Solata iz graha je preprosta in hranljiva.
Ne pozabite znanega izraza, da lahko ženska stori tri stvari iz nič: klobuk, škandal in ... Tako je - solata. In če imate kozarec graha in nekaj enostavnejših izdelkov, niti enega!
Solata z grahom in prekajeno skušo
Dobro je, da tako solato postrežete z dišečim svežim kruhom ali kruhom. Če je v posodah Če želite dodati malo majoneze, jo lahko namesto na pašteto razmažemo na toastu. Trajalo bo:
- klavni trup prekajene skuše;
- pol skodelice graha;
- sočno jabolko;
- majhna čebula;
- par kislih kumaric;
- 3 jajca;
- st.l. lahka majoneza;
- st.l. sesekljane zelenice.
Kuhanje
- Jajca narežemo na kocke in rahlo prepražimo z grahom v maslu.
- Osvobodite skušo iz kosti in kože, razdelite na koščke, nežno zmešajte z vilicami in jo položite v skledo.
- Čebulo narežemo na kocke.
- Jabolko in kumare zmeljemo v kocke, združimo z ribami, grahom, jajci in čebulo. Na vrh potresemo zelenjavo.
Krompirjeva solata z grahom in jetri trske
To solato lahko že postrežemo na prijateljski praznik. Zaloga:
- kositer jeter trske;
- kozarec zeleni grah ;
- par jajc;
- čebula;
- veliki kuhani krompir;
- dva-tri st. Olja;
- pol limone;
- zelenice kopra.
Metoda kuhanja je osnovna. Vse sestavine narežemo na majhne kocke, sol, nalijte olje, premešajte. Posodo razporedite na polovice tankih kolobarjev limone, zelenja in sesekljanih beljakovin.
Vitaminska solata z grahom in zelje
Najpreprostejša poletna solata. In če uporabljate kislo smetano z nizkim odstotkom maščobe, številka ne trpi. Vzemite:
- majhen kozarec graha;
- 100 g zelja;
- majhna rdeča paprika;
- srednje kumare;
- pol skodelice kisle smetane;
- perje zelene čebule;
- Koper zelenice.
Kuhanje
- Zelje subtilno sesekljano, sol, rahlo drozga.
- Poper in kumare narežemo na trakove.
- Grind zelenice.
- Vse zmešamo, solimo, dodamo kislo smetano in premešamo.
Solata z grahom in konzervirano ribo
Slastna solata je primerna kot ločena jed za lahek prigrizek. Potrebni bodo naslednji izdelki:
- nekaj pločevink rib v konzervah;
- kozarec graha;
- 8 jajc prepelic;
- čebula;
- več listov solate;
- 6 češnjevih paradižnikov;
- limonin sok;
- oljčno olje.
Kuhanje
- Hladno kuhana jajca, narezana na četrtine. Jajca se lahko zamenjajo piščanca, vendar seveda znatno zmanjšajo njihovo število.
- Paradižnik razrežemo na rezine.
- Solato raztrgajte z rokami na koščke.
- Čebulo narežemo na široke obroče.
- Razcepljene vilice v kosih.
- Postavite vse v skledo za solato, dodajte grah, konzervirano, sol, poper, nalijte z maslom in limoninim sokom.
Solata z grahom in klobaso
Nizkokalorična solata za ohranjanje kondicije. Pripravite:
- 300 gramov klobase;
- majhen kozarec graha;
- 3 majhna krompirja;
- nekaj kuhanih korenje;
- 3 vložene kumare;
- polovica majhne kalorijske majoneze;
- koper in peteršilj.
To solato z grahom lahko razvrstimo tudi kot hitro. Zelenjava, narezana na trakove, klobase - kocke. Združite vse, dodajte grah, sol in rahlo poper, začinite z majonezo in dobro premešajte, potresite z zelenjavo.