Solata "Dame Caprice": kuharski recepti

Praznična solata "Dame Caprice". Kuhanje doma

Obstaja veliko načinov, da to okusno solato, vendar ne glede na sestavine, se vedno izkaže okusno. Glavne sestavine so piščančji file (kuhan jezik), jajca in majoneza. Nadaljujemo s kuhanjem kulinarične mojstrovine. Kupite potrebne izdelke vnaprej: dve kislo-sladka jabolka, 300 gramov piščančjega fileja, tri jajca, majoneza, mandlji (100 gr.), Nekaj ​​sladkorja in soli.

Metoda priprave:

Da bi solata "Ladies Caprice" postala mehka in nežna, je potrebno izbrati svež piščančji file in ga kuhati vsaj 40 minut. Po tem je treba meso narezati na tanke trakove. Jabolka najbolje vzeti "Simirenko". Oljuščene so in kot meso narezane na trakove. Jajca vrejte vnaprej, olupite in narežite na kocke. Mandlji so temeljito zmleti. Zdaj zmešamo vse izdelke skupaj, napolnimo z majonezo, rahlo sladkorjem in soljo. Kot ornament, lahko uporabite vse zelenice, rezine limone ali oreške. Preprosta in hranljiva solata "Dame Caprice" vas bo presenetila s svojim izjemnim okusom in aromo. Pripravljen je hitro in izkaže se, da je neizravnan!

Solata z kuhanim jezikom in gobami

Drugi recept za kuhanje je bolj prefinjen. Zdaj se boste naučili, kako enostavno je narediti "Dame Caprice". Solata vsebuje naslednje sestavine: kuhani jezik, šunka, marinirane gobe kumarice, paprika (neobvezno) in majonezo. Razmerja izberejo svoje. Več ljudi, več je potrebnih količin izdelkov. Dobro opran jezik kuhamo približno dve uri (dokler ne postane mehak). Končni proizvod ohladimo in iz njega odstranimo folijo, narežemo na trakove. Popecite šampinjone, razrežite šunko na kocke. Bolgarski poper in kumarice narežemo na trakove in zmešamo z vsemi izdelki. Dodajte majonezo. Kul in uživajte v okusu.

Tretja solata "Ženski kapric". Recept za kuhanje:

Sestavni deli: piščančji file (300 gr.), Ananas v pločevinkah (kozarec), sir (250 gr.), Nekaj ​​klinčkov česna in majoneze. Meso kuhamo, narežemo, dodamo nariban sir, ananas na kocke, česen. Polnimo z majonezo. Po želji lahko dodamo malo soli in dodamo zelenico.

"Lady's Caprice" večplastna solata z orehi in suhimi slivami

Sestavine: pol kilograma piščančje prsi, orehi (5 kosov), pet jajc, tri sveže kumare, suhe slive dvesto gramov, črni poper, oljčno olje (10 gr.), majoneza, koriander, koper, mešanica italijanskih začimb. Dojke temeljito namažite z italijanskimi začimbami in soljo, zavijte v folijo in jih pošljite v pečico približno petnajst minut. Ko je meso pripravljeno, ga narežemo na tanke trakove. V ločeni skledi namažemo kuhana jajca. Slane kosi sveže kumare in suhe slive. Orehi se v malti zmeljejo v drobno obliko. Vsi izdelki določajo plasti: meso, kumare, suhe slive, jajca. Zelenjavnik poper, potresemo z olivnim oljem in potresemo z orehi. Na orehov v istem zaporedju razporediti vse iste izdelke, samo jajca bogato mast z majonezo, in okrasite vrh z drobno sesekljane zelenice.