Pinjoli: kako očistiti in kako shraniti

Našim prednikom je že dolgo znano, da imajo pinjoli ne le neverjeten okus, temveč tudi zelo uporabne lastnosti. Zato so se v prihodnosti začeli uporabljati za ustvarjanje različnih zdravilnih mazil in zdravil. En nukleolus pinjole vsebuje številne uporabne snovi: Vitamini E, B, K, cink, fosfor, baker in železo. Svojo uporabo so našli tudi v industriji slaščic.

Na kakšen način podjetja uporabljajo?

Mnogi od nas verjetno razmišljajo o tem, kako lušiti pinjole. Konec koncev, da bi prišli do nukleolusa, se morate znebiti lupine, in za to morate vložiti veliko truda. Podjetja, ki prodajajo ta izdelek, imajo posebno opremo za čiščenje orehov. V bistvu je najpogostejša metoda takšna tehnologija, ko se najprej nekaj časa namakajo v vodi in se nato pečejo. Zahvaljujoč tem postopkom, pod lupino ustvarja prekomerni pritisk, je le počil, sprošča nukleolus. Na žalost ta metoda ni zelo dobra, saj so uporabne lastnosti izdelka bistveno manjše. Nekatera podjetja uporabljajo bolj nežen način za lupljenje pinjolov. Kako jih očistiti z njim, zdaj upoštevajte podrobnosti. V hermetično zaprti posodi, v kateri so nameščeni orehi, za nekaj časa povečajo pritisk, nato pa jo začnejo močno spuščati. Zaradi tega preprostega dejanja se lupina na njih razpoči.

Pinjoli: kako jih očistiti doma?

V bistvu je ta poslastica pogosta na Uralu in v Sibiriji, ker tam raste iglavce. Prebivalci gredo v gozd, da poberejo svoje pinjole. Kako jih očistiti, ne vedo vsega. Verjetno je vsak izmed nas poskušal z zobmi razbiti oreh. Da, ta metoda je učinkovita, toda na žalost lahko trpi sklenina. Ampak kot za lastnike močnih zob, lahko Nibble oreški, vendar pred uporabo, je zaželeno, da jih namakate v vodi za nekaj ur. Lupina se zmehča in jo je lažje odstraniti. Obstajajo tudi nasveti, kako hitro olupiti pinjole. Uporabite lahko običajno česen pritisnite. To je najlažji in najlažji način uporabe. Uporabne lastnosti izdelka se ne izgubijo. Če česen ni pri roki, jih lahko preprosto pečete v ponvi, nato pa jih s kladivom obrusite ali očistite s kleščami. Seveda, če vam čas ne omogoča, in ni dovolj potrpljenja v procesu čiščenja orehov, jih lahko kupite v že očiščeni trgovini. Res je, da tak izdelek ne bo več tako uporaben, ker se jedro, očiščeno lupine, ne shranjuje tako dolgo, ker vsebuje olje, ki lahko hitro postane žarko na prostem. Zahvaljujoč tem preprostim nasvetom, ko se odločite poskusiti pinjole, kako jih lupiti, ne boste imeli nobenih vprašanj.

Kako shraniti?

Najbolje je, da ostanejo olupljeni oreščki v hladilniku, potem ko jih položite v plastično vrečko ali hermetično zaprto posodo. Tako jih je mogoče shraniti največ dva ali tri mesece. Kot je za neobdelane cedar orehi, so ponavadi dal v suhem temnem prostoru, prej dobro posušeno.