, ki ne presega 190 stopinj. Postrezite z kuhanim rižem in zeleni fižol.

Kot pečemo svinjino v foliji na žaru "Dišeče"

Za kuhanje so potrebne naslednje sestavine: cela svinjska pečenka (400 gramov), majhna žlica čilijevega prahu, česen v prahu, suha gorčica, paprika, suhi listi timijana, velika količina majoneze, sojina omaka in med. Zmešajte vse sestavine, razdelite meso in marinirajte celo noč. Naslednji dan ogrejte žar na srednjo temperaturo. Na folijo položite svinjsko ribico in jo navijte. Kuhajte na žaru pol ure, nenehno se obračajte. Nato raztegnite folijo in pecite svinjsko meso tako, da bo dobro porjaveno. Meso bi se moralo malo ohladiti, šele nato ga lahko odrežemo.

Svinjina v foliji z zelenjavo "Pikantna"

Za pripravo jed potrebujete naslednje sestavine: svinjsko pecivo (dvesto gramov), veliko Bolgarski poper čebula, kozarec oranžni džem in kečap "Lecho s koščki sadja." Zelenjava narežemo na dolge trakove, malo soli in poperimo. Mešajte marmelado in kečap, razprostrite meso. Vse sestavine vstavite v folijo, ovijte v kuverto in jih v pečico pustite štirideset minut. Temperatura ne sme biti večja od 190 stopinj. Posodo postrezite z rjavim kuhanim rižem.

Svinjina v foliji "Začinjena"

Jed se zelo hitro kuha, vendar se izkaže okusno in okusno. Njegova skrivnost je v odlični marinadi. Pripravite ga, naribajte grenivko in oranžno polt. Dodamo svoj sok, kozarec kečapa, zdrobimo šest klinčkov česna, sol, mleti poper in majhno žličko kumine. Temeljito premešamo in vlijemo v vrečko. Vstavite celo svinjsko pecivo (400 gramov). Zaprite vrečko in dobro premešajte. Pustite meso, da mariniramo celo noč. Naslednji dan, dajo svinjine na folijo, prelijemo preostalo mešanico in dal v pečico za eno uro. Temperatura ne sme biti večja od sto devetdeset stopinj. Pet minut pred dokončanjem odprite folijo.

Dober tek!